第一百二十七章 家常饌餚



洛都官場正在爲武宗洛寧選後的事情忙前忙後的時候,洛寧本人正在和一道菜較着勁。

前些日子,萱兒說想吃肉。但是洛寧給她做了幾回肉,她都說不好吃,都吃膩了。這讓洛寧一直都很不開心。他對萱兒可以說是呵護備至。兩世爲人的他對什麼是愛情自然是心如明鏡的。

但他知道自己是沒有權力選擇萱兒做自己的皇后的。不說萱兒來歷不明的身份,就但說他這個皇帝,也沒那個權力。他知道自己是個傀儡。早晚有一天這皇位是要禪讓給殷震弘的。所以他也就沒往那個方面去努力。再說當皇帝有什麼好的?他只想自由自在的過這一生。

而讓萱兒快樂,就是他最大的成就了。

昨天他看到萱兒一個人呆呆的發愣,用一根小樹枝在地上畫着什麼。當他走近了之後才發現,在萱兒面前的地上,被反覆刻畫的是一個“家”字。他這才恍然大悟。他終於想明白了萱兒想吃的是什麼。

萱兒是越人,這一點洛寧早就知道了。逃亡到原州的路上,他曾經聽到過幾次萱兒無意中露出的越地口音。這和他前世聽過的吳儂軟語差不多。而且萱兒嗜食甜食,這更符合南方人的特點。但是自從到了原州之後,萱兒就再沒說過家鄉話,一次都沒有。他知道,萱兒在保守着什麼秘密。這一點他不關心。他想的是怎麼樣才能讓萱兒吃到她一直想吃的味道。

家常紅燒肉!

這道菜他是知道怎麼做的。不過這道看似很普通的菜,要做出家中母親親手烹製的味道,卻沒有那麼容易。

首先是選肉。這南方菜就要選南方的豬,可洛都在北方,這南方的豬可不那麼好找。爲了這個事情他今天特意去了一趟御膳房。

“皇上,臣御膳房總管孟遷恭迎聖駕……”當看到洛寧的時候,御膳房的總管孟遷根本不相信自己的眼睛。皇帝在宮內巡視這是常有的,可從來沒聽說過皇帝到廚房來轉悠的。

揮了揮手讓孟遷站起來回話,洛寧裝作不經意的問:“宮裡有什麼新鮮的肉沒有?最好是現宰的……”

“宮裡有個彘圈的,以前也養過越燕等地進貢的土豬、香豬等等異種。先帝有位容妃就是越人,所以越地的土豬養的最多……陛下是想換換口味?”孟遷想着可能是皇帝想換換口味,這也說的通的,立刻搜腸刮肚地再想怎麼做肉菜。

可他萬萬沒想到洛寧竟然很是隨意地要去參觀豬圈:“帶我去瞧瞧!”

皇帝下豬圈視察!這個也算今天大洛皇宮的頭條新聞了。

不過這還真是讓洛寧龍顏大悅的一次視察。他在這豬圈裡真的找到了他想要找的豬——二花臉豬。

這豬在孟遷的口中被稱爲越地土豬。但洛寧知道,這豬就是他前世曾經飼養過的那種二花臉豬。這種豬頭大額寬、額部皺褶多且深,耳特大、軟而下垂,耳尖齊或超過嘴角,形似大蒲扇。

“給我宰一頭,就那頭好了!”洛寧指着一頭全身黑色的母豬說道,“取肋部的五花肉一塊,要挑夾精夾肥的,最好是肥瘦夾心十層左右的。送到乾元宮小廚房來!”

洛寧住的地方就是皇帝寢宮乾元宮。他入住之後,唯一的要求就是給他弄

間廚房。他的內廷總管是殷震弘在原州時就派在他身邊的。對於洛寧的這類要求絕對是有求必應的。

但這孟遷並不清楚這乾元宮還有什麼小廚房。他也不好多問,只能先把豬宰了,至於這送肉的事情,自然還是得先報到內廷總管翁公公哪裡的。

翁恆原是殷震弘身邊的虎威衛侍,早年隨殷震弘出征打仗傷了男根,一直也沒有成家。後來殷震弘就派他當了內廷總管,便於監視洛寧等人。今天他得到彙報說是洛寧去了趟御膳房要了塊豬肉。對於洛寧的一舉一動,他都是要給殷震弘及時彙報的。派人將肉送去乾元宮小廚房的同時,洛寧上午的行蹤也被同時報到了殷震弘那裡。

洛寧想吃肉吩咐一聲就可以了,就算想自己做也用不着巴巴地跑去御膳房,還去豬圈走了一趟。這行爲舉止的確有些古怪。殷震弘正爲這選後的事情煩心呢,他想着去看看洛寧在搞什麼名堂,順便也探探他的心思。

殷震弘入宮的時候在宮門處碰到了兵部尚書納延哲。

納延哲見到殷震弘之後立刻上前見禮:“太師!”

“納延大人,您這是去哪兒啊?”殷震弘隨口問了一聲。

納延哲聽到他問,立即向殷震弘如實說道:“職下是去宗人府送一份庚帖……”

“納延大人家也有人備選嗎?”殷震弘知道納延家就只剩下納延哲一人了,其餘的納延家族人全部被曹德豐處決了的。對於他去宗人府送庚帖報備的事,引起了他的注意。

“呃……這是誠王殿下的請託,他喜歡萱兒姑娘,想納其爲側妃,所以就……”納延哲見殷震弘問,自然也不隱瞞,但最後還是遞了個話給他,希望他不要阻止,“舍妹納延萱還望太師能夠成全!”

納延哲知道殷震弘不喜歡洛誠,但這件事情是洛誠爲了私事第一次開口求他。他自然也不希望最後壞在殷震弘手上。先說句軟話,想來殷震弘是不會因爲這麼點小事難爲洛誠的。

果然,聽了納延哲的話,殷震弘笑着點了點頭說道:“呵呵……既然是納延大人的妹子,那自然是沒有問題的。”

他這樣的表態自然就說明他不會在這件事情上爲難洛誠的了。

兩人簡單聊了兩句就分開了。

看着殷震弘的背影,納延哲心裡的確有些傷心。他知道如今殷震弘勢大,看目前的態勢洛寧最終也很難逃脫被逼禪讓的結局。但作爲洛宣宗託孤之臣,他還是有些不甘心啊。

來到了乾元宮的時候,正趕上洛寧在廚房裡忙活。殷震弘對洛寧其實倒沒什麼惡感。他覺得這個皇帝很是平易近人,根本沒有洛誠身上那種趾高氣昂生來高人一等的傲氣。所以平時兩人的交往更像世伯和世侄之間的關係。

他信步走進了乾元宮的小廚房,他想看看洛寧在忙活什麼。

走近了一看,洛寧正挽着袖子切肉呢。這塊夾精夾肥的夾心肋條肉被洛寧切成了一個個的小方塊。他正把肉一塊塊地切好碼放在盤子裡。旁邊一個大青瓷甕,封蓋已經打開了。殷震弘湊上去一聞一股撲鼻的桂花香味鑽進了鼻子裡。

“好香!”殷震弘定睛細看,卻只見甕裡碼放着整整齊齊的一塊塊的紅色腐乳

。他記得這東西,這是洛寧在原州時候創制的豆腐乳。早餐時候喝一碗小米粥佐以這豆腐乳,的確是種很特別的美味。洛寧還特意送了他一罈的。

洛寧被身後的聲音嚇了一跳,轉頭一看卻是殷震弘。對於這位曹操式的人物,洛寧卻並沒有什麼反感。他這些年一直都託庇在殷震弘的羽翼之下,殷震弘對於他們兄妹照拂地很是周到。對他也很好,他這個皇帝跑出去開酒樓,殷震弘沒有反對。私下裡還派了虎威衛替他解決了很多麻煩,就這一點他就非常感激了。

“太師來啦!這廚房裡髒,太師還是在內殿坐會兒,等下留下來一起吃飯可好?”洛寧說話從來沒有那種酸腐,全部都是尋常白話。這一點頗對殷震弘的脾氣。他是帶兵的出身,也不喜歡那些繁文縟節,開口就是子曰詩云的。洛寧這些年和殷震弘的關係處得不錯,平時私底下說話也很隨便。

殷震弘笑着說道:“看來今天微臣又有口福了,從當年的叫化雞到如今,我也不知吃了多少皇上親手烹製的佳餚了。我先弄塊腐乳,皇上這邊有粥嗎?來一碗。”

洛寧手上全是豬肉的血水,嘴巴努了努,旁邊就有一口砂鍋,鍋裡面是剛煮好的小米燕麥粥。這粥也就只有在洛寧這邊喝的纔對味道,也難爲他竟然能把這些餵馬和養雞的粗糧做得如此精細。殷家的廚子就做不出來這味道。

殷震弘自己乘了一碗粥,端着一小碟豆腐乳去內殿邊吃邊等。原本心頭的煩悶在洛寧這裡弄點東西吃吃之後,總會心情愉悅起來。這樣的感覺雖不是常有,但確實很奇妙。不過他們之間的這種互動,旁人知道的很少,因爲這對於他和洛寧來說都是個秘密。當然知道這秘密的還有越萱。

越萱剛剛在洛誠那邊生了一肚子的氣,跑到這裡本來是想尋洛寧的晦氣。這傢伙答應她一定弄一頓可口的肉菜給她的,可幾次都不對胃口。正好罵罵他出出氣。誰料想剛剛進殿就看到殷震弘在喝粥。

“太師……”越萱一直以來都有些怕殷震弘。她知道自己的哥哥如今正在和殷家打仗。一直隱藏着身份的越萱自然是很怕被殷震弘發現的。所以她自從到了原州之後,時刻注意着自己的說話,生怕露出馬腳來。

殷震弘看到萱兒進來,立刻就想起了剛剛納延哲遞庚帖的這回事來了。他一直都覺得萱兒和洛寧走得很近,卻沒想到洛誠也在打這個丫頭的主意。

他的粥正喝到一半,被萱兒撞見也是有些不太好意思,尷尬地笑了笑就沒說話。

正當他們兩人在內殿大眼瞪小眼的時候,小廚房裡的洛寧正在準備烹製家常紅燒肉之前的最後一道工序。

烤肉!

家常紅燒肉不是什麼名菜也不在任何菜系的經典之中。但卻是最受尋常人家歡迎的。豬肉和醬油,這些都是常見易得的東西。烹飪也不需要什麼高深技巧,只需付出一點時間和耐心,但這道菜卻是家常菜中的經典。

洛寧準備烹製的紅燒肉要考究一些,需要先用猛火炙烤肉皮,讓肉皮在高溫下迅速收縮,這樣經過燉制之後仍能保持勁韌的口感。

不過洛寧炙烤肉皮,卻不打算用猛火。他有自己的獨門絕技!

丹火!

(本章完)

第三百二十二章 戰甲之靈第一百六十六章 札薩洛耶第六十三章 老安送禮第二百九十七章 善後事宜第一百一十一章 火器神機第二百二十四章 說服安圖第五十六章 鐵關雄風第八十四章 神秘山谷第四十六章 公主血誓第三百三十七章 佛祖跳牆第二百七十二章 經現佛顯第三百零五章 誣指內奸第四十三章 武者之極第六十九章 白家族長第六十五章 醴泉山居第二十七章 鐵虎蒙冤第二百七十八章 附骨之蛆第十七章 血火之海第七十三章 翻覆詭譎第二百六十一章 三部驚變第十章 以殺止殺第一百五十六章 勒延奔牛第三百三十六章 擷英壽宴第二百六十八章 金剛怒目第七十九章 潛兵臥虎第二十五章 殷昊歸家第一百三十一章 魂歸長天第六十六章 白黎部落第二百七十章 佛法無邊第八十三章 越庭女燕第二百二十八章 坎水建旗第二百三十五章 犯官之女第一百一十六章 西征駱犴第二百九十八章 辛徐變法第一百九十六章 民變內情第二百八十六章 兩部聯盟第二百九十四章 千鈞一髮第三百一十四章 桐楊別宮第一百一十七章 堂堂之戰第二百零六章 整肅風暴第二百零二章 投鼠忌器第一百一十二章 真火之劫第六十四章 出使秦國第八十二章 將帥不合第二百九十五章 霧裡看花第一百零八章 墨家傳人第三百三十二章 海商周家第十九章 奇怪的馬第一百四十八章 龍影四殿第二十四章 本命真火第八十三章 越庭女燕第七十九章 潛兵臥虎第六十七章 意亂情迷第二百三十三章 以樑制越第一百六十六章 札薩洛耶第二百三十二章 因禍得福第一百四十七章 君雅客棧第二百一十九章 必死之局第二百三十八章 詠杏認親第一百一十三章 天罰雷火第十四章 神獸血猶第二百七十八章 附骨之蛆第九十三章 疲兵之策第三十二章 越王世子第一百七十章 溫水煮蛙第六章 落草丟刀第七十章 秦宮壽宴第一百零一章 五行之劫第三百二十八章 風疾秦殤第一百四十九章 一夜無眠第八十五章 血控迷谷第二百三十三章 以樑制越第三百零七章 裂土封王第一百零六章 虎嘯軍議第一百一十二章 真火之劫第一百四十六章 迅雷之勢第二百六十三章 虔誠信仰第四十九章 泉洗凝脂第九章 五年期滿第三十八章 老將出馬第二百四十章 房厥之症第五十四章 血染關城第一百九十八章 血濺五步第二百八十二章 大戰之前第一百四十一章 謀取烏拉第八十六章 時空裂縫第一百三十七章 殷縝彌月第二百六十二章 各有算計第三十六章 血神傳說第十一章 生死未卜第一百三十二章 克里布汗第一百一十五章 妻妾之禮第二百五十九章 神傀血儡第七十八章 居淵之死第二百六十五章 五河之源第二百五十二章 匹夫懷璧第一百八十一章 綠帽將軍第一百八十四章 生死一線第五十四章 血染關城第八十七章 玄鐵血蝠
第三百二十二章 戰甲之靈第一百六十六章 札薩洛耶第六十三章 老安送禮第二百九十七章 善後事宜第一百一十一章 火器神機第二百二十四章 說服安圖第五十六章 鐵關雄風第八十四章 神秘山谷第四十六章 公主血誓第三百三十七章 佛祖跳牆第二百七十二章 經現佛顯第三百零五章 誣指內奸第四十三章 武者之極第六十九章 白家族長第六十五章 醴泉山居第二十七章 鐵虎蒙冤第二百七十八章 附骨之蛆第十七章 血火之海第七十三章 翻覆詭譎第二百六十一章 三部驚變第十章 以殺止殺第一百五十六章 勒延奔牛第三百三十六章 擷英壽宴第二百六十八章 金剛怒目第七十九章 潛兵臥虎第二十五章 殷昊歸家第一百三十一章 魂歸長天第六十六章 白黎部落第二百七十章 佛法無邊第八十三章 越庭女燕第二百二十八章 坎水建旗第二百三十五章 犯官之女第一百一十六章 西征駱犴第二百九十八章 辛徐變法第一百九十六章 民變內情第二百八十六章 兩部聯盟第二百九十四章 千鈞一髮第三百一十四章 桐楊別宮第一百一十七章 堂堂之戰第二百零六章 整肅風暴第二百零二章 投鼠忌器第一百一十二章 真火之劫第六十四章 出使秦國第八十二章 將帥不合第二百九十五章 霧裡看花第一百零八章 墨家傳人第三百三十二章 海商周家第十九章 奇怪的馬第一百四十八章 龍影四殿第二十四章 本命真火第八十三章 越庭女燕第七十九章 潛兵臥虎第六十七章 意亂情迷第二百三十三章 以樑制越第一百六十六章 札薩洛耶第二百三十二章 因禍得福第一百四十七章 君雅客棧第二百一十九章 必死之局第二百三十八章 詠杏認親第一百一十三章 天罰雷火第十四章 神獸血猶第二百七十八章 附骨之蛆第九十三章 疲兵之策第三十二章 越王世子第一百七十章 溫水煮蛙第六章 落草丟刀第七十章 秦宮壽宴第一百零一章 五行之劫第三百二十八章 風疾秦殤第一百四十九章 一夜無眠第八十五章 血控迷谷第二百三十三章 以樑制越第三百零七章 裂土封王第一百零六章 虎嘯軍議第一百一十二章 真火之劫第一百四十六章 迅雷之勢第二百六十三章 虔誠信仰第四十九章 泉洗凝脂第九章 五年期滿第三十八章 老將出馬第二百四十章 房厥之症第五十四章 血染關城第一百九十八章 血濺五步第二百八十二章 大戰之前第一百四十一章 謀取烏拉第八十六章 時空裂縫第一百三十七章 殷縝彌月第二百六十二章 各有算計第三十六章 血神傳說第十一章 生死未卜第一百三十二章 克里布汗第一百一十五章 妻妾之禮第二百五十九章 神傀血儡第七十八章 居淵之死第二百六十五章 五河之源第二百五十二章 匹夫懷璧第一百八十一章 綠帽將軍第一百八十四章 生死一線第五十四章 血染關城第八十七章 玄鐵血蝠