“也就把釀酒這事，全交給你們了。”
說着，秦壽端起酒碗說道：“爲表謝意，我先乾爲敬。”
王柳慌忙拿起酒碗，說道：“小李公子可別這樣，我們都是拿了錢的，做活本就是應該的。”
“況且小李公子不嫌棄我們，還與我們在同一張桌子吃飯。”
“這要擱以前，我們是想都不敢想的事哩。”
秦壽笑道：“對了，我還不曾問過你們，各家都有幾口人？”
“眼看渡酒肆就要開張了，三層小樓，還是蠻缺人手的。”
陳毅撓了撓頭，一臉憨厚道：“公子，不瞞您說。”
“我跟這傢伙就沒啥親人，爹孃都走得早，兄弟姐妹也都有各自的活計。”
“我跟王柳就租了間小院。”
秦壽點點頭，道：“這樣吧，渡酒肆後面有個宅院。”
“你們要是不嫌棄，不如就住在後院，一來也省了租房的錢，二來也省得來回奔波。”
王柳微微一怔，當即高興道：“不嫌棄，當然不嫌棄。”
就這麼三人也是吃着喝着到了半夜。
送走王柳二人，秦壽收拾了下桌子。
吃飽喝足，許是昨夜沒睡好，秦壽今夜倒是很快入夢。
第二天一大早，秦壽洗漱過後，昨晚上的菜還剩了些。
秦壽也不是那種浪費的人，就將昨晚上的菜熱了，草草對付了。
收拾好碗筷，秦壽倒是突然有些無所事事了。
昨日說了要那幫閒帶幾個炕飪去渡酒肆試試手藝，秦壽就準備先去渡酒肆等着。
來到渡酒肆，秦壽還沒來得及收拾下竈臺。
就看到房瑤漪緩步走了過來，顯然已經等候多時了。
房瑤漪的確出落得傾城容貌，款款而來，宛若謫仙落凡間。
說實話，饒是秦壽在前世見過那麼多古風美人。
可無論第幾次見到房瑤漪，他都會覺得驚豔。
沒來由地，秦壽老臉一紅，也不知道爲啥。
“房姑娘。”
房瑤漪俏臉微紅，聲音有些小，”小李公子，你昨個兒拜託我尋坑飪。”
“我這邊恰好有個人選，只不過…”
“嗯？”秦壽疑惑道：“只不過什麼？”
房瑤漪猶豫片刻，說道：“只不過是個女子身。”
秦壽：“……”
其實秦壽對於女廚師沒有什麼偏見，只是在大唐來說，女子炕飪確實並不多見。
“沒關係的，只要做的菜餚美味不就行了。”
房瑤漪點點頭，說道：“那公子稍等片刻，我這就去把人尋來。”
說着，房瑤漪便折身出門。
而秦壽也趁這時，把竈臺打掃了一遍。
不一會兒，房瑤漪便領着個約莫三十左右的女子走了過來。
那女子先自我介紹，”奴家張三娘，家住萬年縣。”
房瑤漪道：“她本是我家家廚，後來因家中變故離開了。”
“正巧最近要尋一份做活，我就把她帶來了。”
秦壽點點頭道：“還請二位稍等片刻，一會兒還有幾位要來。”
正說着，昨日的幫閒滿臉笑意地敲了敲門，待秦壽擡首望去。
幫閒便說道：“公子，人我都給你找來了。”
秦壽道：“那讓他們都進來吧。”
幫閒應了聲，揮了揮手，”都進來。”
“公子這兒可是肥差，拿出你們的看家本事，能留在這兒，可真是天大的福氣。”
甭管真假，反正是先吹一波再說。
接着，門口處就出現了三個人。
一個膚色黝黑，一個微微胖，另一個肌肉發達。
三人各自介紹，把自己吹的是天花亂墜。
而秦壽倒是沒有說什麼廢話，畢竟是招廚子，又不是招狀師。
說的再好聽，不如手底下見真章。
竈臺早已經收拾出來。
既然要招廚子，那必然要每人做一桌菜才行。
一道菜說明不了什麼。
首先是幫閒帶來的那三個廚子。
作爲現代人的秦壽，其實對於古代的菜餚是很不滿的。
畢竟現代的調味料多，所以做出來的食物味道更好。
所以在品過三個廚子做的菜之後，秦壽搖了搖頭道：“還可以，但沒有達到
我心裡的預期。”
張三娘行了一禮後，說道：“那我這就去準備吃食。”
此言一出，倒是讓那三個廚子有些嗤之以鼻，原本他們只以爲這女人只是公子的下人。
誰知道居然是來搶活的。
微微胖的廚子冷笑道：“你一個女人家，能做出好菜嗎？”
房瑤漪蹙眉，眸中閃過一絲不快。
沒等房瑤漪開口，秦壽皺眉，呵斥道：“做菜這東西，不論男女。”
老闆都發話了，胖廚子自然不敢多說什麼，悻悻地站到一旁。
購買食材加上烹飪約莫過了兩個半時辰。
秦壽等的花都快謝了，菜餚才被張三娘一道一道地盛了上來。
“魚乾膾、渾羊歿忽、金斎玉膾、飛鸞膾、紅虯脯、湯丸、寒具肉、剔縷雞、菊香帝、無心炙…”
張三娘將最後一盤菜端上桌，說道：“請公子品嚐。”
看着滿滿一桌子的菜餚，饒是秦壽也不禁吞了吞口水。
這些東西，說實話，沒吃過。
最起碼在大唐是沒吃過。
房瑤漪此時也拿了雙筷子坐下道：“好久沒吃過三娘做得菜了。”
“小李公子，你不介意我一塊兒吃吧？”
聽到這話，其他幾人心中瞭然。
這特娘還用比嗎？
就差明擺着說把三娘留下來了！
“當然不介意。”秦壽先動了筷子，夾起一塊雞肉。
剛放入嘴裡，頓時眼前一亮，”好吃啊。”
臨近傍晚時分，秦壽心滿意足地走出渡酒肆。
張三娘自然被秦壽聘用了，而其他三個廚子，秦壽考慮了下，還是從中選了那個肌肉健壯的。
畢竟以後抗菜這活，總得有人幹啊。
日子一天天的過去。
秦壽忙碌在渡酒肆開業的事宜上。
府上釀好的酒，運到渡酒肆擺在櫃檯。
桌椅全都換了一遍新的。
去木匠那兒取了定製的匾額，讓杜大人題了字等等。
在這期間，秦壽順便弄了掛鞭炮，爲的就是熱鬧，順便給崔氏那老頭子看一下。
貞觀三年，正月二十五日。
飄灑長安十幾日的小雪終於消停了。
出品千金醉的渡酒肆開張了。
這則消息在前幾日就傳遍了整個長安。
究其原因，都要歸功於活字印刷術。