天矇矇亮，昊天雙眼猛的一睜，從牀上躍起，轉頭向身旁看去，不知什麼時候斯勒已經起來了，昊天活動了身子，向着問外走去。
打開房門，濃厚的霧氣使昊天只能隱約看見四周的一切，只見一個小小的人影在霧氣中扭動着身軀，口中不斷的喘息着，昊天走近一開，斯勒站在爐竈前練着臂力，“斯勒，這麼早就起來了。”昊天走到斯勒身邊說道。聽到聲音斯勒停了下來，轉頭看到來人對昊天道：“你也起的很早嘛，是不是擔心今天要和師傅比試啊。”昊天輕笑了一聲道：“我纔不怕呢，對了昨天抓的兔子呢？”斯勒指了指綁在樹幹上的兩隻兔子道：“昊天昨晚爲什麼抓兩隻兔子啊，一隻不就夠了。”
昊天笑道：“我可不想佔方爺爺便宜，兩個人做一樣的食物，那樣才公平。”方正從木屋中走出剛好聽到昊天的話，大聲道：“好一個公平，斯勒今早不用做早飯了，你當評委，等會品嚐我和昊天做的食物。”說着方正向着小河邊走去。
斯勒點了點頭，昊天看了一眼方正，轉身來到綁着兔子的樹樁前，仔細的大量着，兩隻兔子都很肥大壯碩，昊天抓起一隻掂量了一下，差不多有三斤左右，方正用河水洗完臉，剛好看到昊天手中的兔子，對他道：“昊天，今天不做兔子。”“不做兔子，可是我已經準備好了啊。”昊天不解的說道，昨天還是他說什麼食物都行的。
“是啊，那天我看你烤的魚還算不錯，今天也同樣用魚做食材，這樣公平嗎？”方正問道。昊天無奈的看了眼手中的兔子，嘆了口氣，心中想到這兩隻兔子算是白抓了，“好吧。”昊天放下兔子答應道。
方正笑了笑，“斯勒，你去抓兩隻江陰魚來。”“哦，好的方爺爺。”斯勒應了聲，起身向着河邊走去，“江陰魚是什麼魚啊？”昊天好奇的跟着斯勒來到河邊，此時的霧氣已經漸漸的散開，不過還是圍繞着他們所在的樹林中，“斯勒，江陰魚是什麼魚啊。”跟在斯勒身邊的昊天問道。斯勒走來到河邊把放在岸邊早已經破爛不堪的漁網撒到河中回答道：“江陰魚，是隻有這條河纔有的魚，每天清晨纔會出現，一般的時候都躲在河底，不出來。”
不一會兒，散入河中的漁網微微有些動靜，斯勒用力一拉漁網尾部的麻繩，漁網被緩緩拉了起來，只見三隻活蹦亂跳的江陰魚在網中掙扎着。斯勒伸手將網中的魚扔到岸邊，對方正道：“師傅捕到三隻，你看看你要哪兩隻。”方正聞言起身走到斯勒身邊看了一眼，指着其中一隻比較瘦小的江陰魚道：“這隻放生吧，那兩隻大小差不多。”
斯勒按照方正說的，將那隻瘦小的江陰魚扔回河中，又用木桶將其餘兩隻裝好了，搬到爐竈旁，等待着他們。昊天站在一邊，剛剛他看到那兩隻江陰魚的個頭的確相差不多，大概有3兩重左右，是一種比較小的魚類，他也是第一次見到這種魚，江陰魚呈菱形狀，魚身有三條銀線，背部有一條金線，魚鰭十分的短小。
“昊天別傻站着了過來。”方正叫道。昊天回過神來，走到他們身邊，方正繼續道：“好了，就這兩條江陰魚作爲食材，不管用什麼方法烹飪，沒問題吧。”昊天看了一眼桶中的江陰魚，雖然是第一次見到這種魚，不過昊天好是用十足的把握點頭道：“沒問題。”
“沒問題就開始吧。”又轉頭對斯勒說道：“斯勒，去那些乾柴來。”斯勒不解的問道：“那木柴幹什麼啊，爐竈旁邊不是有嗎？”方正伸手敲了下他的腦袋道：“一個爐竈兩個人怎麼用，叫你去就去吧。”
斯勒應了聲，揉着發疼的腦袋抱柴火去了，昊天也不管那麼多，伸手從木桶中挑出最好的那條，反身來到爐竈前，雙手按着還在掙扎的江陰魚，仔細打量着它。手掌不斷來回撫摸着江陰魚。
江陰魚的剛好一個手掌大小，在昊天看來，這類魚用於清蒸最好，打定主意，昊天直到魚停止了掙扎，才鬆開手，此時，斯勒也抱着一堆乾柴來到方正身邊，按照方正的指示，將木柴成堆放在一起。
點起柴火，方正雙手抱胸笑看着昊天，昊天挽起袖子，雙手在清水浸泡了下，面對着砧板上的江陰魚，雙眼變的專注了起來，手掌在魚身上來回撫摸着，口中不知道在默數着什麼，直到魚身的每一處都沒他摸遍，才聽了下來，“斯勒，那把廚刀給我，順便把爐竈的火燒旺些，加點水。”
從斯勒手中接過廚刀，昊天開始去除魚鱗，雖然他做不到方正那樣去除魚鱗，不過他自有他的辦法，江陰魚的體積很小，所以魚鱗偏小，身上還有一層薄薄的薄膜，昊天先將那層薄膜去除，纔開始剔除魚鱗，廚刀墊在魚鱗的下方，另一隻手按在刀身上，拿着廚刀的手用力的向上一挑，整排的魚鱗從魚身上脫落。
去除完魚鱗，昊天雙手分別抓着魚頭與魚尾，輕輕的向下彎曲，江陰魚的背部出現一個個小小的疙瘩，昊天數了下一共十三個，放下江陰魚，昊天揮刀麻利的斬下魚頭、魚尾放在一邊，再將肚中的內臟掏淨，用清水反覆的清洗，直到昊天感覺乾淨了才停下，用鼻子聞了聞，擡起頭剛好看到方正在看着自己不禁問道：“你怎麼還不開始？”
方正笑着說道：“你別管我，等會你還不見得比我快呢。”昊天也不管他，低頭處理這江陰魚，洗淨的魚被昊天放在砧板上，昊天舉刀從江陰魚的背部切去，直到魚肚處，留下五毫米的魚肉連接着，昊天一共切了十三道，每一片魚片大小完全一樣，片片連接着。
昊天找出一個圓盤，把江陰魚擺在上面，圍成一個圓形，魚頭和魚尾放在盤子的中間，再拿過一塊生薑，切片，放在擺好的江陰魚上，準備好一切，昊天轉頭對着還在燒火的斯勒道：“斯勒怎麼樣了，水開了嗎？”斯勒用力扇着扇子應道：“可以來。”起身又伏在他的耳邊問道：“昊天加油。”昊天笑着點了點頭，看着仍然不爲所動的方正奇怪道：“你到底做不做啊？”
方正搖了搖頭，昊天還以爲他還沒開始就認輸了，剛想開口嘲笑，方正已經開始了他的料理，廚刀在他的手上不斷的對着江陰魚劃去，開出數條刀口，最後一刀破開魚肚，把內臟拿出，順手洗淨，用布將魚身擦乾，用一根細小的樹枝插在魚身上，放在火中炙烤。
昊天將魚放入開水沸騰的鍋中疑惑的看着方正所做的一切，江陰魚那麼小，方正居然拿去烤，雖然烤魚不分大小，但是對火候要掌握的十分準確才行，如果火候不對，那麼烤出的魚就會有異味，失去魚的鮮美。
方正在魚上撒了些鹽巴，用毛刷在江陰魚的魚身上抹上一層厚厚的油脂，香油滴在火中使火燃燒的更加旺盛，方正似乎也看到昊天在注視着他，他也不藏拙，讓斯勒拿了點蜂蜜塗抹在魚身上，昊天看到不禁想起了當初在湖泊邊上做的烤黑魚，此時的他更是好奇。
塗好蜂蜜的江陰魚，被方正放在離火堆最近的地方炙烤着，直到過了好一會兒，才傳來一股濃烈的焦味。此時，昊天做的清蒸魚也該出爐了，轉身伸手從鍋中將魚端出，江陰魚剛一出鍋頓時鮮香無比，昊天用筷子把放在上面的薑片去掉，把盤子裡蒸出來的魚汁倒在一個碟子裡，加上醬油，再把辣椒剁碎，混合在一起用旺火爆炒，淋在江陰魚上，頓時一股飄香四溢。
做好一切，昊天滿意的用布擦了擦手，剛好看到方正在去除魚身上的焦炭，昊天知道魚越小想要去除上面的焦炭就越加的困難，可是眼前的方正就像是閒庭散步一樣，手中寒光不斷閃現，就連昊天都看不出他是如何出刀，當他停下手中的廚刀時，昊天不禁有些疑惑，方正的烤魚仍然被焦炭覆蓋，如果不是剛剛他出刀的手法，昊天一定會以爲他把整隻江陰魚烤焦了。一旁的斯勒也不解的盯着方正看。
方正嘴角微揚，手掌用力一抖，只見原本包裹在江陰魚表面的焦炭紛紛剝落，昊天更是不敢相信的揉了揉眼睛，當他在睜開雙眼時，見到的還是一樣的場景，他還是第一次見到這樣的料理手法，頓時驚呆了。
方正起身來到昊天的身邊，把烤魚放在盤子中，看了看一臉驚訝的昊天道：“怎麼樣，你那天似乎也是這麼烤的吧，我想我沒烤錯吧。”回過神來的昊天看着金黃的烤魚，用力的聞了聞，一股說不出的香味進入鼻中，“這是……”昊天一時說不出話來，方正插嘴道：“好了，別這是了，你的也完成了吧。”昊天點了點頭，把做好的江陰魚放在他烤魚的旁邊，“不錯，賣相不錯，香味中帶着一絲絲的辛辣，使人聞了口中生津，好了斯勒你來嚐嚐吧。”方正隨便點評了一下昊天的食物對斯勒說道。