385 彪悍小媳婦12
中午的時候,即便是停下來了,卻也是有不少人預定了蛋糕說是下午的時候再過來這邊拿的。
算上一算,竟然還要再去製作了六鍋才能夠滿足了衆人的需求。
生意第一天如此的順利,李妍妍的心情那也是極好的。
中午的時候讓虎子直接去了鎮上的拉麪館喊了三份拉麪,順便告訴了對方碗筷什麼的吃完之後會還回去的。
中午三份拉麪便吃去了好幾個蛋糕的錢,唐如鳳卻是有些心疼的。
李妍妍瞧了笑着出聲道:“這陣子只要咱們的生意好,嫂子就請客。再說了,虎子累了一上午的總不能叫他捱餓回家吃吧,以後的時候你便也直接早來這邊,吃飯後直接開幹也有力氣。”
李妍妍的話卻也是給了兩姐弟動力,無論是哪一種,好好幹纔對得起嫂子這邊請了他們吃麪的好處。
下午的時候唐如虎便又跟着忙碌了兩個小時,好在這邊唐如虎瞧到李妍妍和二姐都能夠應付,這纔回了家的。
正如李妍妍所說的那般,一上午的時間裡大幅度的不斷攪拌卻也是費了不少的功夫。
手腕這會兒閒下來之後,卻也是開始痠疼了。
唐如虎平日裡在家裡根本就沒有幹過這麼多的活,即便他是個男人,也是會感到疲乏和累倦。
下午的時候,更是有不少的人過來這邊,最多也只是瞧瞧。
至於那些真正要買了蛋糕的,則是直接就拿着走了的。
也就是那些總是想要瞧了這邊動靜的人才會一直矗在店裡邊問話或者是查看了蛋糕的模樣。
不少人更是買了蛋糕之後回家去自個做了嘗試的。
奈何回家之後,他們也都試了不少次數,卻是沒有一個成功的做出了李妍妍所開蛋糕店的那種香甜鬆軟味道的蛋糕來。
要麼說跟饅頭一樣還浪費自己的雞蛋,要麼就是一股子的濃濃蛋黃味道,小孩子一嗅立馬就搖頭不願意吃了的。
三四天後,衆人也就安靜了下來,不再指望了自己能夠做出美味可口的蛋糕來了。
也正是如此的關係,厚臉皮的人便開始變着法子的來了蛋糕房這邊打聽秘方了。
這天裡店裡剛開門的關係。虎子正在裡邊忙碌攪拌的事情,在瞧到店裡的牛奶不夠今天用的了後,趕緊出了聲喊了嫂子。“嫂子牛奶不多了!”
“恩,一會李叔他們就送過來了。”李妍妍在店鋪裡收拾了貨架上的蛋糕之餘喊出聲來。
這句話被店裡呆着的人聽了之後。立馬就疑問出聲了的。“這做蛋糕用水就是了怎麼還用那麼貴的玩意啊!”
說起來牛奶那東西根本就是費錢的東西,自然是很多人不願意去花了那錢的。
對於這人的問話,李妍妍直接笑着迴應,未曾有去出聲回答。
對方瞧到李妍妍裝傻,卻也是隻能夠閉了嘴的。最裡邊則是嘟囔出了聲。沒敢叫李妍妍聽個清楚。
這樣的事情,打從店面開業之後,李妍妍便是沒少遇到的,對於這樣的挑釁自然也是不會放在心上。
有本事自己回家拿了牛奶做去,嘰嘰歪歪的事情李妍妍自然是不需要去搭理了的。
蛋糕房短短兩個月的時間裡,就連市裡那邊的人聽聞之後,都專門來了這鎮子上購置的。
更是有不少人直接將這東西當做了出門訪友的必備之物。
眼瞧着生意越來越忙,利潤高了之後,李妍妍第一時間裡就廢棄了店面裡的火爐蒸鍋,完全使用了外地送過來的烤箱。
三個烤箱擺在廚房裡的空檔。出貨量和出貨時間也就增長和縮短了起來。
瞧着唐如鳳姐弟兩個每日裡累得厲害,李妍妍也是想要在招聘了人員進來的。
最終三人一商議,招聘人員回來也是可以的,只不過他們需要在外面搭設起來的新廚房那邊專門攪拌了已經調配好的蛋清液和蛋黃麪粉之類的。
至於裡面添加的牛奶白醋鹽和白糖,則是完全不告知他們。
這麼一來,只要具體的配方在他們手裡,即便是有人從僱用回來的人那裡獲取到了攪拌的這一法子,那也是無所謂的。
反正蛋糕這東西只要少了那些玩意做出來的根本就不對胃口!即便是外面的人有心去學和打聽了,那也是隨意的。
只要他們到最後別嫌棄了自己做出來的吃食就好的。
隨着蛋糕房的擴張,再加上手裡的錢。李妍妍又從王主空間的人員那裡借錢回來專門買下了這蛋糕房,並取得了完全擴建的手續。
畢竟這個地方好,就這麼浪費掉的話卻也是不值得的。
因爲生意紅火的關係,即便是在擴建期裡。買賣也是照樣進行的。
四個多月後,隨着秋季的正式到來,李妍妍便也用了烤箱製作起了雜餡月餅來。
李妍妍的月餅味道因爲是烤箱的關係,自然是要比那些原本的硬月餅好吃不少的。
正是如此的關係,不少人專門來了店裡去提前訂購月餅。
因爲訂貨量太多的關係,即便是都已經排到了八月十七。卻還是有人繼續過來了這邊定製。
好在隨着蛋糕房的二期擴建完成了,烤箱那邊又新增加了三座。
這麼一來供應方面也就提速了不少的。
中秋節的這天,下午的時候,李妍妍便讓員工們都提前放了半天假。
臨走的時候每個人也都是提着一斤的月餅福利回去的。
打從二期擴建後,店面裡每日專門去攪拌蛋液的人便增加到了三個。
八月十五期間,李妍妍爲了自家的月餅生意更是聘請了月餅高手來了店裡臨時打工專門每日裡去製作月餅。
就連李母也是直接讓豆兵跟着李父,來了這蛋糕房裡幫忙打包月餅的。
唐母那邊原本也是想過來的,可是唐如鳳不準。
只因爲唐如鳳是知曉了自己媽的那脾性,若是他來了的話,保準是會鬧出來事情讓人添亂的。
爲此,唐如鳳自然是被唐母一陣的埋怨。
可是李妍妍送了孝心錢回去,唐母那邊自然也是樂樂呵呵的不再說什麼了。
隨着冬天到來,李妍妍便知道的。自己怕是在家裡的日子不會有太多了。
爲此李妍妍在關門之後專門喊了小叔子和小姑子商議這家店面的事情。
最終小姑子說明了自己的心意,等到李妍妍要去了大哥那裡安家的時候,唐如鳳是不願意跟了過去再去開新店的。
只因爲這開業的期間裡,唐如鳳已經是有了喜歡的人。
雖然說唐如鳳才十七歲。可是再過一年便也到了合法的結婚年齡。
眼下里兩家的老人更是有意在年底之前讓他們訂了親,也算是吧這件事情給確定下來。
對於唐如鳳定親的那個人,上一世裡的時候李妍妍也是清楚了的。
一個文靜的男人,上一世裡便是同唐如鳳結了婚的。
而且他們在一起的時候李妍妍記得清楚,都是那男人遷就了急脾氣的唐如鳳。
上一世裡的時候唐如鳳沒什麼錢更沒有收入。對方多那般的對待了唐如鳳,可以說的上是真愛的。
也正是如此的關係,這一世裡,唐如鳳偷偷告訴了李妍妍說她有心上人,就是那個男人的時候,被唐母聽去說不準的時候,李妍妍站了出來,爲自己的小姑子保護了愛情。
李妍妍又豈不知道自家的婆婆之所以沒有相中了那男人是因嫌棄了對方的家境和收入。
爲了這件事情,李妍妍直接出聲告訴了唐母,若是她覺得現在家裡的條件好了看不上了人家。那也成,李妍妍願意爲了小姑子的幸福着想,替了那李長青這個準妹夫去借一筆款給他,讓他去起家創業。
最終唐母鬧騰不過,也只能夠如此放任女兒的婚事對象了。
好在李妍妍也的確是做到了,整了一筆款項交給了那李長青,並瞧着他在鎮子上的批發超市也有模有樣的開業了。
李長青所挑選的開業地址差不多就跟蛋糕房那邊相隔兩三戶的。
平日裡的時候但凡是蛋糕房裡有什麼新花樣的糕點了,李長青那裡也肯定是會收到的。
畢竟,唐如鳳和他是真心相愛。而且,李長青的超市是在了唐如鳳的名下。
唐如鳳瞧到嫂子如此對了自己。在蛋糕房那邊卻也是十分用心起來。
畢竟,他們已經商議好了,這蛋糕房日後就歸了唐如鳳管轄。
至於唐如虎到時候會跟着李妍妍去了大哥那邊所在的城市開更大的蛋糕房。
用了唐如虎的話來說,他還要去市裡娶了更漂亮的媳婦回來的。
隨着冬天的到來。李妍妍便從外地大城市那裡整了一批的羽絨服回來。
李家的人,唐家的人,一人一套,即便是小豆兵也有了一款自己的童裝羽絨服。
至於唐如龍的那裡,李妍妍也是託了人將兩條羽絨褲和羽絨馬甲給唐如龍送了過去。
畢竟唐如龍那邊平日裡都要穿軍裝,也只有這羽絨服和羽絨褲合適了的。
而且羽絨褲可以換洗一下。倒也能夠保持乾淨。
將近春節的時候,李妍妍便又招呼了蛋糕房的人開始加班加點的工作了。
正月裡期間大家都是會走親戚的,這麼一來,自然也是少不得拿了蛋糕房的東西去出門。
爲了讓員工們乾的自願,店裡的工錢又是漲了一倍。
至於店員們購置店裡的蛋糕還可以享受二十送一的優惠條件。
很多時候,李妍妍也都期望了上一世的自動打蛋器,因此便也開始託了關係尋找起了賣了這樣東西的地方。
最終,東西訂購了回來。
人力方面便顯得充裕了不少。
要說有了打蛋器之後,原本要幹半個小時的攪拌工序只需要兩三分鐘就結束,而且還十分的得力!
正當員工們擔心有了攪拌器後,店主便不會再僱用了他們的時候,李妍妍出了聲召開了蛋糕房的第一次集體會議。
會議的內容無非就是說了店裡的情況和日後的發展。
李妍妍明確的告訴了店員年後她和唐如虎都會離開這家店面,將這裡完全交給唐如鳳來管理。
這麼一來,店裡的四個僱員將會有一個成爲唐如鳳的幫手進入到二號廚房來進行各種蛋液的調配。
一旦進入了二號廚房,就算是掌握了這家蛋糕房的頂級機密了!
所以必須簽署了一份保密協議文件,但凡日後他們家的蛋糕配方傳出去了,就一定是進入了二號廚房的人所幹的,他就必須承受了法律責任!
而且,入了二號廚房,就意味着不能辭職,按照了李妍妍最新訂下的規定和制度,必須在他們店裡幹滿十年。
相應的,工資也將會進行改變提升。
其實,對於進入二號廚房的人選,李妍妍早就有了定義的。
只不過,在這之前自然是需要了他們之間自己去尋思一番。
如此一來,也算是有了公屏的環境,還有叫了他們心服口服的條件。
若不然的話,直接讓了他們中的一個人去了二號廚房,一瞧對方工資漲了待遇高了,肯定是會心生不滿的。
李妍妍定下來的就是一號廚房裡的王大嫂。
說起來,王大嫂雖然已經四十多了,要比另外的三個員工年紀大了不少,可是王大嫂向來都是任勞任怨的從不會埋怨店裡的工作太辛苦。
而且王大嫂家的情況,李妍妍十分的清楚。
他們家的男人打從去年出事沒命之後,王大嫂便一個人挑起了家裡的重擔。
原本種地也是賺了錢的,可是王大嫂又希望找一個一年四季都能賺錢的營生來給兒子那邊貼補生活。
所以便來了這蛋糕房做事的同時,平日裡也是幫着店老闆管理了另外的三個小年輕店員。
蛋糕房裡的待遇很好的,只不過做事苦點,三個小年輕店員也是經常會出現辭職的現象。
即便是如此,蛋糕房裡王大嫂一直留在這裡,還不斷的幫了李妍妍去帶領新來了蛋糕房的店員去熟悉了蛋糕房裡的工作流程。
這一點來說,確實是幫了李妍妍不少忙的。(。)