第八十六章 八角

“招牌菜各來一道……”秦天的父親聽到這句話,頭上的汗水都流了下來了,明明知道不用掏錢,可是他還是心疼不已。

就這麼一頓飯下來得幾千塊錢啊!至於後面秦心語說的什麼,秦父根本就沒有聽清楚。

“什麼?”旁邊的秦母也被震撼住了,這一頓飯吃的真是奢侈啊!

“叔叔阿姨,有沒有忌口?”秦心語再次的問道,擔心他們不懂什麼叫做忌口,只好解釋道:“就是不吃蔥薑蒜或者香菜之類的東西……”

“哦……那倒沒有。”秦父連忙回到道。

“那好,就這些,讓後廚趕緊做,菜上來的時候,上米飯。”秦心語吩咐完,服務員就退了出去。

後廚裡面,一片繁忙的景象,折菜的折菜,切菜的切菜,炒菜的炒菜,每個人都忙得的不亦樂乎,但工作卻分配的有條有理,每到工序搭配的非常合理,炒菜的速度也很快。

“大料呢?有沒有了?”一個廚師正在炒菜間,突然發現沒有大料了,大料在做飯的時候是出場率很高的調料之一。

“老吳已經去買了,按理說應該回來了啊?”旁邊的另一個人說道。

老吳是這裡的臨時採購員,之所以是臨時的,就是因爲誰都不知道今天那道菜賣的特別好,萬一準備的材料不足的時候,老吳就拍上了用場,一般用不着他的時候,他也在後廚製作調料。

老吳在製作調料的過程中就發現大料不夠用了,就請示過經理之後,便去調料市場買大料去了,可是讓他感到詫異的是,就在剛纔不久,調料市場裡面的大料全部都被人給買走了,就連一點都沒有剩下。

老吳發現這種情況,隱約間有些不對,但也保不準讓什麼食品公司給買走了,這種事情也不是沒有發生過,即然這家調料市場沒有,那麼就去下一家,可讓老吳沒有想到的是,下一家調料市場裡面的大料也讓人給買走了,老吳不由的有些急了,這要是都讓他買走了,食爲仙用什麼啊?

老吳連忙馬不停蹄的接着趕往下一家,結果同樣如此,老吳不由得有些着急起來,這可怎麼辦啊?後廚等着用呢,現在跑了三家調料市場都沒有,而且Z市也就這三家大的調料市場,要是去其他的糧油店裡面,還不知道有沒有,算了,沒有也的去跑一趟。

就在老吳準備往糧油店裡的時候,一個老頭抽着旱菸,騎着電動三輪車,車斗裡面有一個喇叭在喊道:“賣八角咯……”

聽到這個廣播,老吳渾身一震,眼裡又燃起了希望,真是踏破鐵鞋無覓處得來全不費工夫,他趕緊攔住三輪車,問道:“你這裡有八角嗎?”

他之所以這麼問,就是知道材料市場裡面的八角都讓人給買的差不多了,他很怕在這裡也買不到。

“有啊!怎麼?調料市場裡面的八角都讓人給買走了嗎?”老漢不動聲色的問了一句,好像就是隨便聊天的時候,扯了一句一樣。

“哎呀,別提了,我都跑了三家調料市場了,都沒有買到八角……”老吳有些苦澀的說道。

老漢聽到這句話的時候眼中精光一閃,心裡想到:“這個人跑了三家調料市場都沒有買到八角,這說明他急需啊!況且這裡只有自己有,此時不賣的貴一點,什麼時候賣的貴啊!”

“四十塊錢一斤,你要多少?”老漢掏出一支菸抽了起來,氣定神閒的說道。

“什麼?四十塊錢一斤?你當我沒有出來買過東西啊!”老吳有些生氣的說道,這個價格不是明顯的宰人嗎?大料而已,你當你賣的是什麼?竟敢要四十塊錢,簡直是搶錢啊!

“我賣的八角是廣西八角,而且是上好那坡縣的八角,可不是普通的八角,自然價格貴一點了。”老漢開始解釋起來了。

經常和調料打交道的老吳自然知道那坡縣的八角,是華夏最好的八角,那裡的八角色澤好、香味濃、無污染、品質優,所以被譽爲‘八角之鄉’。

老吳從車後面拿出一把八角看了看,聞了聞,確實是廣西的八角,但是不是那坡縣的八角就不得而知了。

“誰知道你的八角是不是那坡縣的八角呢?你賣的太貴了,在便宜一點,我就買了。”老吳開始侃起價格來。

廣西的八角也就二十塊錢到三十塊錢之間,三十塊錢還是那坡縣的八角價格,而且還是質量最好的那種,他這裡的八角遠遠達不到那種標準,竟然要四十塊錢,簡直就是坑爹啊!

食爲仙裡面,每種材料是什麼價格,都一清二楚,要是三十塊錢一斤的東西,你去買的時候,竟然要三百塊一斤,那就得和你好好說道說道了。

所以老吳能夠買的貴一點,但不能太離譜了,太離譜的話,會讓人以爲他貪污了那點錢呢。

“最低三十八,要麼你就買,那麼你就到別的地方買去!”老漢很自信的說道,反正這裡就他一個人賣八角,也就不怕他不買。

老吳想了想一咬牙就買了二十斤,不能在耽擱下去了,在耽擱下去的話,會耽誤他們生意的。

老漢從車斗裡面拎出一袋八角,放到秤上秤了一下,剛好二十斤,於是打開口子,從裡面抓一把放到老吳的面前說道:“剛好二十斤,你看是上好的八角!”

老吳匆忙的一看,確實是上好的八角,而且比車斗裡面的八角還好上一個檔次,於是拎着這一袋八角往回趕去。

待老吳走了之後,這個老漢推着車子離開了調料市場,滿心歡喜的往家裡走去。

就這麼一會兒功夫,他已經賺了萬把塊錢,又怎麼能夠不高興呢?

食爲仙的後廚。

“八角來了……”老吳扛着八角走了進來,把八角倒進一個容器裡面,分別走到各個廚師哪裡,把八角給分了出去。

後廚裡面很熱,而且每個人都很忙,誰都沒有注意到這批八角有沒有問題,便把八角隨便的掰了幾半扔進了鍋裡。

“先給唐朝包間上菜……”廚師長拿起單子一看,平常空着的唐朝包間竟然來客人了,那麼一定是非常特殊的客人,必須先給他們上菜。

一道道剛做好的美味佳餚從後廚出來,被送到了唐朝包間的餐桌上面。

沒過多長時間,包間門打開,服務員把一道道招牌菜上到唐朝的包間裡面,並且介紹了每道菜的不同之處。

秦父看着桌上的菜餚,每道菜都是樣式好看,顏色搭配合理,而且各種香氣逼人,讓人不由得食指大動。

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