“尼……尼瑪，葉老闆換……換遊戲了！”
“是啊……葉……葉老闆玩的是什麼遊戲啊？”
“葉……葉老闆在這個時候，竟然玩遊戲……”
當現場的吊空攝像頭對準葉寒的手機屏幕，看到葉寒正在玩一款手機遊戲的時候，所有人的表情，在那一刻，都黑了。
甚至一些不瞭解葉寒脾氣的人，忍不住吐槽道：“這個葉老闆，有病吧？這麼重要的一場比賽，而且還是以一敵二的情況下，竟然拿着手機玩遊戲？！”
“這難道就是傳說中的大心臟嗎？”
主持人看到這個畫面，也徹徹底底地驚呆了，不可思議地盯着葉寒，忍不住說道：“葉老闆，咱……咱們現在正在進行比賽，您的態度，能夠認真點嗎？”
聽到主持人的話，葉寒擡起頭來，回答道：“可能大家誤會了，我正在處理菜品。”
“啊？您在處理菜品？我們除了看到您在玩遊戲外，您沒有做其它事情啊！”主持人大驚，再次揉了揉自己的眼睛，發現桌上的食材，都沒有任何的變動。
“不對！”就在這個時候，主持人還是發現了特殊的一幕，那就是原本養着一條活魚的盆子裡面的水，顏色似乎有些不對！
竟然莫名地變成了黃色！
主持人的眼神也算是犀利，然後連忙湊到了葉寒的身邊，看着盆子裡的活魚，不由得問道：“葉老闆，這水怎麼突然會變成這個顏色？還是我們現場工作人員的工作失誤？”
自從史密斯大廚和波多克大廚開始處理起食材之後，現場大部分觀衆的目光便一直鎖定在他們倆的身上，所以只有極少數人注意到了，葉寒在玩手機之前，先往養魚的盆子裡面，倒入了一瓶黃酒。
頓時，隨着主持人的疑問，現場的觀衆也立刻激動地大喊：“我看到剛纔葉老闆往盆子裡面倒了一瓶黃酒！難不成，葉老闆這招和射鵰英雄傳裡面，黃蓉喂青蛙喝酒，是同一個道理？”
“臥槽，好像是這麼一回事啊！由於魚天生有腥味，而紹興黃酒恰好就有去腥的作用。一般情況下，我們都是通過將魚殺死之後，再用黃酒醃製五分鐘從而達到去腥的效果。但因爲那個時候，魚已經死了，所以雖然魚肉表面的腥味被祛除了，可是內部的腥味依舊存在！而現在，如果在魚還活着的情況下直接讓魚在黃酒中浸泡，那效果肯定更好！”觀衆席中也有幾名廚藝大師，忍不住分析起了葉寒的這個行爲。
主持人也是激動地問道：“葉老闆，您這麼做，是爲了給魚去腥嗎？那您這個過程需要多久？現在比賽時間，可是已經過去十分鐘了呢！我不得不提醒您，您只剩下二十分鐘的比賽時間，您可要完成兩道菜啊！再則，就算您給魚去腥，您也可以先處理其它食材啊，這麼漫不經心地玩遊戲，不太好吧？”
“今天這場比賽，對於我們美食協會來說，已經是最後一場比賽了，是吧？如果今天我輸了，那整個系列賽就輸了，我沒理解錯吧？”不料，葉寒卻是回答了這麼一句話，讓主持人不由得嘴角再次一抽。
主持人無奈地點點頭，說道：“葉老闆，您不會在夢遊吧？今天這場比賽，對我們美食協會來說非常重要，如果輸了，就被海希爾橫掃了。”
“好，你先坐。”葉寒指了指身旁的一把椅子，伸手示意道。
而且，這個舉動，讓現場所有人，都懵逼了！
這個葉老闆，到底是在搞什麼！這可是在比賽！不是在訪談啊！
就連史密斯和波多克兩人，都不由得停下了手裡的動作，不可思議地盯着葉寒，然後彼此看了對方一眼，忍不住說道：“這個葉老闆，腦子不太好吧？美食協會怎麼請了這麼一個傻逼來？”
主持人尷尬地盯着葉寒，但最終還是在椅子上坐了下來，問道：“葉……葉老闆，您這是什麼意思？”
葉寒擡眸看了看比賽時間，然後說道：“我有三個問題，需要問你。”
“葉……葉老闆，您說。”主持人眨巴眨巴眼睛，好奇地回答道。
“第一個問題，這場比賽的評委，是怎麼來的？”說完，葉寒看了眼評委席上的十五名評委。
主持人連忙回答道：“這次的比賽評委，是由全世界各大地區的美食協會提供而來，今天現場的十五位評委，分別來自於全球十五個國家，每個國家的口味喜好都不同，所以對比賽的結果公正性，具有絕對的保證。”
由於葉寒提到了評委，從而使得現場的十五位評委，心中也是有了些不愉快。
畢竟，葉寒這般問，似乎是在質疑自己的專業性。
觀衆們聽到葉寒的第一個問題，也是替葉寒捏了一把冷汗，比賽纔剛開始，就問這種對評委帶着質疑性的問題，是不是太過分了一點？
這不是明擺着主動在評委心目中降低印象分嗎？
但問題都已經問出口了，主持人也不好多說什麼，只能朝着評委區，尷尬地笑了笑。
隨後，葉寒又是問了第二個問題：“這次比賽，組織的目的是什麼？換言之，這次比賽，是海希爾餐飲集團主動要求舉辦，還是三市的美食協會，主動提出來呢？”
面對這個問題，主持人又有些尷尬地看了眼丹尼爾先生，然後回答道：“這次比賽，是海希爾餐飲集團贊助，美食協會承辦。所以，要確切地回答葉老闆您這個問題，那應該就是海希爾餐飲集團和美食協會共贏的一次合作。”
“共贏？如果這次比賽，海希爾贏了，就能打響它在全球的知名度，那美食協會贏了呢？請問有什麼作用？”葉寒問道。
主持人想了想，回答道：“可以呼籲更多美食達人從事美食行業，從而繁榮中華美食。”
“好，很感謝你這個回答。不過，現場的朋友應該也能感受的出，這場比賽，究竟對哪一方的作用更大。好，最後一個問題，這次美食協會的比賽食材，是誰準備的？”說完，葉寒看了看桌子上這些食材。
主持人連忙臉色一正，回答道：“奧，這次的食材，是我們星藝杯官方採購小組準備的。”
“好，那你賽後，具體給我一份採購小組人員的名單。”說完這話，葉寒站了起來，然後來到了養魚的盆子旁邊，伸手，把魚從盆子裡面拿了出來。
令衆人震驚的是，一般情況下，當魚從盆子裡面拿出來的時候，肯定會活蹦亂跳，很難拿穩。
但是當葉寒拿起這條魚的時候，卻四平八穩，彷彿這條魚在葉寒的手中，非常享受似的。
這時，葉寒再次對主持人說道：“麻煩把特寫鏡頭拉近一點，對準這條魚。”
雖然不知道葉寒的意圖何爲，但主持人還是馬上讓吊空的特寫鏡頭給魚一個特寫鏡頭，問道：“葉老闆，您是要近距離給我們展示您的剖魚技巧嗎？”
“對不起，你想多了。我只是想告訴你，我爲什麼要把魚在黃酒裡面，泡足足二十分鐘之久。因爲，我這麼做，並不是爲了去腥。”說完，葉寒在魚肚子上用一種奇怪的指法輕輕一摁，魚的嘴裡，竟然吐出了一團黑漆漆的東西！
所有看到這團黑色物質的人，都頓時覺得一陣噁心！
這吐出來的，到底是什麼東西！
難不成，這次給葉老闆準備的食材，有問題？！