美食當前,我也顧不得許多,幾大口就將雞翅膀咬得連骨頭都不剩多少,那滿嘴是油的樣子,看得周圍衆人一陣鄙視,這哪裡是在評鑑味道,簡直一個白吃的傢伙嘛
伊娃也微不可聞的搖了一下螓首,真正的美食家遇上美食時,第一個要素是聞味道、看色澤、觀形狀,然後纔是小口小口的試吃,哪裡會是像我這樣狼吞虎嚥的。
按耐下心中的微微失望,伊娃臉上還是掛着笑容道:“這位先生,我們都見過兩次面了,我還不知道你的名字呢。
”
“我叫殷仁。
”
“好”伊娃點點頭道:“殷仁先生,現在你能不能告訴伊娃,雞翅膀有什麼不足之處嗎”
我沉吟了一下,回想着剛纔的美味,老實的回答道:“味道很鮮美,我從來沒有吃過這麼好吃的雞翅膀。
”這也是實話,烤雞翅膀可不比一般的做菜,就算我有“人間美味丹”,味道能做得比她還要好一點點,可在燒烤的技術上,仍舊達不到伊娃那樣的完美‖她既能將雞翅膀烤得焦黃鮮嫩,又能使得內裡沒有一根血絲,這纔是真正考手藝的地方
要雞翅膀鮮嫩的法子,在一般來說,都是少燒烤一點時間,不將肉烤得堅硬老化;但這樣一來,雞翅膀裡面、特別是kao近骨頭的那些雞肉,就很容易沒有烤熟、並且帶有紅紅的血絲,甚至有點夾生。
不知道伊娃是怎樣控制火地。
但從小而現大,觀一隅而知全貌,就從這麼簡單的一個烤雞翅膀上,我就能很肯定她對火的運用,早已到了出神入化的地步。
想要從這麼一個頂尖的世界大廚身上挑毛病,我可是信心不足啊
“那是不是雞翅膀很完美呢”伊娃一邊說着,一邊高興的將手中烤好的雞翅膀、肉腸、菜蔬分發給周圍地學生們。
能得到擊敗過她的“高手”地讚歎,由不得小妮子嘴巴翹了起來。
結果不待我說話。
她周圍那些吃到燒烤的學生們,都紛紛驚嚷着叫好起來,像是這麼美味的燒烤,他們真的是平生第一次吃到,於是無論男女,都學足了我剛纔的模樣兒,吃得滿嘴是油的同時。
又不顧一切的伸手再要。
伊娃一一滿足了他們地要求,並很大方的遞了同樣一串雞翅膀給丁瑩兒,“丁小姐,你也嚐嚐吧。
”
丁瑩兒本不想接受“仇人”的東西,可看我與那些人都吃得很香,她也不免心動但礙於面子,她始終沒有伸出手。
還是我看出了絕色少婦的心思,給伊娃道謝後。
我將接過來的雞翅膀塞到了丁瑩兒手中:“瑩兒,所謂知己知彼百戰百勝,你不嚐嚐她做的東西味道如何,又怎麼能對症下藥,制服這個丫頭呢”
丁瑩兒深以爲然,美人兒檀口一張。
把雞翅膀看成了是伊娃,狠狠的咀嚼起來。
伊娃將燒烤架上的東西分發完畢,並沒有停下來,而是追問道:“殷先生,您還沒有回答我剛纔地問題呢。
”
丁瑩兒聞言立刻豎起了耳朵,望向我的眼神充滿了希望。
“咳咳”
逼不得已,我只得胡亂開口道:“不能說是缺點,只能說還有一個遺憾。
”
“切吹牛”伊娃身邊那個眼鏡女生輕蔑的接嘴道:“這麼好吃的燒烤,就算拿去參加美食大賽也綽綽有餘,你別沒事找事兒。
來個雞蛋裡挑骨頭好不好”
伊娃卻並沒有像她那麼激憤。
她神色輕鬆的說:“還請殷先生直接指出來,不要忌諱。
”
話是這樣說。
伊娃的內心深處卻不以爲然。
她地一個師傅平生最愛吃燒烤,特別是雞翅膀,無論是用法式、中式、日式、清真式等各種方法,深受師傅壓迫的伊娃都做了不下一千次,早已是閉着眼睛也能做出天下數一數二的燒烤雞翅膀來,達到了連她師傅都挑不出任何毛病的地步,她又怎麼相信我能說出什麼不足來呢
我緩緩的道:“雞翅膀是一個整體,它的完美不在於只是雞肉的鮮嫩美味,還要在於它的雞翅膀骨頭。
”
剛纔在吃雞翅膀時,吃了雞翅膀的肉之後,我像吃滷味一樣習慣的去啃骨頭,卻不想雖然也能咬碎,可骨頭仍舊顯得有些硬,和外面地雞翅膀肉形成了鮮明地對比。
其實吃燒烤的時候,很多人都不會去吃肉裡地骨頭,因爲大家都知道,這只是kao着火燒烤其表面的雞翅膀,絕對不可能和蒸煮炒一樣,使得味美的醬料滲入其中要等到那一步的話,外面的肉肯定得烤焦。
還真被那個眼鏡女孩子說中了,面對燒烤技術無可挑剔的伊娃,我只能雞蛋裡挑骨頭,用不可能完成的任務來難住她。
果不其然,伊娃聞言一愣:“燒烤的雞翅膀,它的骨頭本來就不吃的啊。
”
“誰告訴你的”我硬撐到底道。
擠過來的一個男生嘲笑道:“本來嘛,這是常識,你不可能不知道吧”
我不理會他,而是直指伊娃道:“伊娃小姐,你也是這樣認爲的嗎”
伊娃沉吟一陣,緩緩的點頭回答,“是的。
”
“那你就大錯特錯了”我斷言道:“要是你只是一個好廚師,這樣說我不會覺得什麼,可你既然想要成爲古往今來,世界第一的超級大廚,就一定不要迷信衆人所說的常理。
請讓我在這兒引用哥白尼的一句話,什麼是真理真理就是被用來打破地雞翅膀的骨頭一般不能吃。
可你不會自己挑戰常理,即將雞翅膀的肉做得好吃,又同時將其骨頭也做成人間美味嗎如此成就創新,纔是邁向成功的開始吶。
”
伊娃嬌軀猛的一顫,明眸不可抑制的爆閃出耀眼的光彩,櫻桃一樣地小嘴不住的低語着,聲音柔和好聽。
像是歌唱一般,看來這就是法蘭西語了。
片刻之後。
恢復過來地伊娃滿面笑意,她恭敬的朝着我一鞠躬,“殷先生,看來我不回國的決定是非常對的,跟在您的身邊,聽着您對飲食的真知灼見,也是另一種修行啊”
“開什麼玩笑。
”我汗顏的道:“我現在是學生。
哪有時間和你瘋你還是回國潛修地好。
”
“不從先前您的教誨,就比我回國修行一年有效多了。
”伊娃嘴角lou出一絲笑意,“您是學生我也是啊,在前天我剛剛成了南宮大學一年級的學生,以後正好請您多多關照呢。
”
“什麼你也是南宮大學的學生”丁瑩兒在我之前吼出來了,“你來搗什麼亂”
伊娃故意委屈的道:“可別這麼說,難道南宮大學就不歡迎我們外國的學生來讀書嗎”
她本身就長得嬌小可人,自有一番惹人憐愛的味道。
再加上丁瑩兒說得有些過分,大家也不管面前站着的是絕色美人兒了,紛紛譴責起丁瑩兒來。
“你們唔”
丁瑩兒地反擊被我用手掌捂住了,看着她不解和惱怒的眼神,我又在美人兒耳邊低語道:“瑩兒,千萬別說你是校監。
這樣別人會怎麼看待南宮大學難道你喜歡以權壓人嗎”
絕色少婦也不是不知輕重的人,被我這麼一提醒,她總算冷靜了下來,待得我鬆開手掌後,她冷冷的看了伊娃一眼,轉身就走。
“殷仁同學,我什麼時候可以來找你很想再聽聽你的高見呢。
”身後傳來伊娃的聲音,又惹得丁瑩兒一聲冷哼。
“中國有句古話叫讀萬卷書,行萬里路,中國超過殷仁地不知凡幾。
伊娃小姐可以四處去看看。
這樣你的境界自然就會提升了,又何必苦苦糾纏我一個人呢”我對追到面前的伊娃道。
伊娃搖搖頭:“我說過。
在沒有打敗你之前,我是不會去挑戰別人的。
所以還是在你身邊的好。
”
我此刻真爲當天的強自出頭而哭笑不得,一個半調子的家庭廚師,怎麼去教誨伊娃遲早得lou餡兒。
丁瑩兒見我默然不語,趕緊道:“殷仁很忙的,你要上學就好好上學,別打擾他。
”
“不會的。
除了上課之外,殷仁還會有很多時間啊,我又不會佔用許多。
”伊娃偏着腦袋道。
“他的其它時間都是我地,你別做夢”丁瑩兒頗爲驕傲地道。
伊娃抿嘴笑道:“你又不是他女朋友,憑什麼佔據他的時間要是我記得不錯地話,那天陪在殷仁身邊的美女,可不是你哦。
”
“我們是什麼關係要你管”丁瑩兒按耐住心中的一絲酸澀,“反正我說的他就得聽,不信你試一試”
沒想到這次伊娃沒有頂嘴,反而是很認真的點點頭:“這個我倒相信,你是學校的校監,還是殷仁女朋友之一的小姨,兩重親密關係下,他怎麼敢違揹你的意願”
再次聽別人提及她是我的未來小姨,丁瑩兒臉上難看得可以擠出水來,這原本是事實的東西,現在在她耳中,聽得卻是如此的刺耳。
至於她從哪裡知道的這個消息,丁瑩兒已經沒有心情再去想了。
想到我和她之間的鴻溝,丁瑩兒本來有些猶豫的心絃,又再次的堅定下來。
慢慢的,她臉色恢復了正常,平靜得有些可怕:“你明白這些就好,在學校和外面,都不要讓我抓着什麼把柄,否則就請離開這裡吧”