“這是幹啥?”觀衆不解。
關蔭也沒介紹,看着行軍鍋裡的水快燒開了,往平底鍋裡放點鹽,倒一點醋,放上一點事先泡開的脫水蔬菜,然後開始用筷子挑起晾了足夠時間的稀麪糰,一塊一塊的,拇指蛋那麼大點的麪疙瘩往鍋裡放。
“不先叫醒小可愛?”觀衆可知道,小可愛起牀氣不大,但很纏人,剛醒來,那非要吭嘰吭嘰磨嘰半天才行。
關蔭笑道:“湯做好,還要晾一會兒才行,要不然太燙了。”
哦,那還行。
麪疙瘩煮熟,關蔭用冷水淘了一遍,然後才往平底鍋裡放,介紹說:“這是我們老家的吃法,過一遍水,麪條啊,麪疙瘩啊,都會很滑,吃起來嚼勁足,吃洋芋疙瘩湯,先把洋芋疙瘩過一遍冷水,洋芋的香味會快速收進麪疙瘩裡頭,只有吃到嘴裡才香,而不是味道都飄散開來。”
說到這,關蔭直起腰說:“就是沒時間,要不然,我教大家做泮湯,味道也很不錯。另外,雖然上伊這地方很冷,不過,在室內吃點漿水面也沒問題,明天早上要是做麪條,我留着麪湯發酵點兒漿水,回頭給你們看看漿水面的做法。”
“那要是不吃麪條呢?”知道明天要上山,觀衆嚷嚷。
關蔭攤手:“那就不是我的事情了。”
這個坑貨!
洋芋疙瘩湯調好,又放在壁爐上慢慢燉着,這得燉一會兒,讓湯和麪疙瘩完美融合味道,要不然,吃起來麪疙瘩是麪疙瘩,湯是湯,味道就不那麼純正了。
關蔭洗過手,過去叫小可愛起牀。
小可愛一如既往賴牀,爸爸剛叫醒,馬上一翻身,抱着被子背對着爸爸,試圖繼續睡覺。
關蔭笑道:“寶貝兒,再不起來,茜子姨姨要把包紙次完啦!”
這話也太招打了吧?
你今天黑了小師妹幾次了?
小師妹纔不介意,她當然知道,一般在家裡,這種事兒都會找二小姐背鍋,直播裡不能說的太明確,那就只好她來背黑鍋了。
人家小可愛才不相信呢,揉着眼睛,小短腿兒一蹬,咕噥出一句:“不要,人家要覺覺,不要次包紙。”
關蔭笑道:“真的不次呀?那爸爸可要次咯。”
小可愛立馬吭嘰,不過,只見小嘴兒吭嘰着,絲毫不見起牀的意思,人家就是要把爸爸叫回來,不能因爲人家要覺覺,不想次飯飯,就不哄人家惹。
“爸爸真噠次去咯哦。”關蔭假裝要走。
小可愛馬上反震,黑葡萄般的大眼睛眨呀眨,看看爸爸,又看看不遠處的包紙,終於肯咂吧小嘴兒了。
“要不,爸爸抱着過去次,不洗臉臉,不刷牙了,好不好?”關蔭給小可愛偷懶。
小可愛才不願意呢,小鼻子皺啊皺,聞到香味兒後,更清醒了。
伸個懶腰,蹬兩下小短腿兒,小胳膊從被子裡鑽出來,張開等着抱抱,小嘴兒嚷嚷:“好睏吖,要是有人能抱抱人家,人家就不困了哦!”
“小傢伙!”關蔭立馬過去,親親小可愛的額頭,小可愛一轉臉蛋兒,小嘴兒在爸爸臉上木嘛一口,笑呵呵地問,“爸爸是要抱抱人家嗎?”
“抱抱,肯定要抱抱,來,咱們洗臉臉,刷牙牙,準備次包紙,喝疙瘩湯咯!”關蔭先揭開被子,抱着小可愛在牀上滾幾個圈,等小可愛適應了室內的溫度之後,才連爬帶跪地抱起來。
小可愛看看包紙,又看看疙瘩湯,問爸爸:“是洋芋疙瘩湯嗎?”
“必須是,答應給寶貝兒做洋芋疙瘩湯,那肯定就是洋芋疙瘩湯!”關蔭再黑小師妹,“不像茜子姨姨,明明是洋芋疙瘩湯,非把洋芋吃了,就給咱們留點兒疙瘩……湯都被她喝完了。”
小可愛想起來了,爸爸說茜子姨姨把湯喝完惹,那,茜子姨姨呢?
“姨姨來了嗎?”小可愛很高興,“在哪裡吖?”
關蔭吐槽:“夢裡呢,寶貝兒也知道,茜子姨姨最嘴饞了,做夢都搶寶貝兒的飯飯次。”
咕唧一笑,小可愛給天仙兒辯解:“纔沒有哦,茜子姨姨最喜歡人家惹,纔不搶人家飯飯次。”
天仙兒老懷大慰,發微博吐槽:“要不是小可愛懂我,都冤枉死我了也麼哥。”
所以你得防火防盜防師哥!
刷牙,洗臉,小可愛收拾的乾乾淨淨,才坐在爸爸懷裡,眼巴巴看着包紙,問:“能次到包紙惹嗎?”
“小心燙哦。”關蔭掐了一點兒包子,薄皮大餡,賣相極佳。
黃澄澄的土豆丁已經沙了,清油浸入土豆,外頭留下一點黑色的油渣,上頭點綴着墨綠的蔥花,一掰開來,只看一股熱氣從裡頭溢出,高清攝像頭下,土豆包子竟讓人覺着粉嫩之極。
啊嗚一口,小可愛咕噥着小嘴巴輕輕嚼着,小腳丫不安分地扭動,誇獎爸爸:“好次!”
意思就是,爸爸做的包紙好次。
關蔭得意極了,自吹自擂:“還有什麼能比爸爸做的包紙好次?沒有啦!”
“有哦,還有面橋,菜菜,肉肉,都好次!”小可愛劃重點,“爸爸做噠都好次!”
然後,小可愛問:“洋芋疙瘩湯嘞?”
“在這兒呢!”關蔭獻寶似的,把路子上的平底鍋拿過來,揭開鍋蓋,陶醉地聞一鼻子香氣,小可愛同步沉醉,拍手嚷嚷,“好香哦!”
然後,小可愛問:“媽媽能次到嗎?”
關蔭鄭重承諾:“必須能,咱們回去之後,爸爸再做洋芋包紙,再做洋芋疙瘩湯,到時候,媽媽就能次到惹。”
“趙姨姨也要次到。”小可愛不忘趙姐姐,表示,“趙姨姨也愛次。”
想想又補充:“茜子姨姨也愛次,小姨姨也愛次!”
關蔭眨眨眼,點頭表示:“大家都愛次!”
彈幕裡提醒:“景天后也那麼疼小可愛,不提是不是不好?”
二小姐微博回答:“提到了,就是大姐夫說的那個大家,我也在裡頭包括着了。”
天仙兒補充:“到底還是有怕的哈,有本事你倒是把狼子野心全暴露出來啊。”
這話看着那麼幸災樂禍呢。
網友腦洞比較大,順着天仙兒提醒的話就給關某人解圍了:“就是,敢讓豆豆媽媽聽到你提景天后嗎?”
不敢,絕對不敢!