葉青不願意說,兩人也不好再繼續追問,但兩人很有默契的認爲,若是這兩座酒樓開張,葉青一定會推出不一樣的東西來,足以震撼人心。
鋪子的事已經全然簽下了,葉青也就不急了。在熊傑酒樓裡蹭了一頓美食,吃飽了睡夠了,這纔跟無言告辭了熊傑,兩人悠悠緩緩的逛着熱鬧的大街,往鹽味齋而去。
熊一帆早在老孃的哭訴聲中知曉葉青來了晉城,可礙於老孃在,他硬是挪不開時間也找不到合適的藉口離開。好不容易用銀票把親孃哄走了,想要出門去找葉青,可又被別的事纏上了。
對此,他心中時有感嘆,他與葉青就如此這般有緣無分!
坐在雅間裡跟貴人聊着天,可心思卻一直飄到了九霄雲外,心心念念都是朝思暮想之人。直至把人送走,他也會沒有回過神。
羅家見他送走了貴客還依舊失魂落魄的站在門口,微微皺了皺眉,才恭敬的道:“掌櫃的,葉姑娘和無言公子來了,在二樓轉角的雅間等你呢!”
熊一帆一驚,興奮之情溢於言表:“青青來了?”
“來了小半個時辰了,小的見你有事,所以沒來打擾你。。”羅家話沒說完,熊一帆以及三步並作兩步跑,咚咚咚的上了口。樓梯的板子有些薄,他跑在****,似乎樓板都震的搖晃,可見他內心之急切。
然而,他迫不及待的推開門,卻換來了葉青毫不留情的兩個字——義兄,一盆冷水澆下來,什麼火都被滅乾淨了!
無言其實是不願意住在鹽味齋的,不爲別的,葉青成天每日的在熊一帆面前晃,萬一讓他那顆心死灰復燃怎麼辦?再者說,他也不願意天天容忍情敵在戀人面前晃啊!
白天若是因爲工作無可奈何,那晚上就必須分開,不能再一個屋檐下住,以防萬一!他倒是不擔心葉青,實在是熊一帆太不讓人放心了!
商量來商量去,爭來又爭去,無言和熊一帆爭吵的激烈,葉青也聽的頭大,乾脆斷了兩人念想,決定住到“回頭客”去。而無言,則是留在鹽味齋,跟熊一帆同甘共苦!
無言心裡雖然不舒服,可總比葉青住在鹽味齋被人覬覦強,於是欣然同意,熊一帆則是氣的嘴都歪了!
一連數日,幾人都相處融洽,並沒有生出什麼不好的事情來,這讓葉青很是欣慰。鹽味齋的生意並沒有因時節回暖變的慘淡,反而吃火鍋的人更加的多了,客人很多時候都會超過打烊的時間。
葉青琢磨着吃的晚的客人也就那麼幾桌,沒必要幾十個夥計全部都留下來值守。於是,她把所有人名都寫在了紙上,然後按照客人的多少安排值班的人、上通班的人、上早班和晚班的人。。上通班的人可以休息一天,上晚班的人可以休息半天。如此排班下來,大家手上的活兒輕鬆了,銀子照樣拿,而且一個月還有了三天休息的時間。
在這三天裡,休息的人依舊可以領工資,並且可以利用這時間回家看看父母,儘儘孝心。葉青這一人性化的提議一推出,得到所有夥計等熱烈追捧,你一言,我一語,讚美的話絡繹不絕,就差把葉青給供上了。
“葉姑娘人真好,一個月三天,我們就可以十天回家一次,看看爹孃了!”
“可不是,我那小兒子剛學會喊爹,我可以每個月回去看他了。”
“大善人啊,葉姑娘真是大好人!”
。。
葉青對他們的話並不十分在意,但人都愛聽好話,哪怕是阿諛奉承的話,聽上去也格外舒服不是?她這樣的安排不過是按照上輩子酒樓的排班表指定的,沒什麼特別之處,可對於這些夥計卻是意義大不一樣。從全年無休到每個月休三天,工錢照常領,這種轉變也足以讓他們感恩戴德。
“好了,值班表我已經貼出來了,廚房裡有一張,更衣室有一張,你們的房間也可以貼一張。若是記不住的,自己想辦法記一下。”葉青拍了怕手讓他們安靜,繼續道:“醜話說在前頭,誰若是沒盡責,犯了錯,大門在你們旁邊,絕對沒有任何機會再留下來。懂了嗎?”
“謝葉姑娘!”
夥計們心裡感激萬分,但也越發的警惕,若是犯了錯離開鹽味齋,他們上哪兒去找這麼好的工作去?所以,一定要謹慎,不能犯錯!
“好了,快營業了,都去準備吧!”熊一帆見效果已經達到,立即解散了衆人。但心裡卻是有些擔心道:“青青,夥計一直是全年無休的,你這樣更改的規則,別的酒樓。。”
“沒人性化的規章制度誰願意盡心力?即使是,那都是生活所迫。我們要的是心甘情願,這樣的夥計纔不會被人收買,不會輕易叛變。”做飲食行業的,若是夥計都連同外人搗鬼,那就沒救了。所以,一定要未雨綢繆,收買人心!
“好想法!”
無言聞言,立即給葉青豎起了大拇指,然後得瑟的用眼神挑釁熊一帆。
熊一帆微微沉了眸子,別開臉,不與他做口舌之爭。
葉青對二人的相處模式有了全新認識,只要二人不打起來,她一般都是睜一隻眼閉一隻眼。她怕得意助手傷心,也怕心上人難過,手心手背都是肉,爲了保持一種平衡,就讓二人自己鬥去吧。
她——不參與!
葉青排班的政策一出來,點燃了夥計們心頭上的激情。一個個比以前更力的幹活,比以前更認真仔細。服務態度也是一流的好,連吃飯的客人都頻頻點贊稱好。
各酒樓的夥計很多都相識,鹽味齋的夥計一個月休息三天,這一消息把整個晉城的酒樓都炸開了鍋。這不是動搖民心嗎?
各個酒樓的掌櫃頭都大了,生意比不上葉青,經營模式又不是火鍋,實在是沒法排班,沒法調休啊!可是,不調休,那些夥計明裡暗裡都有跳槽的心思,搞得一陣民心動盪,把那些掌櫃的氣的七竅生煙。
“青青,你不怕?”
“怕什麼?我又不撬牆角挖夥計,我做自己的生意,我有什麼好怕的?”