說句實話,魚頭還以爲這倆貨,和平常一樣,就是一時心血來潮,想到哪兒說道哪,玩弄一下嘴皮子,過個嘴癮而已,對開店這事根本就沒往心裡去!
三人沒事拌着嘴,時間過的也快,轉眼間就到了飯點,食客們開始陸續來登門。
兩個跑堂的學徒也開始忙碌起來了。後廚裡魚頭老媽捋着袖子,端着大勺上下飛舞,煎魚,翻身,加料、勺菜、調味,把一樣樣菜加進黑鍋煮起來。
魚頭的老表張大牛,幫着魚頭老媽炒菜,一邊留意着前堂的動靜,及時接收服務員自家妹子張小菊遞來的菜單。
這個點兒是最忙碌的時間,前面忙着接待,後面忙着炒菜,一鍋一鍋的黑鍋魚頭湯,熱氣騰騰地送上了客人的餐桌。
“表哥,你們仨別光站在門口聊天,去馬路崖邊看着點招呼着。”表妹小菊伸着腦袋喊着。
“好咧,沒得問題。”魚頭應道。
這時候,一輛黑色奧迪從馬路上慢慢拐了下來,後面還跟着三輛車。
魚頭打眼一看,蘇A打頭的牌照,肯定從金陵市過來的。最後面一輛的車頂上掛着“蘇江電視臺”牌子,是一輛新聞採訪車。
魚頭趕緊對小菊說了句,“肥牛來了,這夥人我來招待。”回頭對胖子天王說了句,“你們別搗亂啊。”
轉頭趕緊迎上去,指揮幾輛車子先停好。
迎上第一輛奧迪車,魚頭幫着打開車門扶住車門頂,先是下來一個油光水滑的大胖子,後面是一個很有分度的中年男子。
後面這個肯定是領導或大人物,魚頭立即有了判斷。
“哎,大叔、領導,小心車門,這裡是溧城最有名的沙河第一鍋!空調早就開着了,請先到樓上雅座歇一會兒,來杯茶水潤潤嗓子,都是今年新上市的溧陽大白茶!”魚頭小心地巴結着。
大胖子也樂呵呵地說道,“譚會長,到了,就這家,沙河第一鍋。”大胖子口音一聽,就知道來負責接待的本地人。
魚頭又緊幾步,來到電視採訪車旁邊,先幫着打開車門,後面下來兩位女性,副駕駛是一個年輕小夥子。
看到兩個女人,魚頭眼睛頓時一亮,都是曲線玲瓏的苗條身材,一米六五左右的個子。戴着大墨鏡,遮住了半個臉,但依然遮擋不住天生麗質。
年紀小的應該二十出頭,長髮披肩,拎着個LV小手袋。年紀稍大點的戴着白色遮陽帽,挎着印滿“C”的古馳包包,這個大挎包擠得她胸前山巒迭起,臉看不清楚,光這熟女身材已經讓魚頭想入非非了。
“來,姐姐這邊請,到我們家歇歇,這不長眼的太陽,要把你們這麼白的皮膚曬黑啊。”兩美女聽聞此言,忍不住含蓄一笑!
一共八男兩女,外加四個司機。魚頭又迎上領頭的中年人,“領導,請跟我來!樓上最大包廂可以坐十個人,要不您看,四個司機樓下坐,我把他
們安排在這大堂裡?”
“好的,小夥子,你給他們安排六菜一鍋,不夠再加要管飽!”中年人和顏悅色,不緊不慢地交代着。
“好嘞,沒問題!領導們、姐姐們樓上請,上樓梯請慢點!”
魚頭一邊引路,一邊側着身介紹起沙河第一鍋二十年原湯火不熄的光輝歷史。
窩在大門口的天王和胖子,看着八面玲瓏的小跑堂夥計,有點目瞪口呆,又突然看到來自蘇江電視臺的倆美女,哈喇子都快流下來了。
天王說:“老二是個人才啊,這傢伙,不管來多少人,不管對方是什麼身份,都能應對得體,遊刃有餘,不開飯店真是埋沒了他!”
小胖子說:“是啊,這幾天我也發現了,只要老二一出現,就算是亂遭遭的飯店也用不了幾分鐘就能井井有條,嫌上菜慢的、嫌招待怠慢的、嫌飯菜有毛病的,馬上都能被他擺平!大廚財務跑堂魚頭一個人能全包了!”
“是啊,老三你回去就趕緊找場地,他不當回事,咱們得當回事,開飯店有老二在,就靠譜,保準能發財,這次說啥也得拉上他,咱叄兄弟一起玩一把!”
兩人偷偷商量着以後的計劃。胖子突然想了什麼,說:“那個熟女不會是美食欄目的蘇怡吧?”
“啊?很像,是很像,哇!搞不好還真就是,運氣好,不用起早啊!”兩人腎上腺素分泌頓時加快!
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一行客人,被領到樓上,進了第一鍋最大的包間“沙河軒”。
包間裡簡而不陋,乾乾淨淨,整整齊齊,紫砂杯、白瓷碗、白竹筷、清竹椅、楊木圓桌,用材樸素卻不失文雅。
進門壁上掛着一串留青竹刻,竹刻淡米黃色,光滑而雅緻,竹肌層已經有點從淡赭轉深並透出層次,和竹青部分形成深淡對比,構成了一首歐陽修漁家傲的大作。主位對面四串大的留青竹刻則組成四個大字:黑鍋魚頭!
跟着上來的小菊往提欄大紫砂壺裡裝好茶葉,熱情地給客人一個個斟上。
小菊本就是個村姑,穿着短袖碎花布襯衫,一臉的誠實無邪,笑起來露出兩個深酒窩,身上帶着一股農家妹子的淳樸味道。
除了帶頭的中年男子和大胖子,後面的估計都是初次光臨,但看上去對這格局都比較滿意!
金陵城裡好地方太多,再豪華的環境大家也見識過。不過這既樸素又文雅、乾淨整潔的環境在這種鄉下就比較罕見了。
“領導們,姐姐們,這個是我們最大的包間,還有七個小一點的,以天目湖八個鄉鎮下溪、洛溪等名字命名。大家看着牆上竹刻,龍城的留青竹刻天下一絕,自古以來有徐、白兩派,徐門寫意,白門寫實。這串漁家傲刻青是白士鳳大匠最得意弟子範遙青手工,他獨創範家一派,而這八個包廂的牌子呢,都是範先生高徒林寒英女士的傑作。”
魚頭
憑着溜溜的嘴皮子,先吆喝起來,這幫人可是蘇江電視臺的,要是他們能幫着宣傳一下,“沙河第一鍋”就大火特火了。
空調開着,再加上這格調,客人一進來就感覺進了南山竹海一樣十分舒暢。畢竟7月的大正午,外面的氣溫實在太高。上午玩的開心,大家心情都很好,有秩序的按照職位高低坐了下來。
美女自然有靠領導就做的優待,大美女靠着那個會長就坐,小美女挨着大美女,兩人看上去很是親熱。
兩個美女摘下墨鏡,魚頭悄悄地吞了一口口水,果然漂亮,熟女端莊文雅,頗有白領風味,白衣少女則長髮束肩,清秀靚麗。
“噢,紫砂壺、清竹椅,白楊木,復古中透着幽雅,很有一番味道啊,感覺穿越回到了古代社會呢!”小美女的纖纖細指摸了摸桌面,很乾淨!順着桌子坐下來,淡笑着說了一句。沒上漆的楊木大板,帶着自然的木質韻味,看着悅目,聞着舒心。
魚頭被這熟女絕美的面容迷惑,沒想到這個少女先發話,他笑吟吟地回答:“這位美女姐姐,您可不能穿越回古代去啊!”
“爲什麼啊?”小美女笑着問。
看着小美女清澈明亮的瞳孔,柳眉彎彎,長長的睫毛微微地顫動着,白皙無瑕的皮膚透出淡淡紅粉,薄薄的雙脣如玫瑰花瓣嬌嫩欲滴,魚頭的心都咚咚跳了幾下!
但他表現很鎮定,“很簡單啊,美女姐姐您要穿越回去了,那個年代的美女不都得無地自容,文人墨客們不都得爲你打的頭破血流嗎?不過,也好,從此四大美女就要改寫成五大美女了,說不定又多了幾首傳唱佳人的千古絕句!”
魚頭笑呵呵地恭維着,心裡暗想:這小美女比壹號唐纖纖還要漂亮幾分,禍水,絕對是禍水!我以後的女朋友要有這麼漂亮,牡丹花下死也樂意,不要說一次,死一百次都值啊!
大小美女笑得花枝亂顫,一桌男士也跟着笑着。
“怡姐,這小夥計不像是跑堂的啊,蠻會說話的啊。”小美女問旁邊的大美女。
摘下墨鏡後的熟女,氣質不凡,充滿了知性魅力,十足的白領麗人。魚頭覺得貌似還有點眼熟,對了,長得很像蘇江電視臺的一個美食旅遊節目的主持人,記得姓蘇,白衣女子喊“怡姐”。
哦,mygod,什麼是像,就是她,蘇怡!
啊!老大老三常掛在嘴邊的蘇江電視臺最知性美女主持人,蘇怡!
魚頭轉過頭看包廂門外,果然,老大老三正在門外偷看,看見魚頭,眨眨眼睛瞄向蘇怡。看來,這倆傢伙早認出來了!
大胖子說:“譚會長、各位領導和美女們,這地方不錯吧,沙河人傑地靈,魚鴨雙絕。這家是最老的老字號,沙河第一鍋。不過小夥子啊,好不好可不是招牌說了算,這位譚會長是美食大家,他說好纔是真的好。快多弄點招牌菜,讓省裡的領導嚐嚐你們的手藝。”
(本章完)