85章 你們有問題
趙旭的準備是充分的，不但有鐵板燒、火鍋之類的食物，更多的來自黃沙城的小菜。(）前面說過，馬丁的“前世”是個二十四孝老公，別的事情不說，做一手好吃的小菜。當初在科技園晨展示了手藝之後，也讓黃沙城裡出現了第一批的“現代式傳統小菜”，甚至爲了這件事，黃沙城裡也多了許多生產佐料的小店。
趙無極的廚子是一直呆在黃沙城趙家大宅裡的人，從馬丁手中“繼承發揚”的華夏菜系，正在逐漸成爲這個世界上通行的宮廷菜式。因爲無論阿拉伯帝國還是歐洲的王室都已經注意到了這件事。畢竟他們的餐具相當低劣，他們的餐飲同樣也不能與800年之後之後的餐飲文化相提並論。這就造成了華夏島餐具在各國貴族手裡的流行，尤其是隨着不同等級的餐具，贈送不同的菜譜。當然不是全部，而又一套餐具該等級菜餚10個菜。
往往許多貴族因爲這些菜餚而掏出大把金錢採購大批的餐具，同樣得到大批的菜餚。比方說法蘭西皇帝路易九世，一次餐具的採購量，就達到了皇家盛宴所需要的所有數量。那數量是驚人的，同樣他得到的菜譜的數量也最大。不過菜這種東西，一個麪點隨着佐料的不同，可以做出100種花樣。凡事只要肯花心思，自然就會有巨大的收穫。
趙旭手裡當然沒有那麼多菜譜，就算有也不過是些普通餐具平常菜譜。倒不是他沒有錢，而是這種東西有錢也沒地買去。華夏島除了低級民用商品之外，許多產品並不對其他人出口。雖然餐具並不處於限制範圍之內，但那種適合王室用的餐具，其價格並不是外面普通人能夠擁有的。
蒙古的將軍們，更沒有體驗過這種生活。精緻的食物以及漂亮的女人，還有濃香的烈酒，又在哈桑軍師有意灌酒的情況下，很快一個個就變得放浪形骸而又東倒西歪起來。這讓賽因汗拔都有些汗顏，他從來不知道自己手下居然粗魯到如此程度，心中甚至感覺，回去要好好給他們找些老師，上上禮儀課。
只不過此刻他與趙旭的談判漸入佳境，因爲他算是看明白了，趙旭根本不存在投靠自己的心思。他不過在問，蒙古軍攻木刺夷是不是需要幫忙。當然作爲一個君主，賽因汗拔都知道幫忙不會沒有代價，但直到目前爲止，趙旭還沒有說出他的代價爲何？
“趙城主，木刺夷人打仗的能力還是挺強的，因此我們常常受到夜襲，而且他們有許多死士，身上綁着手榴彈向我們人羣裡衝，這些都是相當難於應付的。雖然我軍受到一些損傷，不過只待補充的兵器、糧草到了，到時……”
趙旭聽到賽因汗拔都的意思，似乎對於木刺夷派的攻擊還有着許多信心裡時，他不由的大聲笑起來。剛剛兩人談了許多蒙古軍在山中作戰時的遭遇，賽因汗拔都看透了趙旭的意思，對他說起來的時候也並不加隱瞞。把蒙古軍在山中的受到了苦楚一一說了出來。
哈桑作爲軍師，自然也在一旁聽的津津有味，當他把蒙古將軍們都放倒了的時候，聽起賽因汗拔都與趙旭的談話，聽的就更加仔細。
“哼，他自然比起你要聰明的多了，而且還讀過馬丁先生天書，你們如何是他的對手！”
心中如此想，臉上不動聲色，卻只管聽趙旭與賽因汗拔都的安排。
“唉，如果我直話直說，大汗，您不會怪我吧？”
趙旭問了一聲，倒讓賽因汗拔都多看了他兩眼。因爲他們的談話從飯局開始，趙旭說話就遮遮掩掩，一點也不痛快。這時突然來這麼一句，倒叫賽因汗拔都不知道他是什麼意思。
“趙城主，瞧您說的，這還有什麼啊！您儘管說，無論對錯對我們都是金玉良言！”
趙旭假做放心的搖搖扇子，稍稍沉吟拿足了勢子，然後才慢條廝理的說起話來。
“其一，您手下的欽察炮軍實在是缺乏訓練，您說過的那什麼飛燕弩炮，我有幸也得了幾門。這種炮的好處是反應迅速，就如同您所說的，夜間這些炮上就該有人，隨時發現夜襲就用炮轟它們。另外，更大的問題是您手下的步兵，您就讓他們那樣攻城，損傷焉能不大。對付那些木刺夷人最好的辦法卻不是強攻，而是誘之以利，擊之於計！”
簡簡單單的兩句話，就把蒙古兵前次在木刺夷派盤踞山中的作戰方式，給否定了個完完全全。這充分體現了趙旭受到過的，良好的軍事教育。雖然在以前他不大喜歡那些東西，仗着聰明也背得下來。
只不過近一年來，他獨當一面的時候，現實卻教育了他。在戰爭之中他過去背過的東西，慢慢又全都想了起來。尤其與戰場上的情勢相互印證之後，他能夠想到、做到的就更多了。此刻與賽因汗拔都聊了一聊，就指出了蒙古軍作戰中的問題。
事實上蒙古軍不是不懂得戰略戰術，只是他們的裝備、打法都不大適應山地作戰。而山地作戰比之平原作戰裡要注意的事情，何止多了千千萬。這一次蒙古人的主要問題之一，就是步兵太少而且騎兵太多。騎兵多，馬匹多，馬匹多所需馬料就多，他們又無法從黃沙城買來那種紙箱裝的馬料，所以光運草料，就已經給蒙古軍隊的後勤造成了巨大壓力。
在以往的平原作戰時，蒙古人主要依靠攜帶的資源來作戰。其中馬匹有草可吃，只帶少許豆類馬料。人喝的多是馬奶，吃的也多是帶的肉乾。但在山裡作戰，尤其是木刺夷人盤踞的山中作戰時，光禿禿的山上什麼也沒有。別說人吃的，連馬吃的都找不到。
而且在山中馬匹的移動受到了限制，同時蒙古人對於火器的使用實在是缺乏訓練，最少“集中、集中、再集中”這樣的教訓，只打一仗是學不會的。