坐在牀邊，我就跟蘇曼攀談起來，問着說：“蘇曼，你最近如果不開心的，那就出去走走吧，別老一個人悶在家裡。” 蘇曼並沒有說話，只是在嘆息。過了很久，她跟我講着說：“出去走走？去哪裡走？和誰去走？世界這麼大，我想去看看，但一個人去看，有和意義呢？” 聽着這樣的話，我心裡酸酸的。我明白她這話的意思，此刻的她，心中已經是亂作一團了。她找不到任何的寄託，也沒有人人陪伴，這樣的人生，不孤獨纔怪呢。 我很想告訴她，我願意陪着她。可我，並不能講這話說出口，因爲還有葉小諾在。 “其實一個人也可以的，要不你跟個旅行社，去散散心吧！”我找不到其他什麼話，只能這麼說了。 “呵呵，算了吧，我現在挺好的。”她冷冰冰的說着，其實我明白，她現在非常的不好，心情一點也不愉快。 就這樣，兩人又陷入了沉默之中，半天都不曉得聊些什麼纔好。這樣枯坐着，不是辦法啊，無奈的我只好離去。 回去之後，等着我的是更多的事情，因爲現在，生意太好了，葉小諾已經建議我，馬上招人手，同時，還得準備好開連鎖店的事情。 這些事情，搞的我頭疼。特別是招人是個小事，但說起來，還真不小。 這事兒呢，就這麼一直拖着，最終只招了幾個服務員，並沒有招收專門的燒烤師傅。在這樣的歲月裡，葉小諾就只能跟着我，一起燒烤了，我們架起了兩個燒烤爐子，我一個，葉小諾一個，每天搞的都是煙熏火燎的。 這天晚上，爽姐開着車子，就到了我燒烤攤子上。見我生意如此的火爆，就過來跟我講，說：“王強，你累不累啊？” “累啊？怎麼了爽姐？”我有點不明白她的意思。 “既然你累，那你就得動腦筋，讓自己變得不累。你知道不？” 聽着爽姐的話，我才反應過來，自
己確實沒有怎麼動腦子，去想如何讓自己減輕負擔。等燒烤結束後，我就跟爽姐坐在了以前，閒聊起來。 我把最近的情況跟她介紹了一番，爽姐說着：“你現在生意這麼好，如果你還想着自己去烤串兒的話，那你就太失敗了。你應該想着，讓自己休息，在休息中，去學習，去拓展自己。而不是自己一直幹下去，你得明白，你是老闆，老闆不是打工的。” “爽姐，這些我都知道。但我擔心一點，就是招新的燒烤師父過來，害怕味道弄不好，把食客給我搞走了。同時招一個人，也得開工資啊。” 是得，這確實是我考慮過得問題。我始終覺得，現在雖然賺錢了，但不能鋪張浪費，得節約。 然而，爽姐卻給了我不一樣的答案，她說着：“智者謀千里，普通人，只看腳下。有得有失，有因有果。你現在生意已經這麼好，就應該思考，如果把店鋪做大，如果開第二家店，甚至做成規模，做成品牌。而不是把自己侷限在這一個地方。你好相信，你招來的燒烤師傅，就算再差，也不會差到哪裡去，因爲你自己就可以把關這個環節。” 爽姐的話，如同醍醐灌頂一般，把我說的猛然覺醒。我這才發現，自己的理想雖然遠大，但目光卻是有點短淺。而爽姐，作爲龍氏集團的後人，她果然比我更加的瞭解商業拓展。 “爽姐，你說的有道理。那現在，我該怎麼做呢？”我問了起來。 “很簡單，現在你必須找幾個燒烤師傅過來，然後把鋪子在裝修一下。接着，就是開連鎖店的事情了。同時，你要學會一點，就是慢慢的試着去當一個管理者，而不是打工仔。你要把你的技術，做成一套系統的東西，搞一些規章制度，教會下面的人，讓下面的人呢，來套用你的模式。” 就這樣，我跟爽姐聊了兩個多小時，這兩個多小時對於我來說，是有指引作用的。她給了我很是建議，
也讓我明白，自己很多方面不足。 就比如，爽姐建議我多去看看工商管理方面的書，建議我去了解下成功企業家，一步一步，走來的歷程，要我從中學習學習，必然會有所收穫的。 這天晚上聊完後，我就找葉小諾等人開了一個會，跟葉小諾商量了下，先招兩個燒烤師傅過來，然後我們就騰出手來，構思分店的事情。對於這個建議，葉小諾很是贊同，不過她也跟我提出了一點，那就是招人，絕對不能盲目。 “強哥，我想的是，招人的話，我麼只招那種好的師傅，而不是半灌水的。因爲好的師傅過來了，不需要我們教，還能很輕鬆的，把我們的一些特色融入進去。” “有道理。那我們就去找那些生意火爆的燒烤攤子上的師傅，請這樣的人過來。”我也講了起來。 “恩恩，還有還有！”葉小諾又補充了一句。“我覺得裝修店鋪的話，不如我們再租一個門面，就我們隔壁那家，不是要走了嗎。我們租過來，把隔壁那家弄成小吃店，然而我們這邊，做燒烤店。這樣一來的話，吸引的食客，就不單單是吃燒烤的人了，還有吃小炒菜的。” 不聊不知道啊，一聊，還真的有很多意想不到的東西，而葉小諾這個建議，是最棒的。可以說，奠定了我們日後形成餐飲產業鏈的重要一環。 第二天，我就找到了隔壁租房子的人，把隔壁的店個租了下來。然後就發出告示，招一名中餐廚師。而燒烤師傅呢，我們暫時還沒有找到合適的人選，就只能四處打聽了。 最後問了下楚天浩，楚天浩就跟我們講，說他們房產公司那邊，有一家燒烤，搞的非常火爆，建議我過去看看。 沒有任何的等待，當天下午，我就放下手裡的活兒，去到了那家燒烤店。 過去一看，生意果然很好，而烤串兒的師傅，居然是個二十三四的年輕人，手腳很是麻利，看上去也很精神。
（本章完）