4.第四章

沈櫻墨現在可是欠着一百兩銀子的人,還是帶利的那種。

她在院子裡踱來踱去,思考着賺錢的辦法。

對了!在現代,她好歹也是一個對美食有研究的人,醉客樓裡的菜品是高級,但他家沒有甜品啊。把現代甜品的製作方法賣給他們不就好了,而且醉客樓菜品又極貴,那自己的食譜定價至少五百兩銀子一個。

馬上要變富婆了,沈櫻墨激動的在院裡蹦噠。

第一個甜品就定焦糖布丁,食材簡單容易做。

“春夏,”她推開偏房的門,看到春夏正揉着肚子癱坐在椅子上,“吃飽了嗎?”

春夏看到小姐進來,臉一紅,急忙坐正,“吃飽了。”

“走,到廚房來幫我一下。”

“啊?小姐你要下廚?想吃什麼奴婢去做就好。”

“你不會做的,你來幫我就好,這可是我們用來賺錢的好東西。”

“賺錢?小姐……你,不會要煉丹吧……”春夏以爲小姐要靠賣丹藥賺錢,這弄不好可是要人命的。

沈櫻墨扶額,這丫頭是什麼腦回路,“當然不是,你看看就知道了。”

兩人來到廚房,沈櫻墨一眼就看到了雞蛋和白糖,雞蛋只有兩個,夠做一次了,過程細心一些,爭取一次成功。

“春夏,我們還有沒有牛奶啊?”她記得在她養身體期間是喝過牛奶的。

“有的,”春夏說着就去拿來一個罐子,“這裡面是牛奶。”

“太好了!開工。”

生好火之後,沈櫻墨開始往鍋里加牛奶和砂糖,“我要做的東西叫焦糖布丁,是一種甜品,你現在幫我找一個細的網篩。”

“是,”春夏拿下牆上掛着的篩子,“小姐,你看這個可以嗎?”

一個木圈中間有一層紗布,正是她想要的,“對對對,就是那個。”

牛奶煮好後,沈櫻墨擱在一旁放涼些,又打散兩個雞蛋,將牛奶和雞蛋混合。

混合好了就可以過網篩了,是爲了把氣泡去掉,讓液體更細膩。她過了兩遍網篩,將液體放在一旁備用。

接下來就是煮焦糖。

煮糖要更加小心些,過焦糖會發苦。等到糖變成了琥珀色,沈櫻墨立馬把鍋端到了一邊。

這裡沒有布丁模具,她便用了小碗,剛剛好倒了有兩碗,又拿了兩層紗布封口,一起放到鍋裡蒸了。

鍋裡還剩了些焦糖,沈櫻墨直接將牛奶倒進裡面,煮成了焦糖牛奶。

布丁蒸好之後,沈櫻墨小心翼翼地端出來,揭開紗布,瞬間鬆了一口氣,成品看起來不錯,她又將碗裡的布丁倒扣在盤子裡。

“春夏,你嚐嚐。”

春夏拿起勺子舀了一口,觸感軟嫩的如蛋羹一般,她小心地放進嘴裡,眼睛一下子亮了,“小姐,這太好吃了,奴婢從未吃過如此好吃的東西!”

一個已經吃飽了的人都說好吃,那就是真的不錯了。

沈櫻墨也拿起勺子嚐了一口,眉間微微一挑,就是這個味道,口感細膩,奶香十足,甜度也剛剛好,和自己在現代做的幾乎一模一樣。只要明天好好發揮,一定能拿下醉客樓老闆。

沈櫻墨看小丫頭已經將她那份吃完了,於是把自己這份推給她,“吶,這份也給你了,吃完可要走走消食,不然今天下午吃了這麼多,晚上該脹肚子了。”

“謝謝小姐!”春夏又美滋滋地吃了起來。

沈櫻墨喝了一口焦糖牛奶,感覺也不錯,當成贈品免費送給醉客樓好了。

五百兩銀子啊,她今晚怕是激動的難以入眠。

*

第二天一早,沈櫻墨換好男裝,直奔醉客樓去了。

“小二,告訴你們老闆,我有新菜品,天祁獨一份。”她就不信這樣還吸引不了老闆。

一刻鐘之後,沈櫻墨等得有些不耐煩,怎麼要這麼久,難道老闆不感興趣?

終於,小二過來了,“這位公子,樓上請。”

見到老闆,不出所料,是個中年大叔。但卻不像她想的那種大腹便便,一身銅臭氣的土豪形象,反而儀表堂堂,沉穩持重。

“我叫杜嬰,老闆貴姓?”

“免貴姓孟,你說你有新菜品?”孟老闆單刀直入,不多廢話。

“準確來說,是甜品,食譜定價五百兩銀子。”沈櫻墨拿出商務談判的那種氣勢。

“五百兩,那得看看你的食譜值不值這麼多錢。”

“沒問題,我需要一個廚房,任何人不得在場或窺視,我手裡可不僅僅只有這一個新菜品。”

“好,齊華,去給他準備。”孟老闆本來就沒打算窺視,不過倒佩服這少年的縝密。

“是,老闆。”齊華做了一個請的手勢,“杜公子,請隨我來。”

沈櫻墨被帶到了一個小廚房,等到齊華出去把門帶上,她便擼起袖子開始做布丁。

不足半個時辰,沈櫻墨推開門,對門口等着的齊華道:“好了,端給你們孟老闆。”

齊華看着盤裡像豆腐一樣的東西,上面還有一層糖漿,散發着甜香氣,他確實沒見過這種菜式。

“杜公子,這就是你所說的甜品?”孟老闆道。

“沒錯,名爲焦糖布丁,孟老闆嚐嚐。”

“焦糖布丁?聽起來倒是新奇。”孟老闆用勺子舀了一口,驚訝於它的細嫩程度,放入口中,口感就像它的外表一樣軟嫩細膩,糖香和奶香完美融合。

孟老闆放下勺子,“確實值五百兩銀子。”

“那孟老闆是打算買下這個食譜了?”沈櫻墨內心有點兒小竊喜。

“嗯,杜公子不如將你手裡所有的食譜都賣給我。”孟老闆提議道。

沈櫻墨想了想,她還得定菜試菜,一時根本拿不出來,“每月初一,我都來醉客樓做一樣新品,孟老闆滿意了,再買也不遲。咱們先合作一年,你看這樣可行?”

孟老闆也考慮了一下,“這食譜只能賣給醉客樓這一家。”

“當然。”

“行,齊華,去取一千兩的銀票來。”

一千兩,夠普通人家一輩子花銷了!

沈櫻墨激動之餘問道:“爲何多了五百兩?”

“作爲這一年合作的答謝。”

“多謝孟老闆,”沈櫻墨拿出一張紙,“這是食譜,另外,我親手教做菜品。”

“老闆,銀票拿來了。”

“給杜公子。”

她接過銀票,想馬上告訴春夏那小姑娘,以後再也不用一直吃菜葉子了!

出了醉客樓,沈櫻墨找了一家錢莊,把這一千兩的銀票兌成了十張一百兩的銀票,以後花着也方便些。還有李嬤嬤,她得給李嬤嬤送些。

來到城南,沈櫻墨找到了嬤嬤所說的那個破屋子。連瓦片都沒有,頂上是用稻草鋪的,下雨天怎麼住的了啊。

“嬤嬤,你在嗎?”她敲了敲屋門,門恍恍噹噹的,門板一踹能碎一地。

李嬤嬤聽見敲門聲,起身去開門,“小姐?你怎麼來了?”

沈櫻墨拿出二百兩銀票來,道:“嬤嬤,你拿着這些錢在京城買個院子先住着。”

“二……二百兩,我……”李嬤嬤覺得拿小姐這麼多錢,實在受不起。

“嬤嬤,你放心花着吧,我自有輕輕鬆鬆賺錢的法子,不偷不搶不殺人不放火。”

“小姐大恩大德,無以爲報……”

沈櫻墨看着李嬤嬤說着說着竟要給她跪下,嚇了一跳,馬上去扶,“是我在報答您,嬤嬤快起來。”

“好日子都因小姐來的,我老婆子下半輩子定盡心盡力服侍小姐。”

沈櫻墨點點頭,“好,嬤嬤快別哭了,好日子來了,該高興纔是。”

*

“一千兩!”春夏瞪大了眼睛,“小姐,你太厲害了!”

沈櫻墨一挑眉,得意洋洋地說道:“還不止呢,我和醉客樓老闆合作,以後一年,每月都能有五百兩銀子賺。”

“每月都有五百兩,”春夏掰了掰手指頭,“這……這都夠花幾輩子了。”

沈櫻墨攬上了春夏的肩膀,“春夏啊,你以後就跟着本小姐吃香的喝辣的吧。”

春夏猛地點點頭,“嗯!奴婢要一直賴在小姐身邊不走了。”

“小丫頭。”沈櫻墨笑着伸手,將春夏的髮髻揉了個亂。

現如今錢的事兒解決了,該想想丞相的事兒了。

“春夏,你在府裡放出消息,說我病重,只有不到一年的命了。”沈櫻墨託着下巴,覺得這樣可能會引起丞相注意,還能誆騙沈柔月,一舉兩得。

春夏不解,“小姐,你如今好好的,爲何要咒自己啊?”

“這不是咒自己,是爲了活得更好。”

春夏撓了撓頭,還是不懂。

沈櫻墨看着春夏,想起來一張表情包――小小的腦袋裡裝滿了大大的疑惑。

“你儘管去散消息就好了,剩下的交給我。”

春夏辦事利索,不過一下午,聞秋院裡那位小姐命不久矣的消息就傳遍了相府。

*

“月兒,你聽說了嗎?聞秋院那位……”說話的這位正是丞相府的當家主母――雲晴。

沈柔月擡手挽了一下耳邊的頭髮,臉上露出嘲諷,“她可沒有做皇妃的命。母親,別提她了,壞了興致。”

“不提不行啊,你做得可乾淨?”

“乾淨如何?不乾淨又如何?反正她都是將死之人了。”

雲晴蹙眉,女兒還是太年輕,心高氣傲,她有些不放心,“這要是被人查出來了,對你可是極不利的。”

“我知道,母親,你放心吧。那毒|藥是西域來的,稀奇得很,這裡的大夫可查不出來。”

“那就好。”

可是她們不知道――

25.第二十五章14.第十四章20.第二十章60.第六十章23.第二十三章26.第二十六章64.第六十四章54.第五十四章2.第二章63.第六十三章20.第二十章17.第十七章49.第四十九章46.第四十六章26.第二十六章69.第六十九章3.第三章10.第十章38.第三十八章31.第三十一章18.第十八章20.第二十章73.第七十三章30.第三十章54.第五十四章34.第三十四章12.第十二章55.第五十五章28.第二十八章37.第三十七章47.第四十七章41.第四十一章47.第四十七章74.第七十四章10.第十章27.第二十七章73.第七十三章70.第七十章62.第六十二章55.第五十五章82.第八十二章18.第十八章33.第三十三章39.第三十九章48.第四十八章16.第十六章37.第三十七章29.第二十九章61.第六十一章62.第六十二章80.第八十章76.第七十六章81.第八十一章47.第四十七章52.第五十二章29.第二十九章16.第十六章18.第十八章45.第四十五章36.第三十六章46.第四十六章15.第十五章58.第五十八章36.第三十六章61.第六十一章61.第六十一章30.第三十章1.第一章19.第十九章48.第四十八章37.第三十七章74.第七十四章56.第五十六章78.第七十八章26.第二十六章26.第二十六章61.第六十一章8.第八章8.第八章76.第七十六章5.第五章69.第六十九章21.第二十一章46.第四十六章24.第二十四章74.第七十四章73.第七十三章74.第七十四章3.第三章55.第五十五章25.第二十五章79.第七十九章13.第十三章8.第八章59.第五十九章2.第二章27.第二十七章3.第三章
25.第二十五章14.第十四章20.第二十章60.第六十章23.第二十三章26.第二十六章64.第六十四章54.第五十四章2.第二章63.第六十三章20.第二十章17.第十七章49.第四十九章46.第四十六章26.第二十六章69.第六十九章3.第三章10.第十章38.第三十八章31.第三十一章18.第十八章20.第二十章73.第七十三章30.第三十章54.第五十四章34.第三十四章12.第十二章55.第五十五章28.第二十八章37.第三十七章47.第四十七章41.第四十一章47.第四十七章74.第七十四章10.第十章27.第二十七章73.第七十三章70.第七十章62.第六十二章55.第五十五章82.第八十二章18.第十八章33.第三十三章39.第三十九章48.第四十八章16.第十六章37.第三十七章29.第二十九章61.第六十一章62.第六十二章80.第八十章76.第七十六章81.第八十一章47.第四十七章52.第五十二章29.第二十九章16.第十六章18.第十八章45.第四十五章36.第三十六章46.第四十六章15.第十五章58.第五十八章36.第三十六章61.第六十一章61.第六十一章30.第三十章1.第一章19.第十九章48.第四十八章37.第三十七章74.第七十四章56.第五十六章78.第七十八章26.第二十六章26.第二十六章61.第六十一章8.第八章8.第八章76.第七十六章5.第五章69.第六十九章21.第二十一章46.第四十六章24.第二十四章74.第七十四章73.第七十三章74.第七十四章3.第三章55.第五十五章25.第二十五章79.第七十九章13.第十三章8.第八章59.第五十九章2.第二章27.第二十七章3.第三章