“只收禮雲就好，收回之後我們加工，價錢，唔，就一文一斤好了，如果是洗乾淨的三文一斤，方叔這價能行嗎？”許家安並不是想剝削其他村民，但是開高價，那大家就會覺得這醬很賺，很多人就會跟風，很快這醬的做法就不是秘密，能賺的錢也就會跟着少了。
何況一文一斤了算了是高價了，一個成年的男人，一天的工錢也就是十文八文，像方行，方動，身手好的一晚很是輕鬆就能捉了幾十斤，而這個卻不一定是成年的男子，女人小孩一樣可捉。如果真要算，一文一斤已經是高價，一個很高的價了。
說回跟風，當然不是說賺錢少就沒人跟，最起碼會少一點跟，自主權能保有久一點。
“可以試試。”方行見醬賣得這樣貴，當還是想讓村民也賺一點，他這個村長才能做得長久嘛！不是有這樣一句嗎？帶領大家發財致富，奔小康，大家擁護他！
“其他工作我們幾人應該能完成。”許家安如是想。
接下來就是分工的問題了。
在院子坐定，許家安開口講了兩句，“剛接了個單子，需要一些禮雲，想請大家去捉。”
還沒有走的鄰居當然是有意見了，你家賺錢，咱家幫忙，這怎麼行！
“剛捉回來的禮雲，我們用一文錢一斤收，如果能拿回家養上兩天並用刷子刷乾淨三文一斤，刷的方法我們會教大家。”
哦！大家眼前一亮，講到賺錢，這可是大事！大家紛紛說這忙得幫。
一些心急的村民問準了，見方行也點頭應了，就立刻回家讓回家人準備去，捉多一斤就多一文，洗洗刷刷變三文，何況這活不但大人可做，就是幾歲的小孩也能捉，沒有比這個更好的工作了。
見村民都走了。
許家安接下來開口安排工作了，“方陳氏留在院子裡稱村民送來的禮雲，方黃氏付錢，兩位方叔叔到後院幫忙，。。。。。。”，剛說到這裡，方行提醒，你家還在建房，這時叔公插話，田裡的工作也得做！
哦，堆一起了！
很忙，很忙，分身也做不來的工作，
於是，接下來幾天，方行家熱鬧無比！人來人往！
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方行主力給江家建房，其實就是做監工，業餘回後院幫忙，方動管理田裡的水，時不時回後院看看，方陳氏收禮雲，方黃氏忙付錢，東西請假回來幫忙，東北忙剁，南西忙磨，許家安，江子奕入罐，江何氏也很忙，看門，看火，看人！
很忙的一羣人，方行的後院堆得滿滿的小缸，罐子，方北坐到一邊活動着剛裝上手的指套，用竹節子做的，就像清朝皇室裡面的女人一樣，沒人鑲金也沒有鍍銀，不帶小指帶母指，母指上的是一個尖尖的像刀一樣的東西，用來打開禮雲腹部的，食指的指套頂端是一個像勺子一樣的東西，小小巧巧，用來挖禮雲子。
這東西是許家安構思，方行方動動手，多次加工完成的，
因爲已經沒人願意損手爛腳了。
帶上指套雖然會慢很多，但是勝在安全。
見旁邊還有好幾個沒人戴，方北武將起右手，就像跳孔雀舞一樣。
小臉笑得很得瑟！這東西怎能看怎過癮，手小不斷地動着，擺着各種這姿勢，各種造型。
“不幹活，沒飯吃！”許家安又開始打擊方北。
嘟着嘴，“今晚不又就是鍋鍋，又不是吃好的！”一臉的不恥。
“那你今晚不吃囉？”
“哼！”方北沒做正面回答。
“那你今晚不吃囉，是不是？”許家安想方北迴答她不吃，然後呵呵，有得玩了。
“當然吃！”
一個許家安意外的回答，小子怎麼今天一點骨氣也沒有。
竟然不上當，真是的！
過了良久，方北見許家安不理他，挖了幾個禮雲子，“我知道今晚有好吃的！”一臉不要以爲我不知的表情。
原來小子知道了！
這幾天，忙壞了這一羣人，開始都送一些沒洗過的，還得自己洗，還得養着等，見方家的盆子都裝滿了，沒地方養了，將條件改了，只收養過洗淨的，靜了一天，第三天，村民怕像第一天一樣，收了一點就改條件，錢當然是放自個的口袋最好了，天還沒亮，送禮雲的就上門，說是早兩天捉的。
檢查過後，合格的都留下，錢立付，不合格的請拿走，這種情況很少，村民還是很純樸的。
方家收禮雲的名聲越傳越遠，送貨的人越來越多。附近三鄉十八村的人通通都來做這活，就是每家一斤這數都不少！
後院已經不取禮雲子了，就是磨和剁，還是忙還過來。
阿春哥除了交禮雲，還到這裡幫忙，從到達方家開始，嘴就沒有停過，笑容就沒有下過臉，不是不想他幫，後院不能給他進，前院的速度比後院快得多了，他的到來也就是加重後院加工的負擔，讓方陳氏苦口婆心地勸說一翻，讓他回家賺錢去，後院那一盆盆的禮雲，還是加工不過來。
一連幾天，方家的盆都給禮雲佔着，到了晚上方家後院，四磨齊開（磨有臨時買的，還有借的），四刀齊剁，加足馬力，才能讓白天收回來的禮雲沒有大堆積，沒有因爲堆積而死亡，沒有在方家後院發臭，沒有浪費許家安的錢！
這幾天，用一個字形容——忙，兩個字，很忙，三個字，好鬼忙，四個字，好鬼死忙。
真沒文化，就不會找個好點的詞嗎？
得閒死，吾得閒病，如何！
馬不停蹄好像也不錯！
還是腳不沾地！
方黃氏煮飯，江何氏打打下手，許家安一天到晚對着罐罐，缸缸，不是這個勺一點，就是那個攪兩下，兩隻小手根本不夠用，好在，江子奕還算是個好的，時不時都會過來幫着做那些要用力的。當許家安將配料放好之後，方行，方動也會幫着拌，雖然辛苦，但是每一個人都是臉上帶笑的，因爲知道收入可觀，只要完成，今年，或者說之後幾年都不需擔心錢的問題了。
配料，是許家安跟方行到鎮上拉回來的，新居用品夾雜，足足一牛車。
今天離簽約的日子已經過了十天了，江家的房子還在建，不過禮雲的數量已經夠了，說出來大家可能不信，這十天，除了第一收的是沒洗的，收得也不多之外，第二天沒有收，之後的五六天，每一天都收過千斤，特別是收過錢的，見是一手交錢一手交貨一點也不推不延，那收禮雲的名聲很快就傳了附近的村子，送貨之人更是絡繹不絕，方家的前院的在只差沒紅踩壞了。
附近的禮雲真真多得許家安不少，差點絕跡了，見送禮雲的人開始少的，量也少了，於是對外讓大家不要再捉了，不收了。
如果已經捉了的請三天之內送來，不然沒錢了。讓村裡的三姑和六婆向外說。於是兩天之前迎來另外一個高峰。
今天除了小貓三兩隻送的也只是三兩斤之外，方家的大院開始恢復原來的平靜了。
許家安今晚想下廚，煮一頓慰勞大家！說穿還是出口爲出力的！
菜色一早定了，豬大骨湯，蒜蓉肉片炒白菜，禮雲醬蒸豆豆腐，禮雲子扒空心菜，撈起（沒看錯，是這名），燉肉，醬燉雞蛋，肉夾饃，還有炒飯。
菜式不多，也不算豐富，但是勝在心意夠。
一部分下禮雲子，蟛蜞醬都，一部分不下，兼顧方黃氏不能吃禮雲，江何氏也不能多吃。
撈起，其實就是拌菜絲而已，現代就是叫這個名字，是意頭東西，價錢還不便宜哦！
燉肉就是將肉切大的厚片，大約三釐米寬乘三釐米的大塊肉，先下一點油爆一爆，下多水要蓋過肉的，下一點醬，大火煮開，小火慢熬，直到肉入味，水燒剩下一點做汁就行了。
醬燉雞蛋，也是煮一鍋肉醬然後下剝了殼的水煮蛋，蛋入味就可了。（切肉塊，下喜歡的醬，可以是麪醬，豆醬等，這裡下的是方陳氏自家做的，先下醬爆一下，出香，下肉絲或肉條，小煮，下水，開了，下蛋，再煮，調味即可）
東西都很簡單，這樣的菜色很省工夫，但是又補身，許家安自我覺得辛苦了這許多天得好好補才行。
這一晚，院子中的東西都收好了，請來了二位叔公，還請了阿春哥過來，叔公一請就到，阿春卻腆着臉，推着不用，說什麼他沒幫多少忙，是方行給他家幫的忙，（對外說的是方行家收的禮雲），再三的說他還是沒有來，方陳氏讓方南送去了兩碗菜，意思意思，然後一個個都開懷大吃，滿臉油亮，一衆小的包括許家安，都吃到臉沾油，衣沾汁。
按方北的說話是，能天天這樣吃，做什麼都可以，那怕工作到深夜也可以，方南一個勺子敲下去，方北捂頭，“我錯了麼！”
“吃啦，那來這麼多話說！”
方北撅了一口嘴想開口還擊，一塊帶着皮的肥肉在方北面前一晃，方北大眼一亮，注意力立刻轉移。