不多時，車子到了鳳祥春。三人下車，大門口圍着一羣人，一張大大的紅紙招聘啓示貼在一塊一米見方的不鏽鋼展板上，大小合適的行楷字體，那字遒勁有力，不仔細看還以爲是幅書法作品呢。
招聘啓示內容簡潔明瞭，不同崗位有不同的要求，設置有傳菜生、酒店服務員、領班、幫廚及收銀員、保安員甚至都有代駕司機。啓示最後一行，是當天試用，工資待遇面議，落款是鳳祥春大酒樓。高強很是欣賞，小明這小子還真行，辦起事來果然有一套。
招聘啓示寫有當天試用，待遇面議，難怪人這麼多。訊問的人羣中男男女女的，年輕人居多，也有三四十歲的中青年，只見李小明站在人羣中央和大家賣力的解釋着。年輕人想做服務員多半問工資待遇、吃住及休息安排；年紀大點的想做保潔員多半問工作內容和時間安排，不怎麼關心工資多少。
高強問了問馬大鵬：“大鵬兄，和你說的酒店，就是這家在柳城挺有名氣的鳳祥春，你來了，你是大廚，也是酒店的股東。今天晚上的配菜和酒水都夠，有二十幾桌，是慶功酒不是開張酒，全是自己人喝，怎麼弄都行。只是服務員不打緊，廚師目前一個都沒有，你看弄得過來嗎？”
馬大鵬看看酒樓門前的陣勢，聽高強這麼一說，加上妹妹透露的一些酒店情況，大概也明白了怎麼一回事了，底氣十足的說：“沒問題。”
有馬大鵬這番話，高強也就寬心了。
高強看應聘的場面，由於是當天試用，應聘人潮如流，還有許多人陸續趕來，都有些混亂了。這年頭下崗的多，想找工作的也多，出現這樣現場人多應聘的場面也不足爲奇了。
高強擠進人羣：“借光，借光。”
“大哥，你來了。”李小明應接不暇，累得滿頭是汗，拍起巴掌來：“各位，靜一靜，靜一靜，我們酒店的老大強哥來了。”
應聘場面靜了下來，高強掃視了下人羣，頓了頓，語調平和，發話了：
“感謝各位對鳳祥春的關心和支持，明天擴大營業，很需要有識之士爲酒店的發展共同出力。現場這麼多人，一時也難以解決。我看這樣吧，有準備好了，願意現在上崗試用的就請舉手，我們酒店先暫時從中隨意挑幾位服務員，和幾位廚師，其他人明天帶好相關證件到酒店人事部面試登記，你們看，好嗎？”
“好，好，好。”人羣一片叫好聲，幾乎全部都舉了手。高強的一番話，那真叫有水準，既讓應聘的人有面子，又尊重了應聘人的意願。而不是象李小明那樣一問一答，現場那麼多人，那就算是答到天亮也不定應付得了。
具體挑選哪幾位服務員和廚師，那就不是高強要管的事了。高強看了看馬大鵬：“大鵬兄，這酒店以後還是你掌事的。服務員和廚師，我看還是你來先選幾位吧，這方面你是行家，看人準。”
“好，我來。”這下馬大鵬來精神了，不再是低三下四的小攤貶了。向看中的舉手的人簡單問詢了下，便你、你、你的左點一個，右點一個，三下兩下的就點了20來個服務員，五六個廚師，還有幾個年紀稍大點的保潔員。
被馬大鵬點上的人滿臉喜悅，還或有幾個感到能在這麼多人當中被點上那真是幸運，一臉的神氣呢。沒點到的人有些惋惜，但都準備好了明天再來，應聘的人很不捨地散開了。
高強和着馬家兄妹一行人走到下午大家商量事的雅間，大夥兒碰下頭。陳大安辦事回來，滿臉興奮，咚咚咚地跑上樓來。
“大家說說情況吧。”高強開門見山。
“大哥，情況很好啊。對面萬和商場的老總楊春知道這事了，很高興，今天晚上的酒按進價先賒着，還要包紅包來慶祝呢。我和他說了改天再請，今晚主要是弟兄們喝呢。所有弟兄都通知到了，天池那邊我親自去和小六子說了，晚上我會派人送兩桌過去，那些小姐們都高興得跳起來，差點就被幾個娘們拖進包間了，哈哈。”陳大安很是興奮，大大咧咧地一說完，才發現馬蘭花也在場，覺着這話有點不合場合，有些不好意思了，於是看了下高強，摸了措自己後腦勺，嘿嘿地傻笑了起來。
“我就不用多說了，大哥也看到了。”李小明話不多，高強點點頭。
“我剛纔得空在酒店轉了一圈，配菜也夠，酒水也足。強子老弟也跟我說了，有二十幾桌主要是自己人，另外酒店正常營業，我有個建議。”馬大鵬介紹了下情況，然後看了看高強。
高強點點頭，鼓勵馬大鵬繼續說：“好，大鵬兄請講。”
“今晚場面大，又不能耽誤正常營業，人手多半是生手。我看自己人用餐的二十幾桌應該化繁就簡，就搞個四菜一湯配幾個小菜，大菜全部用大盆打菜，來個家鄉紅燒肉、紅燒青魚、紅燒牛蹄、啤酒燒鴨，湯就來個大雜燴，這樣大塊吃肉大口喝酒，弟兄們肯定帶勁。燒大菜的師傅，有幾個和我一樣在機械廠大食堂的下崗工人，現在就可以請過來。其他正常營業的大廳和包間的顧客用餐，就用剛纔臨時試用的服務員和廚師，至於收銀員，就先讓我妹妹頂起來，明天再聘請個專職的。這樣的話，應該應付得來，不會有什麼問題。”
馬大鵬一口氣說完，覺着自己本應該就是飲食行業的專家，這點小事算什麼呢。如果不下崗，或者一輩子馬大鵬也就是窩在一個大食堂掌廚的員工吧。不過，馬大鵬從內心深處還是很感激高強的，確實是高強給了自己一個施展抱負、展示才藝的人生舞臺。
如果說馬大鵬是千里馬，那高強就是伯樂，當之無愧。
在這個世界上，千里馬常有，而伯樂不常有。伯樂常常姍姍來遲，就算來了，也要百裡挑一。那麼，首要的你必須是千里馬，要能一日千里，更能一馬當先。如遇伯樂，當然會助你馬到成功！