這天軍訓結束後, 蘇亦白回了一次家。
在蘇爸爸震驚的目光中,蘇亦白將剛買回來的五花肉放在菜板上,說道:“爸, 教我紅燒肉怎麼做。”
“好, 我教你, 你先把肉洗乾淨, 切成塊, 等我洗個手咱們再繼續。”雖然不明白兒子這是突然發的什麼瘋,但想學做菜畢竟是件好事,蘇爸爸沒有多問, 擼起袖子走進廚房,親自指導兒子如何做一道紅燒肉。
焯水、煸炒、小火燉煮、大火收汁。出鍋後, 蘇亦白率先嚐了一口, 差點沒吐出來:“太鹹了……”
蘇爸爸也湊過來嚐了一塊肉, 淡淡笑了,“還行, 就是有點鹹,但火候掌握的不錯,我兒子比我強多了。”
蘇亦白挑眉,“那當然,也不看看我是誰教育出來的。”他將手中的盤子放下, 胳膊肘隨意搭在蘇爸爸的肩上, “我還記得我媽剛走那兩個星期, 咱爺倆……哦, 再加上借住在咱家的邵一, 咱仨天天吃麪條,就連麪條你都有時候煮的生、有時候煮的爛。我那時候就想, 這輩子我也不求別的什麼了,什麼三好學生、大隊長,全都上一邊去,我就想好好吃碗不夾生的大米飯。”
蘇爸爸將蘇亦白的胳膊從肩膀上拿下來,依然是滿臉笑意地說道:“我學習能力還挺強的吧?後來不到一個月,我就能給你做豬肚雞吃了!”
”是是是,但你當時說好的是午飯吃豬肚雞,結果光是洗那個豬肚就洗了一下午。太陽都下山了,豬肚和雞才下鍋。爸,你是不知道啊,當時我和邵一兩個人中午餓的,把那要下鍋燉湯的枸杞都吃了!“
蘇爸爸笑着拍了一下蘇亦白的頭,”就屬你事兒多,人家邵一就從來不抱怨。“
“他當然不抱怨了!他當時爸爸不是親爸爸、媽媽不是親媽媽的,能有的吃就不錯了!”蘇亦白順勢攬過蘇爸爸的肩膀,繼續說道:“我可不一樣,我是有爸爸的人,我爸不會讓我捱餓的。”
自那盤紅繞肉出鍋開始,蘇爸爸臉上的笑容就沒停過,此時面對兒子久違的親暱舉動,更是笑的眼睛都彎了。他用餘光看向蘇亦白,調笑道:“說實話,你怎麼突然想起來要做紅燒肉了?”
面對蘇爸爸的提問,蘇亦白也不瞞着,坦白說道:“我們學校有個女生追我,快一年了。今天她給我送了份愛心便當,我打開飯盒一看,嚯!好傢伙,不是生菜就是胡蘿蔔,還都是生的,這簡直是拿我當兔子養啊!我一想,這不行,我得好好教教她什麼叫‘愛心便當’,什麼叫做廚藝,不然以後領回家來,您老這裡不也過不了關麼~?”
“你怎麼知道過不了我這關?我是那麼死板的老頭子麼?”蘇爸爸假裝板着臉,反問他。
“這不您當年說的麼?‘君子遠庖廚’,找老婆就得找賢惠能幹的,你說過的話全忘啦?”
“我忘了,”蘇爸爸語氣平淡,聽不出一絲波瀾,“你也忘了吧。記着我和你媽因爲什麼吵架,你和她,以後能互相多擔待就行了,別的我什麼要求都沒有,你也別淨想着要求人家,自己還一身臭毛病呢……”
“我哪兒一身臭毛病了?”蘇亦白嚷道。
蘇爸爸沒有說話,而是用“慈愛”的眼神看着他,直到亦白自己低下頭來,“行吧,我一身臭毛病……”片刻後擡起頭,又是榮光煥發的少年,“走了,我再去把剩下的五花肉也做了,這次一定記得少放鹽!”
“好,去吧,這次我不伸手,你自己做。”蘇爸爸將手盤在胸前,斜靠在廚房的廚櫃上,望向兒子的眼中充滿了欣慰。
挺好,傻小子終於開竅了。