第379章 地區級經理

從來沒有免費的午餐,國改也不是向右看齊齊步走,有支持的必然會有反對的。甚至還有挖角使壞的,請劉文龍幫忙,就是爲了對付背後使壞的人。就像羅強之於蔡成功一樣的作用。

晚上,住在了楊家杖子鄉政府的農民家裡。按佟月的話說,天特藍,星星特多。

第二天上午,繞路津城,到羊羊餐飲津城總店和喜羊羊旗艦店視察。先到喜羊羊門店,沒有和地區經理打招呼,遠遠的看去,標識和京城的總店一樣,進了店服務員着將規範,舉止得體,就算徐大山再三的出難題,服務員也是笑臉相加。韓楓帶着大墨鏡,只是裝作買東西的轉。隨後再到隔了一個社區的加盟店觀察。

加盟店的理念和自營店不同,一般都是夫妻店或者家庭店,規模要小的得,以生活必須品爲主,也可能經營羊肉等生冷類食品,看規模和級別。小店也是標配的裝飾,一樣的服務着裝,所不同的是服務水準。付錢的時候,老闆娘的臉色不好,不時還和老闆吵上兩句。連帶着對顧客的態度也是一懟二扔三不理……好在售價和總店是一致的,貨品也沒有區別。

中午在羊羊餐飲就餐,羊羊涮肉採用的和東來順一樣的鍋子,一人一個,肉按盤,菜可半份兒,一餐下來四個人花了不到六十塊錢,吃挺好。到餐口的時候,幾乎滿臺,生意已經很不錯了。

吃到一半的時候,韓楓被店員認出,店長和大堂經理隨即誠惶誠恐的親自過來應點。她們都知道,羊羊公司甚至再上面的蒙都集團公司高管最喜歡的就是微服私訪,尤其是那位葉部長,幾乎像神鬼出沒一般的檢查各地公司門店的情況。沒想到今天到店的竟然是公司最大的老大,韓總。

腿都有些抖,已經給地區經理付梓竹去了電話,她正在來的路上,店長只是在去年的年會上見過韓總一眼,彙報什麼怎麼應對,腦袋已經像木頭一樣,呆在那裡不知怎麼辦纔好了。

一再的安慰卻也沒管用。

佟月都有些不知怎麼辦纔好了,她實在沒想到韓楓竟然有如此大的魔力或者威嚴!這或者也是國內官本位社會的特質吧?

好在沒一會兒的功夫,付梓竹到了。

陽光,充滿自信,年輕而時尚,韓楓有印象,她是付義的女兒,不去事業單位上班和老媽鬧翻,當年領的副部長級工資就是她老爸工資五倍的那個丫頭,現在稚氣全脫,全然一付職場精英的感觀。

佟月暗暗心驚,這個姑娘在資料裡剛剛畢業一年,這看上去好像不對啊?

從容不迫,徐然以對,對地區喜羊羊和羊羊餐飲的發展瞭如指掌——她,也是唯一一個身兼兩職在身的地區級經理,掌管着一個供貨基地、三家羊羊餐館和十三家自營店,並對八十七店加盟店負有供應、指導和監督的權限。

從商業角度講,位高權重。和她一起來的是地區級財務經理,彙報中涉及帳目的情況不時會補充一句,同時也對巡察中存在的問題擇重點的講。最嚴重的一起事件是第45號喜羊羊門店店長以次充好,把公司的貨倒出去賣被員工舉報,而後由監察部處理,最終處罰並開除,形成案例在全蒙都系公佈。

“什麼時候的事情?”顯然,韓楓並沒有得到相關的信息。

“上週。”

佟月迅速在自己的文檔目錄裡尋找,也沒有相關的記錄。

“你覈對一下監察部的月報,中層以下員工處罰權限由監察部自行處置,公司副總以上每月會在月報上知道信息。”韓楓想起來,這是自己規定的權限配置,店長是中層幹部裡最高級別的人,而葉方華完全有權這樣處置。

“監察部的月報——這次出差,我沒有帶上。”佟月小聲回,她也有些膽怯起來。

這一趟走下來,她才終於明白了,韓楓爲何能以一已之力不斷的打造着一個又一個的新企業,而建起來的公司也能正常的運轉,僅就津城這一角,足見一斑。喜羊羊這半年瘋狂的擴店已經達到了近五百店的規模,津城這裡就有一百餘家,就眼前這個小姑娘打理的已經相當不錯,中心門店很精緻,加盟店雖有瑕疵,可也過得去。

“楓總,”付梓竹能得到韓楓的親自表揚,心裡不知高興到了哪裡去,絲毫沒有記得自己還要比這個老總大上四歲的年齡,臉上揚起很難得一見的小酒窩,歪着頭笑道,“您能多留兩天嗎,我想帶你走遍所有中心店和幾種不同的加盟店,關於加盟店的管理,我已經寫成了報告,不過您來了我想現地向你報告。”

地區級經理,工資只稍比公司副總經理低一點兒,是高管裡最低一個檔位,九三年覈定標準是8萬起步,年終還有公司10%總利潤的績效分紅,後者是分給所有地區經理以上人員的,多少按負指數考覈標準反向覈定。假如年終喜羊羊實現年終利潤1個億,那們所有加一起的幾十名高管將瓜分其中的1000萬。

所以,她們幾乎不請假。而法定假期和休假期則必須休掉,否則過而不留。後來形成的潛規則就是假期預備給有事的時間來用——畢竟在工作日請假,直接關係着績效考覈的工作時間指標。除了工作時間還有零舉報、零事故、零投訴等各種指數標準,全部由喜羊羊公司監察部負責統考。

而對加盟店的考覈,是另一個零和式體系,即一票退出機制。只要有顧客舉報弄虛作假等問題,直接取消加盟資格,加盟費不退。有服務態度方面的投訴則會被勒令改正,每年積累達五次以上者,取消下一年度加盟資格。年度經營不力,形成虧損的也會當年取消加盟資料,退回加盟費用。

韓楓當然沒有時間留下,不過卻用大半天的時間和付梓竹一起走了四家類型店,把她的建議改進辦法正式的記錄在案。

“嘻嘻,我這不算是隔樑賣寨吧?柳總知道了會不會給我小鞋穿?”付梓竹紅紅的臉上閃過一絲憂慮。

“哪能?她現在遠在川省,你倒是可以書面的形式向她彙報一下。”韓楓笑道。

佟月暗暗明白,韓總是個相當重視管理層級的人,而這個能叫韓楓“楓總”和自己同年齡同樣地位的丫頭,顯然是透着別樣的信息在裡面。這一下午,她的一雙眼睛就落在韓楓的臉和眼上沒怎麼離開過。

她是?

佟月沒有從丁丁那兒得到更多的信息,可是出於女孩子的直覺,能體會到很多不同的情緒在裡面,甚至是敵意。

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