一家人忙活了兩天，終於把開張要用的東西備齊。
開張這天，姚氏把三個孩子交給隔壁鄰居照看一下——-這是一早就和三個孩子說好的，只要他們乖乖在家，大人們回來的時候就給帶糖。
所幸三個孩子還算聽話，並沒有爲此吵鬧。
素娘三人便推了板車上路，因爲擔心會有人想要在那裡坐着吃，也備了兩張桌椅。
可如果有人要坐着吃，光買這些滷水就不適合了，素娘便提議搭配着一起賣茶水，另外還有綠豆湯和酸梅湯這兩樣每天輪換着來。
好在這些東西大部分都能在家做好了，板車上的空間便也足夠。
一行人來到鎮上，街道上已經開始熱鬧起來了，三人顧不得多說，趕緊把攤子支棱起來。
他們選的位子正好就在胡記斜對面，倒不是他們想和胡記打擂臺搶生意。
而是他前一天來租攤位的時候，才發現這裡的攤位貴的要命，越是靠近東大街繁華之處的越是貴得令人咋舌。選來選去，也就這處還算合適。
胡記老闆胡成當然也看到了他們，他倒是個有風度的，笑着和他們打了個招呼。
胡成的兒子胡小巖對素娘還有印象，實在是農家女孩少有長得像她那樣的，皮膚白皙細膩不說，一雙眼睛眼波流轉間似含盈盈水光，襯得整個人都嬌嬌軟軟的。
見素娘看過來，他羞紅了臉，忙低下了頭。
越到中午，素娘他們越是發現，胡成的底氣就是生意給的。不說大排長龍，卻也沒有見到他們攤位斷過人。
可素娘他們卻一單都還沒有賣出去。
倒也不是沒人來問過，可那些人一看到是鴨貨，還賣得如此貴，便都搖搖頭走開了。
這些滷水也不像胡記的醬肉一樣，有個爐子煮着，香味可以遠遠的傳出去。
林大強夫婦心裡急得不行，都有些暗暗後悔這次生意做得有些莽撞了，這些東西該不會砸手裡吧？
看到往來的人越來越多，素娘便把各種鴨貨素菜都挑出來一點，切小一點後用幾個碗裝着，開始叫賣起來。
“走過路過，千萬不要錯過。城裡過來的新吃食現在免費試吃啦。”清脆甜糯的少女聲音立刻引起不少人的關注。
一個手挎菜籃子的胖大嬸，第一個圍了過來：“嘿，你們還有試吃的，這倒是新鮮。”說着就動手挑了一塊鴨脖子。
一個穿長衫的中年人上來看了一眼，有點不太相信：“這真是城裡傳過來的吃食？”
“真的真的，裡面好多配料都是城裡纔有得賣的，是我們家費了好大勁才學回來的。不然小小鴨貨我們也不敢賣這麼貴。”素娘說着就把試吃的竹籤遞給中年人。
那中年人便好奇的試吃了一塊，“好吃，果然是沒吃過的味道。這辣特別爽口鮮香，先給我來上一斤吧。”
圍觀的衆人見有人掏錢，便也圍了上來試吃。
這時那個胖大嬸都開始試吃第五塊了，素娘不動聲色的把碗遞給其他試吃的人，剛好避過胖大嬸的方向。
那胖大嬸撇了撇嘴，還是說道：“這鴨不錯，我也買一斤，給我當家的下酒去。”
“好咧，您稍等。”素娘脆聲應道，招呼姚氏一起收拾東西給顧客。
林大強夫婦兩人看素娘要試吃的時候，本來還有些心疼的，畢竟第一天開業，他們也沒敢多做，這試吃還不知道送出去多少，到時候不夠賣怎麼辦？
可現在看到這麼多人來試吃，基本吃過的都會買上一些，一時生意竟有點絡繹不絕的意思。他們心裡又美上了。
不過等到下午的時候，攤位陸續都收了，他們東西也沒賣完。林大強夫婦心裡很是惋惜。
“看來明天要做少點了。”姚氏嘆氣道。
“不用，明天還做這麼多吧。”素娘很有信心，一定會越來越好的。
三人收拾了攤子，便去坊市那邊提上早就定好的鴨貨，一起回家去了。
到得第二天，三人又是差不多時間到攤位，可攤位前已經站了三四個人，看到他們來，紛紛迎了過來。
“你們怎麼來得這麼慢，昨天我當家的吃了你們家鴨貨，一整晚都在叨叨讓我再買。這不我今天又來了，快給我來一斤，我這還趕着回去做早食呢。”說話的這位胖大嬸，素娘可謂印象深刻。
另外一箇中年人也說道：“你們家東西確實新鮮好吃，好像越吃越上癮一樣，我都後悔昨天買少了，今天怎麼也要買兩斤才行。”
衆人七嘴八舌的，素娘都不知道要先應誰了。
三人唯有加快了擺攤的動作。到得招呼完這批客人，下一批客人又來了，一看還是昨天的回頭客。
這些客人或多或少又給引來了一些新客，生意眼看着就比昨天的要好。
果然，出攤還沒有兩個時辰，東西就賣完了。
三人心情都很愉悅，正想收拾東西回家呢，卻匆忙走來一名做管事打扮的中年人，留着一撇小鬍子，招呼林大強道：“老闆，還有鴨貨嗎？我要買二十斤。”
林大強又驚又喜又惋惜：“已經賣完了。”
“今天這麼早就賣完了？”小鬍子扼腕，他是王員外家的二管事，因那王員外特別喜歡新鮮吃食，他便常常出來尋摸。
昨日他本來已經買了胡記的醬肉給老爺，看林大強這邊在搞什麼試吃，好奇之下也試了一下，味道確實很不錯。
不過鴨貨恐怕上不了自家老爺的桌面，自己買點下酒倒不錯。就這樣他也買了兩斤。
回到王家後，二管事先把東西提去了大廚房，正碰上大管家找他，自己頂頭上司找，二管事肯定立馬過去了。
可回來的時候才發現，自己的鴨貨被廚娘連着胡記的醬肉一起送去給老爺了。
二管事心裡忐忑啊，還不知道老爺會不會覺得自己不懂事，斥責自己呢。
沒想到卻等來了老爺的大賞，這一次賞得比他半年月俸還要多。
就連昨天陪着老爺一起吃飯的大少都賞了他，誇他這次事情辦得好。
這樣一來就引起各房好奇了，什麼東西能好吃成這樣？都紛紛囑託二管事的明天給他們也買點。
二管事摸着小鬍子沉吟道：“這樣吧，你明天先送三十斤到柳葉巷王老爺家，以後每隔五天送一次，每次三十斤，可以嗎？”
那柳葉巷林大強知道，住的都是鎮上的富戶，他不由大喜道：“可以可以，不知道管家老爺貴姓，我把東西送到貴府要怎麼說？”
“我是王員外家的二管事，姓李，你把東西送我們府上廚房，跟他們說是我訂的就可以了。這次我把錢先給你，以後的我們每月一結。”李管事交代完便走了。
留下林大強三人面面相覷。
“噗嗤”，素娘最先忍不住笑出聲來。
這應該是對連日辛苦的最好的回報了吧。