第71章 尋牛裡脊

第三更!

張琳雅心中一驚,就算你這傢伙額確實有一手,但這話也太狂妄了點吧,一道菜跟三道菜比,這你怎麼贏?

三個棒子國評委都是冷笑一聲,自大的華夏小子,樸智善這人雖有點二,但這手藝絕對是一流的,你不知道他已經贏了你們多少名廚嗎?

樸智善也是用一種不屑的眼神看陳致遠,這小子難道腦袋進水了不成了,說出這麼瘋狂的話來,一會你輸了我看你怎麼收場!

蘇漢勳三個人對視一眼,有點不敢相信自己的耳朵,這比賽,可是三道菜的分數加到一起的,你就做一道菜,就算全給你滿分,你也比不過人家啊!

陳致遠翻了個白眼道:“行了,開始吧,就一道菜,我很忙的!”說完扭頭去了自己的竈臺。

張琳雅扭頭看向蘇漢勳三個人,希望這三個人能想出個辦法挽救下狂妄自大的陳致遠,可這會大官人話已經說了出去,而且看他的樣子似乎已經打定主意就做一道了,蘇漢勳三個人又能有什麼辦法。

張琳雅看事已至此,衝陳致遠翻了個大大的白眼宣佈比賽開始。

撲智善打算做薰牛裡脊、火焰特色烤肉、參雞湯這三樣菜。

薰牛裡脊這菜餚幾乎被所有棒子國料理列爲首選,這道菜常見的作法是先將牛裡脊放在薰箱中薰約20分鐘,然後再拿出晾涼,可撲智善並有着急做這步,而是先把準備好的牛裡脊肉抹勻一層自制的黑糊糊調料,然後放在案板上,揮動雙手反覆進行拍打。

不懂行的人看這步驟也感覺不出來什麼,可蘇漢勳三個人看到這步驟都是面色一緊,他們離樸智善的廚竈最近,當樸智善抹那黑糊糊的調料時,鼻子中就聞到一股撲鼻的濃郁花椒香氣,隨即樸智善開始拍打時,那本是黑乎乎的牛裡脊肉顏色開始變淡,十幾下下來這肉竟然恢復了本來的顏色,樸智善又抹上一層調料,繼續拍打。

蘇漢勳對一邊的王大力道:“我說老王,這性樸的到真有幾下子,這傢伙竟然能就靠手上的力道,把調製好的花椒油逼進牛肉裡!”

王大力看着樸智善的動作,心中也是一緊道:“還不止這些,他那黑乎乎的調料絕對不止花椒這麼簡單,你仔細看那牛肉的紋理,這肉隨着他的拍打,顏色是恢復了正常,但這肉的紋理已經變粗了,現在這牛肉更有彈性,吃起來絕對也更有嚼頭,他這調料有古怪,光是花椒的話,這肉不可能會出現這樣的變化!”

孔俊傑看了下也道:“確實是,這快肉明顯比剛纔大了些,雖然我不知道他那調料裡都有什麼,但就衝這濃郁的香氣,還有肉的變化,到時候這牛肉的口感一定非常不錯,看來我們的小朋友遇到高手了!”

蘇漢勳微微嘆了一口氣道:“何止是高手,國內有幾個人能做到就用雙手,就把這調料逼進肉裡,使每一根肉絲都均勻的浸入調料?看來那些傢伙輸在他手裡不冤啊!”

蘇漢勳說到這裡,抻着脖子向陳致遠看去,可這會陳大官人正打着哈欠懶洋洋盯着蒸鍋發呆,絲毫看不出有什麼特別之處,看得蘇老爺子心中這個急。

隨着撲智善的反覆拍打,那牛肉足足比剛纔大了一半,撲智善這才把肉放到薰箱中,又開始準備起其他的食材。

20分鐘後,樸智善把肉從薰箱中拿出,用保鮮膜包起冷凍後,再切成薄薄的裡脊片碼在盤子周圍。

王大力看撲智善切牛肉,心中又是一驚,張嘴道:“這傢伙真是不簡單,這牛肉切得薄如蟬翼,就這份刀工不簡單啊!”

蘇漢勳道:“誰說不是,你在看陳致遠那小子,這麼長時間了,還盯着那鍋發傻那,這小子想輸是怎麼的?”

孔俊傑看到陳致遠這個樣子,也是有點氣不打一處來,抱怨道:“這還比什麼?這不明擺這要輸了嗎?”

臺下的人雖然都是業餘人士,但這麼長時間了,也看出了陳致遠有點心不在焉,幾個人忍不住開始催促起他來,可陳致遠依舊是那副模樣,恨得臺下的人掐死他的心都有了。

宋幕青三位美女此時也都攥緊拳頭,恨不得衝上去暴打一頓陳致遠這懶貨不可。

撲智善用刀工極細的蘇子葉、杭子椒、生菜等帶着各種各樣鮮豔顏色的時令菜蔬點綴,隨即便把這道菜端了上去,

撲智善麻利地將這些菜蔬絲剪得更碎些,然後將這些絲夾起一些放在裡脊片上,再捲起來,送到六位評委的盤中,又從身上掏出一個小瓶子,給每位評委都倒上一些醬汁。

三位棒子國評委迫不及待的夾起這裡脊片,沾了些醬汁放入嘴中,一陣咀嚼後,便一同露出一副很滿足的樣子,隨即就舉起滿分10分的小牌子。

蘇漢勳三個人看到了這時候,也只得嚐嚐在說了,希望這傢伙做的別那麼好吃,可這一進嘴,心中更是苦笑連連,這東西不是難吃,是太好吃了,聽着菜蔬入口的輕輕響聲,品味着裡脊肉的微微醇香,任酸酸的汁在舌尖滲過,涼涼的,爽爽的,牛肉中的脆香、爽、嫩、辣、麻,這些滋味如同一場舌尖上盛大舞會中的精湛演員,輪番在舌尖上上演精妙絕倫的表演,引得三個人隨着口中的咀嚼,不之不覺沉醉其中。

良久蘇漢勳衝王大力、孔俊傑苦笑一聲,也舉起了10分的牌子,這菜餚絕對讓人一點挑不出毛病,好吃的不像話,隨即王大力跟孔俊傑也苦笑這舉起了10分的牌子。

臺下的觀衆發出一陣驚呼,這第一道菜就全是滿分,那接下來的兩道菜還會差嗎?一時間一股挫敗感充斥在衆人心頭,同時心中又殷切的希望出現奇蹟,希望陳致遠能創造奇蹟,打敗樸智善。

蘇冰旋三位美女雖然對陳致遠有信心,但現在也是心提到了嗓子眼上,

可這個時候大官人還懶洋洋的看着那蒸鍋,不時還打個哈欠!

第323章 晚餐第171章 準備去島國第297章 急智第82章 初夏的不捨第112章 有事相求第66章 怕什麼來什麼第669章 宵夜第557章 “洗澡”第469章 等待第23章 大仇得報第655章 系統升級第558章 第一關第12章 震撼第417章 初具雛形的集 團公司第117章 討厭的老頭第644章 風暴前夕第420章 硬碰硬第84章 尋找雪蓮第406章 圍攻第445章 毒計第520章 轉院第128章 離別在即第181章 雙龍戲水第146章 誤解第479章 挑釁第349章 齷齪心思第401章 噁心人第67章 完成手術第273章 變故第220章 超難的止血技巧第156章 謀而後動第53章 治療方案第三白一十五章 朋友第72章 滿分第8章 馴鹿肉片第369章 檢查第182章 演戲第528章 怒火第46章 花錢如流水第404章 酷刑第31章 趕赴會場第281章 繁忙的陳大官人第253章 腦殘第145章 打架第260章 撿到寶貝了第371章 親自出手第438章 挑逗第36章 好男人陳致遠第371章 敲定婚事第59章 不可能完成的手術三第347章 悽慘的盧俊第502章 控制第103章 鬧洞房第169章 母子平安第178章 打了兒子引出老子第130章 婆媳相見第292章 最終決定第651章 刺殺第591章 修電腦第29章 破局第660章 病情嚴重第158章 問題解決第296章 小麻煩第119章 示好第199章 年夜飯第546章 消失的陳大官人第627章 趕赴湘雅市第655章 系統升級第162章 龐大的計劃第584章 憤怒第106章 沒有硝煙的戰鬥(二)第245章 飛牛牧場第662章 父親第174章 長談第281章 繁忙的陳大官人第70章 比賽第196章 毫無結果第563章 害人的美味第116章 又見故人第182章 安排第102章 隱藏功能第27章 評價完美二第552章 活雷鋒第88章 雨過天晴第253章 腦殘第209章 小爭吵第243章 突如其來的告白第178章 搬家第36章 好男人陳致遠第583章 槍聲第100章 鬧大了第117章 抓魚第323章 歡呼第110章 遇賊第29章 炎第123章 鬥嘴第61章 女朋友?第320章 女婿上門第507章 越演越烈第13章 禍事來了
第323章 晚餐第171章 準備去島國第297章 急智第82章 初夏的不捨第112章 有事相求第66章 怕什麼來什麼第669章 宵夜第557章 “洗澡”第469章 等待第23章 大仇得報第655章 系統升級第558章 第一關第12章 震撼第417章 初具雛形的集 團公司第117章 討厭的老頭第644章 風暴前夕第420章 硬碰硬第84章 尋找雪蓮第406章 圍攻第445章 毒計第520章 轉院第128章 離別在即第181章 雙龍戲水第146章 誤解第479章 挑釁第349章 齷齪心思第401章 噁心人第67章 完成手術第273章 變故第220章 超難的止血技巧第156章 謀而後動第53章 治療方案第三白一十五章 朋友第72章 滿分第8章 馴鹿肉片第369章 檢查第182章 演戲第528章 怒火第46章 花錢如流水第404章 酷刑第31章 趕赴會場第281章 繁忙的陳大官人第253章 腦殘第145章 打架第260章 撿到寶貝了第371章 親自出手第438章 挑逗第36章 好男人陳致遠第371章 敲定婚事第59章 不可能完成的手術三第347章 悽慘的盧俊第502章 控制第103章 鬧洞房第169章 母子平安第178章 打了兒子引出老子第130章 婆媳相見第292章 最終決定第651章 刺殺第591章 修電腦第29章 破局第660章 病情嚴重第158章 問題解決第296章 小麻煩第119章 示好第199章 年夜飯第546章 消失的陳大官人第627章 趕赴湘雅市第655章 系統升級第162章 龐大的計劃第584章 憤怒第106章 沒有硝煙的戰鬥(二)第245章 飛牛牧場第662章 父親第174章 長談第281章 繁忙的陳大官人第70章 比賽第196章 毫無結果第563章 害人的美味第116章 又見故人第182章 安排第102章 隱藏功能第27章 評價完美二第552章 活雷鋒第88章 雨過天晴第253章 腦殘第209章 小爭吵第243章 突如其來的告白第178章 搬家第36章 好男人陳致遠第583章 槍聲第100章 鬧大了第117章 抓魚第323章 歡呼第110章 遇賊第29章 炎第123章 鬥嘴第61章 女朋友?第320章 女婿上門第507章 越演越烈第13章 禍事來了