甘浩從人羣中走出來，這位食客最近可是滿福樓的常客，幾乎是每天都來，因此李小白對他的印象還是比較深刻。
怡花樓的廚子臉色非常不好看，好歹也是當下熱門酒樓的招牌廚子，被自己老闆拉出來做擋箭牌，肉體凡胎，人家也是要面子的。
廚子名叫蔣進，是平康坊最搶手的廚子。
所以在趙春花讓他出來比試前，蔣進是主動提出來要跟李小白比試的，一則是要駁回點面子，他也不是那種任人宰割的人，這事弄得他很不高興，完事之後想必跟他東家免不得一番口舌之爭。
再來，像他這樣段位的廚子，李小白在他眼裡純粹就是個新得不能在新的新人，到底是個什麼樣的廚藝，會讓他的東家出這樣下作的手段來。
這簡直是對蔣進廚師生涯裡莫大的侮辱。
直到李小白將餅出鍋前，他都帶着居高臨下的表情，秒天秒地，藐視一切。
烤餅是要費些工夫，李小白耐心的等待着。
眼下春季，風很大，出鍋的餅還是被刀切成好幾塊，目的是爲了能讓多一點的圍觀羣衆能做出評價。若不趁熱吃，很快就會涼掉，餅一涼，口感就會大打折扣。
不論是對對手的尊重，還是比賽的規矩，李小白都不想先讓圍觀的羣衆們品嚐。
把切成幾塊的餅放在還燃着火的爐竈邊，爐竈的溫度能讓餅保溫。
這始終不是辦法！
李小白放下手，又把沒做完的幾個麪糰拿出來後說道：“我這餅出鍋就得立馬吃，放的時間越長就越影響口感，沒辦法，見你也快做好了，我把剩下的這團面都擀了吧，你彆着急，等你喲！”
李小白嬉皮笑臉的說着。
話一出口，蔣勁又感受到了一百萬點的羞辱，氣的漲紅了臉，咬牙切齒的說道：“小子，別得意，慢工出細活，我還真就不信了，怡花樓會比不過你滿福樓。”
“那就拭目以待咯！”李小白輕描淡寫道。
隨後李小白熟練的煎着餅，旁邊的人目不轉睛的盯着鍋裡的餅，又看看蔣進那邊，多半是搖搖頭感到惋惜。
“以怡花樓的實力，這餅定然不差，可我覺着滿福樓要略勝一籌。”
“我瞧着也是，怡花樓這餅肯定不差，但相比滿福樓就略顯保守，我反而更看好滿福樓。”
李小白聽後得意的笑起來，趙春花在一旁氣得吹鬍子瞪眼。
隨後又有羣衆說道：“新意歸新意，但凡事都不能過早下定論，光鮮亮麗又如何，沒準只是虛有其表。”
趙春花聽後，立馬就迎合道：“那是必然，新意固然重要，但怡花樓更看重在傳統工藝上突破，我怡花樓在長安城多年攢下的口碑，那可不是紙上談兵這麼簡單。”
李小白也懶得在跟她費口舌，繼續煎着手上的餅。
在最後一張餅出鍋後，蔣勁那邊也好了，兩邊香噴噴，熱騰騰新鮮出爐的餅，沒有任何配料點綴，這樣的條件下，最容易分辨出好壞來。
二人端着各自的餅走上前，羣衆也跟着往跟前湊近。
大唐烤餅VS現代煎餅
如果說這麼端在手上，就能聞到讓人垂眼欲滴效果，從理論上來講，素餅還達不到那樣的效果。
但靠近呢...
甘浩附身仔細打量二人手中端着的餅，隨後客氣的說道：“我能嚐嚐嗎？”
李小白笑道：“怎麼不可，做這餅的目的就是讓他家來評理的，我特意將它切成塊，就是爲了方便大家夥兒都能品嚐到。”
趙春花內心是好奇李小白的煎餅，但她實在是不好湊過來觀摩。
接下來就是令人緊張且沒有懸念的時刻。
衆人比較有序，挨個分別拿來一塊李小白的煎餅，又拿了個蔣進的烤餅，若是沒有拿到的，也會很期待的在一旁等答案揭曉。
李小白也很尊重對手，客氣的拿了一個，到目前爲止，他都沒好好嘗過大唐的餅到底是什麼味，沒想到是以這樣的方式吃到。
當然，蔣進也很識趣的拿了一塊李小白的煎餅，雖然他非常不樂意。
離着李小白最近的，只認識甘浩，見他先是咬了口烤餅，咀嚼幾口嚥下後說道：“不愧是怡花樓的手藝，果然是不負衆望。”
蔣進聽後，得意的笑道：“那是自然，我做廚子的年頭細算下來，都比這嫩頭青的年歲大。”
衆人也在甘浩的感染下，都先嚐了口蔣進的烤餅，紛紛給出好評，的確，招牌手藝是無可非議的。
趙春花暫時鬆了口氣，又恢復之前的情緒，身邊幾個酒樓老闆也表情也有所緩和，覺得蔣進是真有本事。
沒準他們日後還會窩裡鬥，要盤算着誰能高價把蔣進給挖走。
“既然大家夥兒都覺得怡花樓做的好，那還說什麼呢，都散了吧，接下來是我們跟滿福樓的事。”
趙春花得意的說着。
“滿福樓的都還沒嘗，怎麼就能算！”壯壯跟王代幾乎是同時說出口來。
說完之後，壯壯還抱怨了李小白幾句，覺得他一點都不擔心。
實際上，李小白壓根就不擔心，他也不明白壯壯在擔心什麼，只是使了個眼神讓他看甘浩。
趙春花一臉不快，想讓李小白死個明明白白，不耐煩的讓甘浩趕緊吃吃看，看樣子在滿福樓開業前，他應該是怡花樓的常客。
見甘浩拿着煎餅塊咀嚼幾口，面無表情，也沒做評價，只是又吃了一口，還是沒說話，其他人也都拿着手上的煎餅吃起來。
趙春花見狀，立馬擺手道：“得，誰輸誰贏都不用在明說了，這是在給你留點最後的體面，李小白！”
李小白沉默不語，把旁邊的壯壯急壞了。
“哥，你倒是說句話啊，這怎麼回事？噢，我明白了，那夜廚房進賊...”
“別往下說了！”李小白趕緊打住壯壯的話接着說道：“好戲還在後頭。”
甘浩把整塊煎餅嚥下後說道：“想必不用是我一人覺得，滿福樓做的餅更勝一籌！”
“什麼？你說什麼？？？”
趙春花簡直不肯相信自己的耳朵，旁邊三位酒樓的老闆也都被驚到，明顯是一副不可思議的表情。
甘浩又在重複了一遍：“我說滿福樓要略勝一籌，你說他偷了你們的食材，這餅用的是你怡花樓提供的普通食材，就算是他熟知你研製新品的製作流程，那你們也應當是旗鼓相當纔是，可顯然，李小白做的更好。”
“怎麼可能！！！”
蔣進一臉茫然，拿起一塊李小白盤中最後一塊煎餅吃進嘴裡...
“我是輸了。”蔣進情緒突然變得緩和說着。
“不可能，剛纔你們說怡花樓做的好吃，怎麼突然變卦，李小白給了你們多少好處，讓你們串通一氣。”