兩天後，九州會館。
“服務員，我聽說你們這菜單，新加了一道好菜，叫什麼日月一新我上次有個朋友來你們這吃飯，嚐了這道菜，覺得不錯，能不能給我也來一份這個”把菜單還給服務員，一位中年男子笑道。
“當然可以，不過，這道菜是我們飯店尹副主廚的私家菜，只有他才能做得好吃，所以必須請他本人做。現在有很多客人都點了這道菜，所以請您稍等下，我立刻給您掛上號，尹副主廚稍後就會親自爲您服務。”服務員客氣的說道。
“好，沒事，我不急不過你可要吩咐他，給我做得好吃點啊”中年男子微笑道。
服務員點頭應下，其實則在心中暗自嘲笑了一聲，外行人。很多外行的食客都會刻意吩咐廚師做得好吃點，其實廚師根本不會管這些，對於他來說，一旦忙起來，就根本沒有客人，而只有眼前已經分好的訂單，炒完這一盤菜，他還有下一盤菜在等待，所以廚師根本不會刻意的做得好吃或者難吃，而是盡力發揮自己的狀態，隨性而爲罷了，尹心，當然也不能免俗
“心哥，外面又來了一個要點名吃你的日月一新的客人，您再辛苦一下”分單員擡起頭來笑道。
“沒問題”
此時此刻，尹心已經把自己的精力發揮到了極限，他正在嘗試自己從小到大都沒有敢嘗試過的技術同時掂兩個鍋。尹心的“日月一新”在九州會館的老顧客們中收到了極高的評價，所以這兩天以來，尹心的訂單量暴增，而菜名旁邊印着的“只限晚間供應，副主廚親自服務”的字樣，更爲這道菜增加了一種限量版的神秘感，人氣瞬間爆棚
“心哥，辛苦你了，要不，你把這道菜怎麼做的教教我，我以後也來替你分單一些任務吧”路小雅善意的說道。也不知道是誰開的頭，從兩天前開始，後廚的副廚們就開始不約而同的開始叫尹心爲心哥，不管年齡歲數，而不是從前那冷冰冰的“尹副主廚”。
“好啊，等有空了，我就把這道菜的秘方告訴你們所有人，廚房嘛，互相分享纔能有進步”尹心一邊手忙腳亂的同時駕馭着兩個鍋，一邊說道。
“哦”
幫廚們紛紛興奮的喊道。對於他們這些下等的副廚、幫廚而言，能學到高級廚師的手段，意味着自己離脫離苦海，邁向巔峰又進了一步，而張王二位主廚一向深諳“教會徒弟，餓死師傅”的道理，所以根本不會輕易的把自己的手段顯擺給別人看，而尹心如此慷慨的就把菜譜分享給了其他人，對於幫廚們而言，這位“尹副主廚”無疑比兩位主廚可愛得多了。
其實，尹心根本不擔心菜譜的問題。對於滿腹菜譜的雪味而言，這道被尹心篡名爲“日月一新”的“腰果蝦仁爆雞丁”根本就不值一提，只能算是最下等的基礎炒菜，菜譜的配方也並沒有什麼特別之處。再者說，菜譜對於一個廚師而言的意義，遠沒有廚師自身的本領重要，有雪味的指導，學校和酒店的雙重磨礪，尹心絲毫不擔心在這道菜上，有人會比他做得更好
“哼，這小子真是蹦得越來越歡實了，惹人心煩”
猛地往嗓子裡灌了一口白蘭地，張大用虎視眈眈的盯着尹心，頗爲不滿的說道。
“他就算歡實一百年也別想撼動我們兩在廚房的地位。什麼日月一新，不就是腰果蝦仁爆雞丁麼這種基礎菜式，也就靠名字當個噱頭騙人嚐個新鮮，等客人吃膩了，我看他還有什麼本事”說着，王肖天也往嗓子裡灌了一口酒。自從上次抽雪茄被尹心整治了以後，兩個人也有些發憷，不敢再公然抽菸，而是改成了喝酒。
“主廚外面來了一位客人，點名要主廚招待”報單員高聲喊道。
“什麼人要我們親自招待”張大用皺眉道。
“是一位老者，他說，只有主廚才配給他做菜，點名要二位主廚上鍋做菜”報單員喊道。
“老者莫非又是那個老要飯的”王肖天眼珠一轉，略爲不悅的罵道。
“是，又是那個常來的大爺，他這次還是要求二位主廚給他做飯，您們看是不是”報單員猶豫道。
“讓他給老子滾”
王肖天猛地從椅子上站了起來怒吼道。“他媽的，這個老要飯的，真把九州會館當成救濟站了隔三差五過來討野火也不看看他那窮樣，吃個炒花生米都夠嗆，還想吃主廚給他做的菜門都沒有讓保安給我把他打出去”
報單員遲疑道：
“可是這畢竟也算是客人，飯店有規定不能拒客，客人要求了，我們不照做，是不是不太好”
張大用眼睛一瞪：
“你廢什麼話沒聽見王主廚的吩咐嗎飯店的規定還用得着你來囉嗦我是主廚你是主廚快給我閉嘴，一邊呆着去”
報單員老老實實的閉了嘴，不敢再多說。其他幫廚也不敢多話，兩位主廚在廚房橫行霸道了二十年了，誰也不敢犯他們的逆鱗，沒辦法，誰讓人家是主廚呢可是，真還就有個人敢犯：
“張主廚，廚師最基本的原則就是讓每一個客人滿意，不管他是乞丐而是國王，坐在咱們館子裡就是給咱們面子。現在客人來了，您要把他打出去，豈不是要砸了自己的招牌麼”
毫無疑問，整個後廚唯一一個敢觸兩位主廚黴頭的，自然是尹大副主廚了。已經被尹心連續兩次嗆了一鼻子灰的張大用也懶得再廢話，只是冷笑一聲道：
“好尹大副主廚說得好那這個任務就交給你來做，你雖然帶個副字，但畢竟也算是主廚啊你這麼心疼客人，那這個客人就讓給你了”
“不過事先說好，這一單是你接下來的，如果客人吃完飯付不起錢，這頓飯錢就落到你頭上了”王肖天也抱着酒瓶冷笑道。
尹心冷漠的掃視了兩位主廚一眼，一邊脫下圍裙一邊問道：
“客人在哪我去問問他情況。”
“保安不讓他進包廂，只在前廳的一個角落給他安排了一個小桌子，他現在正等着我們回話呢。”服務員領班說道。
尹心點了點頭，把手擦乾淨，穿着整齊的廚師服匆匆走向了前廳
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