他趕緊往後退了退，眼見着徐巖走到門口，靈機一動，指着徐巖背影，隨口應變地說：
“喂，那是我們東家，有事你找他去啊，欠我錢呢，我也找他，咱家就一個小跟班的。”
程秋媚哪裡還有見過世面，見過各種男人的模樣，披頭散髮，罵罵咧咧的。
她罵的那些話，小九子聽了幾句就覺得噁心，這話不上檔次，充滿了一股子低俗的味。
跟在他後面進了大廳，眼看着徐巖也躲起來了，周安在跟前呢，衝他使了個眼色，努努嘴，小聲交代用山東話答對他。
“那個麼，你，你是做麼的啊？”周安上來就是拗口難懂的山東話。
弄的程秋媚一開始還撒野，後來發現周安有點聽不懂，和他犟嘴也不如他山東話說得快，於是氣得癱坐在地上，敢情是不叫這裡做生意了。
周安過來好言相勸，說孫大山在這裡乾的不孬呢，大山經常和大家誇自己媳婦人好。
他沒敢說長得漂亮，那樣的話容易觸碰她敏感的神經。
九子和徐巖在後廚門口觀察呢，表面看這個娘們還不停地罵人，口氣沒那麼強硬了，更多的變成了抱怨。
“上菜，大山屋裡的人來了，能不管飯嗎？
白麪饃饃上，肉，上，看看哪個雅間空中……”老周在九子的暗示下，大嗓門就嚷上了。
他唬住了程秋媚，連勸帶嚇唬地把她送進了一個雅間，馬上就有夥計上了兩道小菜，葷素搭配，雪白的大饅頭放的整整齊齊的。
周安勸了幾句，還覺得心裡沒底呢，剛走到門口，就愣住了，就見這娘們一口饅頭一口菜，已經吃進去大半個饅頭了。
吃飽了喝足了，老周撒謊說孫大山出去跑腿了，叫她有空再過來，硬送着她出門，隨口說：“俺家酒樓飯菜好吃吧，你吃的連湯都沒剩，飯錢記在大山身上……”
話還沒說完呢，程秋媚立馬就炸毛了，轉頭拽住老周的袖子，舉手就要抽他的臉：
“什麼玩意，天殺的，我家大山拼死拼活的，賺錢容易嗎，你扣他工錢，我撓你個大花臉。”
周安嚇得後退着，急中生智地說，大山乾的不錯，家屬好不容易來一趟，錢的事就不提了。
外面鬧的挺兇，別人都在看，唯獨孫大山悶聲悶氣地在後廚裡忙乎着。
他拉着臉，一副對不起老闆對不起東家對不起夥計，對不起所有人的模樣，手腳利索地幹着活：泔水垃圾都收拾利索了，開始擦竈臺，等小九子和徐巖進來時，就見竈臺亮的都趕上鏡子了。
過了幾秒鐘，他纔看清了九子那張和善的臉，吸溜了幾下子鼻子，訥訥地說：“少掌櫃的……”
他們都私下叫九子少掌櫃的，話語裡帶着幾分誰都能聽出來的尊重。
九子知道他是加倍工作，彌補媳婦鬧事帶來的麻煩，就微笑着說：“大山，幹你的活就行，你傢什麼情況，我多少聽說了點，放心幹活，她再來鬧，我和她說就行。”
儘管這樣，孫大山的手一點都沒停下，又拿起了乾糧墩子，快速地擦着，絕望地搖着頭。
回想起來，程秋媚什麼人他知道，這娘們眼看着過不下去了，吃飯都沒着落，肯定不會罷休的。
他要再不回去，恐怕她得隔三差五地來鬧，一直鬧到達到目的才罷休。
這會，東家鄧弘毅已經在大廳裡着急等他了。
鄧老闆白髮比以前更多了，一臉愁容，慢慢地踱着步，不停地搖着頭。
說了會話，他直言這個洋喪事麻煩，以前有過這種事，外國人得來不少，再記上當地有頭有臉的官員、商戶，老都一處所有桌子都上菜，也得分兩三場。
預計七八十桌吧。
關鍵就怕那些俄國人日本人英國人來了，眼見着飯菜不錯，不管什麼場合了，喝上跳上就麻煩了。
若要喝多了，砸了東西，誰還能找尤里科夫賠去！
眼見他分明是在擔心徹底得罪了謝文亨之後的嚴重後果，一直在遲疑。
小九子也在尋思明天的細節呢，發現老周和徐巖已經站在了他身邊，這一老一小的朋友，分明是支持自己。
他聽說了，東家剛纔就問了，知道他從趙四通裡帶回來的材料不多，沒有上檔次的，雞魚肉蛋都沒幾箱子，眼看着小子就是不想出血。
他好不容易勸了一陣子老東家，給出的理由弄的鄧弘毅真就沒法反駁，只能乾着急了。
九子告訴他，這事要是辦的太好了，尤其洋人滿意，好評如潮了，只怕連《松江晚報》報館裡記者都得來採訪，給他鄧弘毅扣上一頂賣國賊的帽子，那就不是一篇文章的事了。
估計今後那些筆桿子記者寫文章時，就捎帶着寫上這個事。
第二天早上，他叫人在酒樓門口掛上了牌子，聲明謝文亨家老人喪事宴席在這裡，不接待其他客人。
都安排完了，他帶着周全直接去了尤里科夫寓所，老遠的就見一羣中外賓客聚在那，有的胸前帶着白花，有的一身黑衣。
尤里科夫滿臉傷感，就像一頭狂野的猛獸偶爾表情溫柔似得，叫人覺得怪怪的。
謝文亨在一羣夥計簇擁下，袖子上戴着大大的孝字，眼睛紅紅的，顯然是像模像樣地哭了很長時間。
他周圍全是當地有頭有臉的老闆、官員。
九子朝前走着，回頭叫了叫周安：“老周，哭嗎？”
他話音剛落，周安已經抽泣起來了，眼見謝文亨和尤里科夫就在對面，周安噗通一聲跪倒在地，大聲哀悼說：“老夫人仙逝，舉世悲哀，親友傷痛，小侄周某來祭拜……”
說着，他頭磕在地上，不擡了，徐巖在旁邊看着衆人，納悶地問：“事主呢？怎麼還站着？還有老人的親戚呢？這樣壞了規矩……”
他聲音不大，一開始都看着周安呢，全然沒注意他說什麼，九子招手把他叫過來，問他什麼情況。
徐巖目光膽怯地看向了謝文亨和尤里科夫，有點緊張，好在九子着急地催着他快說，還叫謝文亨身邊的翻譯給翻着點。
徐巖上來就是一頓傳統喪禮的程序，說很多地方的喪禮都是孔夫子當年帶着徒弟排練出來的，都是“有說道”的，就得按照這個來。
他還說，不管什麼地方的人都得重視孝道，再就是尊重去世的人，死者爲大，就算是平輩的今天也得行大禮。
外人行大禮，老人的孩子，就得跟着還禮。
老人去世，子女痛心，同時感激前來送別的貴客，哪有不回禮的說法！
尤里科夫先是嘰裡咕嚕地說着什麼，慢慢的面露難色。
可畢竟到了這地方很多年了，耳濡目染了很多當地風俗，不知不覺已經融入了這裡的生活，這裡的文化。
儘管十分不願意，也再沒說什麼。
再看謝文亨，臉就難看多了。
他本來就不情願，想走走過場就行了，沒想到一下冒出來一羣奔喪的人來，關鍵是他不細看也知道，跟前的朋友、同行們都小聲談論呢。
這些人都是來捧場的，都深知喪禮規矩，既然謝文亨是嘉娜娃的乾兒子，那就得按老規矩來。
謝文亨硬着頭皮跪下了，衝着周安連磕三個頭，聲音悲涼地回敬道：“尊母之子謝文亨回禮，回禮！”
他身後跟着謝周全和一羣夥計，這些夥計不少姓周的，算是族人，都跟着跪下了。
謝周全斜着眼，等着九子，不滿地責問：“唉，你倆呢？”
沒等小九子說話，徐巖告訴他今兒老都一處是承辦宴席的地方，完事還得等着老謝家磕頭感謝呢。
還告訴他，家裡有老人去世，這幾天見人低三分，以表示傷感和悲痛。
周安參拜完了，走過來的時候，小子拍了拍他胳膊，剛想說委屈他了，周安一點都沒腦：“俺跪着的時候，就一個勁樂呢，謝老闆活該，弄個毛子乾孃，一會就跪着吧，見了誰都磕幾個。”
中午時分，宴席正式拉開。
九子早找人捎信去了，老都一處只負責辦席，招待賓客的事是謝文亨的。
老謝實在抹不開面子了，知道見了誰都得磕兩個，趕緊叫謝周全以晚輩身份去了。
謝斜眼跪在門口，見了哪夥人來了，都得磕頭恭迎。
好在這些人就餐時間完全超出了他的預想，很多洋人進去不到半小時就出來了，似乎責怪飯菜不怎樣。
他可是按照一桌10塊錢預付的定金！
人走的差不多了，他癱坐在門口，叫着一個夥計沒好氣地說：“上樓，看看，他們弄了多少菜，拿手的上還是沒上？”
在他看來，要論廚藝和菜品，老都一處這方面比他家強多了。
此時一樓大廳裡，一羣羣當地人正酒酣耳熱地吃着聊着，談論着謝文亨，盤子裡的菜下的很快。
小夥計上了二樓，就見十幾張大桌上，食客寥寥無幾……