第一百一十四章 救濟百姓

物理......

許久之後,趙昊擡眸,看着自己的師父,問道:“師父,世間所有事情都能用物理解釋嗎?”

方休臉上露出笑容,說道:“爲師教給你的,只是物理,其餘的,需要你自己去領悟。”

記得,前世高中的物理老師,曾經說過,物理也是悟出的道理。

世間萬物存在自然有其道理,可不可以用物理解釋清楚,地球的科學家們尚且不能定論,更可況是他。

因此,方休所能教給這小男孩的,只是用科學的眼光去領悟,其餘的,就要看他自己的悟性了。

趙昊看了看師父,又看了看盆中的冰沙,顯然沒有明白方休的意思。

方休卻不再擺出高人的姿態,而是興沖沖的吩咐白小純去後廚弄些綠豆湯。

綠豆湯是楚國常見的解暑之物,在七月的酷暑下,可以有效的避免中暑,只是口感稍差。

“少爺......”

沒一會,白小純就端來一碗綠豆湯,還冒着熱氣,顯然是後廚剛煮好的。

方休伸手接過,又拿了一個大一些的碗,倒入硝石製成的冰沙,緊着,又倒入剛煮好的綠豆湯。

霎時間,一碗綠豆冰沙便做好了。

方休迫不及待地嚐了一口,眼前頓時一亮。

雖然與地球上各式各樣的冰沙相比,口味差了一些,可在這生產力落後的古代,已經算得上的美味了。

尤其是現在,太陽升起,空氣中開始瀰漫着燥熱的氣氛,一碗冰涼的綠豆冰沙,簡直沁人心脾,讓人渾身上下都無比舒坦。

一旁,白小純見到這一幕,知道少爺又在搗鼓一些新奇玩意。

就比如之前的火鍋,雖然只吃過幾次,就到了炎熱的夏天,可對那美好的滋味,他仍記憶猶深。

整日期盼着夏天早點兒過去,這樣就又能吃到熱騰騰的火鍋了。

此刻,看着那冒着寒氣的綠豆冰沙,雖然不知道是什麼滋味,他的喉嚨仍然不由自主的吞嚥了幾下。

方休又嚐了幾口,便將綠豆冰沙遞給自己的徒弟:“嚐嚐爲師親手製作的綠豆冰沙。”

綠豆冰沙?

趙昊微微一怔。

其實與同齡的孩子相比,他並沒有那麼貪吃。

一是因爲生在皇家,這天下的珍饈美味,他大都嚐了個遍,沒有什麼能在引起他的興趣。

二則是天生性格的原因,只對書中描述的新奇玩意懷着好奇。

可當他看到師父手中的綠豆冰沙時,不知怎麼的,他竟然不由自主的嚥了咽口水。

“謝謝師父。”

迫不及待的嚐了一口,趙昊一雙本就明亮的眸子閃爍起了光,三兩口便將一小碗綠豆冰沙全都吞進了肚子。

然後,還有些意猶未盡,看了看碗,又看了看自己的師父,眨着眼。

白小純見到一幕,臉上露出惋惜之色。

哎,終究還是沒能嘗一嘗什麼味道。

方休見到他們這樣,笑了。

笑完之後,又似乎想到了什麼,看着空空如也的碗,陷入了沉默。

片刻之後,擡眸,看着白小純,吩咐道:“這些天,再去買些硝石,越多越好,屯在郊外的廠房裡,再去找些信得過的夥計,教給他們製冰之法。”

製冰之法?

白小純微微一怔,隨即立刻明白了。

原來這製冰,是硝石的功勞。

原先......他還以爲是因爲少爺的原因。

“是,少爺。”

恭敬地點了點頭,白小純立刻出去忙活了。

跟在少爺身邊,對於一些事情,他比以前看的透徹許多。

雖然沒有嚐到這綠豆冰沙是什麼滋味,可看趙公子的表情,絕對是美味至極。

綠豆湯,以往每逢酷暑時,他一天要喝上好幾碗,雖有清涼解暑之效,可口感與味道差了許多。

因此,這綠豆冰沙的關鍵定然在於冰。

只要有了製冰之法,便有了製作綠豆冰沙的方法。

夏天已至,雖未至酷暑的地步,可差不多也就是這幾天,到時候,將這綠豆冰沙放在春風樓販售,還不得引得食客們搶破了頭。

縱然不賣綠豆冰沙,僅僅賣冰,怕也有無數達官貴人排着隊爭搶。

少爺交給自己的任務,不是買硝石,也不是招夥計,而是扛回無數的銀子啊!

白小純懷着這樣的心思,走了。

院子裡,方休又開始了自己的試驗。

如今還只是冰沙,他的目標是製出冰來。

冰沙只能用作解解饞,可冰的用處可就多了。

不說別的,炎炎夏日,往院子裡堆上幾盆冰塊,微風一吹,那該多舒服。

趙昊看着方休在鐵盆前忙活,安靜了許久,終於沒能忍住,又問道:“師父,即便真用石頭和水製成了冰,又有什麼用處?”

方休瞥了他一眼,沒好氣地道:“當然是降溫,再過幾日,天氣越發炎熱,沒有冰,如何受的住。”

趙昊想了想,說道:“可是冰又不一定非要用石頭和水製成,只要鑿一處地窖,將冬天的冰儲存起來,到了酷暑難耐的時候再用,不就好了。”

聽見這話,方休微微一怔,停下了手裡的動作,看着趙昊,不再說話。

趙昊見師父這樣,還以爲自己犯了什麼錯,下意識地低下了頭。

良久,方休嘆了口氣。

也許,這便叫做何不食肉糜吧。

雖然研究製冰之法,只是爲了自己,可聽見自己徒弟的話,他卻突然有了些感觸,說道:“你說的沒錯,冰窖確實可以保存冰。”

聽師父說自己沒錯,趙昊擡起頭,看着他,疑惑不解地問道:“既然弟子沒有說錯,師父爲何皺眉?”

方休想了想,語重心長地道:“你說的沒錯,可有沒有想過,這世上能養得起冰窖的,有幾人?

別說冰窖,即便是你我眼中再尋常不過的綠豆湯,在許多人家眼裡,那也是極爲難得的解暑之物。”

綠豆湯......極爲難得?

趙昊顯然沒有想到師父會說出這麼一番話,一臉的不解。

世上真的會有人將綠豆湯視爲難得之物嗎?

這在從小便錦衣玉食的趙昊眼裡,是十分難以理解的事情。

方休看見他的表情,想了想,問道:“你可知道,即便是在京師,也有許多人衣不蔽體,莫說綠豆湯,便連一口活命的饅頭,都是奢侈之物。”

趙昊輕輕搖了搖頭,小聲道:“弟子不知......”

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