第二天清早，大伯就去換了兩筐散錢去魯家坡了，這次他聽方小福的安排，從別苑兩房人裡挑了兩個漢子帶上，以後就是他的跟班了。
這兩個漢子一個叫吳勝，三十六歲，是吳嫂子的大伯哥，一個叫鄭虎，四十二歲，是鄭嫂子男人的三叔。
這兩家人都是閤家賣身，有老有小，方小福先將他們要了過來，再量才適用，一一安排起來。畢竟別苑裡也不需要這麼多人守着，都要給活兒不是？
這兩人在聽說跟着大老爺出門的時候，那一慣平淡的臉頓時變得生動起來，頗有些歡天喜地的感覺。
方小福還打算再買十幾匹馬，馬廄讓吳老爹和鄭老爹兩個照管起來，以後出門就方便了。誰讓這時代沒有汽車呢，除了兩條腿、馬車、船，就只有馬了。
當然，你要算驢、騾、牛、羊、狗，也行。
方小福正在書房寫新的策劃，就聽見鶯兒來敲門，說三夫人和舅老爺來了，在敞軒裡坐，燕兒已經去奉茶了。
三嬸孃終於來了。
方小福聽了便收起策劃鎖了起來，起身開門，就看見對面三兄弟也出來了，趙君睿被方子元推回了圖書室。
“小睿你別以爲昨晚哥哥沒來，你就不用讀書了，小心哥哥抽你功課你答不上，要捱揍的。”方小福見狀便提醒趙君睿。
“就你兇。”趙君睿不滿地回了一句，卻是沒有冒頭，隨後又趕緊說道，“我寫字，字是門面，字醜丟面兒。”
“……也行。”方小福忍笑。這小子又怕被文先生批評，又不想顯得被她嚇到，乾脆想了“寫字”這個第二條路，怕她笑話還找了個理由掩護。
真是個有趣的小子。
方小福跟着三兄弟下樓去了敞軒，先行禮見過了笑眯眯的徐家大舅，然後和三嬸孃寒暄了幾句，方小福就將三兄弟趕回去讀書。
大概是怕她等下就這麼跑到另一座園子裡去，三兄弟都裝作沒聽見，湊到另一邊坐下扭頭看風景，就是不看她。
“放心好啦，我要過去那邊的時候會喊你們的。”方小福無奈，只得允諾讓他們陪同。三兄弟這才滿意地走了。
“小七兒，我已經讓兩個丫環先過去那邊府裡，安排做蛋糕的材料去了，如今我搬過來住，隨時可以開爐做蛋糕了。”
方徐氏說起蛋糕臉上的笑容就很燦爛，讓方小福頓感有些無力。三嬸孃還真是癡迷蛋糕呀。
“三嬸孃不急，咱們還沒開業，還有別的事兒也需要理一理的。”方小福只得強行將話題拉到她的計劃中來。
她將那天和三叔說過的人事安排又說了一遍，重申方徐氏的工作職權。
“這樣安排好，只是小七兒，這蛋糕只能在園子裡賣嗎？不開外鋪子出來？或者在園子裡設立一個鋪子？”
方徐氏一聽蛋糕方面的活計安排的全是她的人，也就是說這生意是由她全權負責的，頓時眉開眼笑地表示認同。
不過，她最關心的仍然是蛋糕生意，對後勤啥的並沒在意。反正她管家這麼多年，也算是經驗老到了，有啥好擔心的呢？
可是蛋糕就不同了，以後蛋糕生意好不好？來吃飯的客人不一定來吃蛋糕呀，如果不設鋪子，別人光看餐牌會點蛋糕吃麼？
她還是有些擔心這個。
方小福聽了不由抿了抿脣，並沒有立刻回答這樣的問題，而是伸手從桌上盤子裡拿了一塊西瓜吃了兩口，這才說話。
“咱們的蛋糕方子已經收了大舅的錢，自然不能在大舅有鋪子的地方另外開鋪，雖然蛋糕消耗量大，但鋪子多了總會分掉一些生意的。”
“這也是我之前不主張大舅向別的糕點鋪子批貨，但也不阻止的原因。咱們一方面要拓展客源，一方面也要留住客源，賣的人多，自然就分散客源了。”
“是呀，小七兒顧慮得不錯。”徐守業一聽立刻點頭贊同，不管小七兒是否出於對他的顧慮，這顧慮本身是沒有錯的。
“我到是沒想這麼多。”方徐氏一聽不由尷尬地笑，“我只是在擔心來園子裡吃飯的客人不點蛋糕吃，那蛋糕就只能自己吃了……”
“自己當早餐吃也可以呀，又營養又簡便，而且成本也不高。”方小福立刻回了一句，心裡有些悶，卻不得不另作考慮。
“三嬸孃不必擔憂這種事情，小七兒自然不會讓蛋糕沒生意的，以後肯定有得忙。”方小福又吃了兩口西瓜，緩緩說道。
“不過如今咱們還沒開業，各處人手也還沒全部到位，這段時間還得三嬸孃多辛苦些，等以後人手多起來，我會重新調整，到時三嬸孃就專管蛋糕的生意。”
方徐氏聽了有種奇怪的感覺，可又說不上是什麼奇怪，不由愣了愣，沒有立刻開口。
徐守業也有些錯愕，便多看了方小福一眼，又看了自家妹子一眼，最後端起茶杯喝了一口茶，並未說什麼。
“三嬸孃不必疑惑，我還有五間大鋪頭，等這邊籌備工作穩定下來，三叔就要出發去負責這五間鋪頭開業的事情。”
“我開的是酒樓，到時要提供蛋糕等糕點小吃，這生意還得三嬸孃去做籌備工作呢。這事兒不一直是你在弄嘛，你最熟悉了。”
方小福注意到徐家大舅的反應，於是解釋了一下。既然三嬸孃只熱衷蛋糕事兒，對其它事情不關心，那她也不敢將其它事兒交託出去了。
“五間大鋪頭？”方徐氏果然驚到了，所有注意力立刻轉到了這事情上，先前那一絲疑惑便拋到了腦後，“都在哪裡呀？遠嗎？”
她還沒出過遠門呢，如今也要長途跋涉去遠方做生意了嗎？想想就覺得緊張。
“一間在咱們齊雲州，四間在德昌州。”方小福將方徐氏臉上那抹難掩的緊張感看入眼中，不由暗笑，又道，“文昌縣就有哦。”
“啊，那是三哥的任上。”果然，方徐氏有些激動了，笑道，“太好了，我還能去看看三哥呢。”