福生說完，像一個等待先生誇獎的學生一樣，有些小小得意的向姚甜甜望了過去。
‘啪啪啪’，姚甜甜擡手，讚賞的鼓起了掌來，“不過，楊掌櫃說的很好，無關味道，他們要的只是他們的面子而已。”
虎妞恍然大悟，大聲地說道，“原來如此，怪不得有時候明明知道是冤大頭，有些人也會搶着去當呢。”
“冤大頭？誰是冤大頭？”大壯不知道在哪裡弄了一聲的汗，聽了虎妞的半句話，嘟囔的走了進來。
“冤大頭？！我看你就是個憨大頭！”虎妞看着一身汗水、一臉迷糊大壯，不知道爲什麼火氣藤的一下子就冒了起來，劈頭蓋臉的喝斥道，“你看你整天遊手好閒的窩囊樣，真沒出息！”
“祥子哥哥廚藝越來越精湛，福生掌櫃的把山海閣大小事務都處理的井井有條，他們都這麼努力了，還不忘向姚掌櫃的請教。”虎妞越說越氣憤，乾脆一手叉腰，一手點着大壯的額頭說到，“你呢？你看看你這副樣子，閒人一個，廢物一個，不知道又是哪裡跑得一身的臭汗來，真不嫌丟人哪。”
“我，我，我，……”大壯在虎妞的怒吼下，心虛的直往後縮，卻是一句反駁的話也說不出來。
大壯知道虎妞說的都對，他們幾個是一起從楊家屯出來的，姚甜甜運籌帷幄的他打一開始就知道，福生聰明他也是從小就知道的，祥子的廚藝更是沒得說。怯懦的棗花一手繡花的手藝找到了用武之地，在寧縣就已經被很多規格千金追捧了。
就連虎頭虎腦的虎妞都跟着姚甜甜學到了很多，變得穩重懂事多了。唯獨是自己，毫無長進，空有一把子力氣卻沒有地方去使。每天除了毫無頭腦自己亂練，就是沒頭蒼蠅一般，大街小巷的尋找可以教他武藝的師傅。
虎妞一邊說，大壯一邊退，一個沒有留意，猛不丁的被放在牆邊的椅子拌了一跤，差點摔倒。慌亂的一擡手，卻摸到了身後的牆壁，他已經無路可退了！
大壯臉色大急，乾脆豁出去了，他一梗脖子，大聲地說道，“你，你，你不要瞧不起人！我不喜歡做生意，我不喜歡做菜，我就喜歡練武！我正在努力的找師傅呢，等我找到一個好師傅，一定練一身好功夫。到時候……”
“到時候怎麼樣？”虎妞不等大壯說完，欺身到了大壯的眼前，盯着他的眼睛問答，“到時候你還能反了天去，打我一頓不成？！”
被虎妞這麼一問，大壯剛剛鼓起來的氣勢一下子就沒有了，是啊，他練了一身武功又如何，難道就能改變了他在虎妞面前的形象？直接用拳頭讓她屈服？光這麼一想，大壯就一哆嗦。不行，絕對不行，打女人算什麼本事哪？！
現在的他雖然沒有絕世武功，但是打虎妞卻還是綽綽有餘的，還不是照樣照樣被虎妞這麼欺負着，大壯即使被欺負的狠了，也從老沒有閃過靠拳頭在虎妞面前討回公道的念頭。面對虎妞，他，一輩子就只能這麼窩囊下去了。
大壯越想越喪氣，連自己一直堅持的找師傅連本事的心思也淡了不少。是啊，就像虎妞說的那樣，他即使學了一身的本事又怎麼樣？山海閣的廚房裡不需要功夫，山海閣的經營也不需要功夫，虎妞面前他又不能耍功夫，難道就是整天跑到街上找一些小混混連連，找找自信和自尊？！
看着大壯突然萎靡的氣勢，大聲呵斥的虎妞就是一怔。因爲在她的印象裡，大壯就是個打不死的小強，從小到大，無論她怎麼欺負他，他每回就是被氣的臉紅脖子粗的，最多就是氣呼呼的跑開了。可從來沒有像今天這副樣子，彷彿失去了一切信心一樣。
剛纔還飛揚跋扈、中氣十足的虎妞一下子也跟着懵了，她小心翼翼的說道，“你，你撞到牆了？還是今天被人打傻了？”
“我是個廢物，不被人打也是個沒用的人。”大壯眼神空洞的喃喃自語，在沒有了生龍活虎的生機。
“姚，姚東家，你看他這個人，虎妞有些倉皇的回過頭來，對着姚甜甜求助般的哀求道，“被人家說了兩句就這副樣子了，難，難道是中邪了？”
姚甜甜多少能猜測到大壯突然萎靡的原因，這一次乍咋呼呼的虎妞戳到了他的軟肋了。這段時間以來，自己身邊的人都在成長，尤其是和大壯一起長大的福生還有祥子——那個被虎妞的爹內定爲準女婿的人。
只有他大壯還是停留在原地，沒有任何的長勁，當他漸漸明白了自己對虎妞的心意，想要好好表現一番的時候，卻找到地方可以去花力氣，現在虎妞以這樣的方式說出了這樣的一番話來，終於打擊到了小強一般的大壯。
姚甜甜看着心疼着急又後悔的虎妞，明白她是個有口無心的，之所以那樣說大壯，也是她表達自己心意的特定方式，誰讓他們兩人從小相處就是那樣的一副歡喜冤家的模式呢。
頓了一頓，姚甜甜微微一笑，明着是對虎妞說，實際上卻是勸慰着大壯，“虎妞姐姐你想岔了，大壯啊，他可沒有撞邪，他最正常不過了，他正爲以後能大展拳腳而積蓄力量呢。”
“啊？”虎妞聽了姚甜甜的話一下子墜入了霧裡，她看看一旁無精打采的大壯，又看看說的自信滿滿的姚甜甜，越想越糊塗，她實在沒有看出來大壯在哪裡積蓄力量了，他明明就是一幅心如死灰的頹廢樣嘛。
不僅僅是虎妞迷糊，大壯這個當事人也糊塗了，自己到現在還是一事無成，思前想後也沒想到今後可以走、能夠走的路，小甜妞這麼說是什麼意思，她還有什麼安排麼？
這個念頭一起，對於姚甜甜絕對信任的大壯一下子又重新充滿了信心，他疾步走到姚甜甜的面前，大聲的說，“姚東家，你有什麼吩咐儘管說吧，我，我大壯就是赴湯蹈火也要完成的。”
“不過，算賬和做菜的事能不能不做啊，”豪氣干雲的說完這些，大壯又小聲地補充了一句，“那些事有福生和祥子兄呢，我，我就不用插手了吧？”
‘噗哧’一聲，姚甜甜樂了。
看着這樣一個充滿希冀又小心翼翼的大壯，姚甜甜心頭一動，機會不錯，她想要再逗着他玩玩。
停頓了一下，姚甜甜故意蹙着眉頭爲難的說道，“咱們就是個開酒樓的，除了算賬和做菜，還有的也就是招呼客人了。”
說完這句話，姚甜甜刻意的打量了一番大壯的短打扮，緩緩地說道，“咱們酒樓倒是還有跑堂得差事，你，嘖，哎，……”
姚甜甜搖着頭，嘆息了一聲，沒有繼續說下去。
正等着姚甜甜給他出主意的大壯見她吞吞吐吐的說了半截話，那意思是他可以去做山海閣的跑堂的，他剛剛高漲起來的熱情彷彿被潑了一瓢涼水，剛想脫口而出的拒絕，可是他眼梢的餘光看到虎妞一幅失望和焦急的樣子，嚥下了拒絕的話，改變了主意。
“那，那，只要是咱們酒樓需要，我就去前堂跑堂去！”大壯一狠心，悲壯的說道。
“跑堂的有跑堂的衣裳，你既然要做跑堂的，這身打扮可不成了。”姚甜甜忍下了笑意，故意上下打量着大壯，一本正經得說道。
“這，……”大壯一頓，他想起了在客來如家的客棧時，那個總是和他作對的小夥計，自己要是做跑堂得，就要穿那樣的衣裳了吧？會不會也會變成和他一樣多嘴多舌的人呢？
虎妞一直在一旁緊張的關注着大壯的神色，當姚甜甜說他有出路的時候，大壯瞬間活了過來的神情讓虎妞的心頭一定，但是聽到後來，姚甜甜給大壯找到出路就是跑堂得，那個大壯最不喜歡乾的工作，虎妞的心又提了起來，她生怕大壯被打擊的再次沒有了生機。
虎妞大急，頭腦一熱，脫口而出，“前堂跑堂的這個事情，我，我換了衣裳和你一塊去做。”
因爲衣裳的事猶豫不決的大壯，聽到最喜歡漂亮衣裳的虎妞這麼說，他鼻子一陣酸澀，帶着鼻音說道，“你跟着瞎搗什麼亂，你穿的漂漂亮亮的，等着看我怎麼把客人招呼周到酒可以了。”
這一回，看着急着保護虎妞的大壯，這幅視死如歸的模樣，作爲好兄弟的福生一陣感動，他不忍心再看大壯內心的糾結，感慨地說道，“姚東家逗你們玩呢，你們還真信了啊？”
“逗，逗我們玩呢？”大壯再次迷糊了，瞪着兩隻大眼睛直愣愣的盯着姚甜甜，等着她給自己一個官方的解釋。
虎妞卻錯會了福生的意思，她趕緊跑過來搖着姚甜甜的袖子求情道，“姚東家，你別看大壯這個人平時大大咧咧的，可是他要是決定做一件事情，肯定能做好的，我，我也會在時刻提醒幫助他的。姚東家，求求你，你就給他一個機會做跑堂的吧。”