拿來了老虎小飛和小糖所抓到的那幾個野雞放在了一旁。
將豬肉切成片，將另外的兩個從背部開膛的野山雞，把它雙爪別在腹內，翅膀一隻從口內穿出，一隻別在背後。
燒上了一鍋沸水，柳畫瑄就將這野雞下入沸水鍋內汆燙，去淨血污撈出。
鍋內加入一些靈泉水、酒、白糖、鹽、八角、蔥、姜，下入雞燒開。
然後下入豬五花肉、和泡發了的香菇燒開，撇淨浮沫。另將沙鍋內墊上白菜幫，將野雞及湯倒在沙鍋內，小火燜至野雞熟爛。
去掉白菜幫及調料渣，將野雞裝盤，然後也就開始爲它們調汁。
看着兩個已經是做好了的雞，它們渾身上下色澤紅亮，軟爛脫骨，醇香味美。這光是看着，柳畫瑄都有種想要一嘗的衝動。
看着剩下的那一個野雞，在雞腳關節周圍用刀劃斷雞皮，洗衝乾淨。
在炒鍋下生氣了旺火，放下清水。燒開後，柳畫瑄將雞放入。待雞皮緊縮，柳畫瑄就將之撈出用清水衝淨。
將鍋中的湯倒入盆中待用着，再將鍋中另換上清水放入雞，然後用旺火燒開後，移到小火上煮半小時左右。
看着已經是散發着濃濃香味的雞，柳畫瑄就將它熟了的它取出，放在盤子裡，然後再倒入煮雞原湯淹沒雞身，晾涼。
在另外一個空着的炒鍋中放入自己在以前所尋得的桂皮、八角、薑片、蔥段、鹽倒入先前煮雞的熱湯，燒開。
等到燒開了，柳畫瑄就將之再放冷。等到完全冷後，她便加入了另外的一些料子。
放一會兒，柳畫瑄就拿來了細布，用細布袋瀝去糟渣、桂皮、八角、薑片、蔥段，成糟滷，盛入大大的盤子中。
將放在一旁的將雞取出，斬去爪、頭和尾，對剖兩片，再從肋骨處斬開，切成四塊。
用鹽遍擦雞肉，再灑上些黃酒，放在有蓋的碗內燜一小時左右。
在這時間段裡柳畫瑄做上了幾道青菜，等到那段時間過後，柳畫瑄這纔將雞肉盛了起來，然後再將雞塊浸在糟滷容器中，便放入了空間裡的山頂的那一片冰雪之處冰凍上。
等到冰凍完成，柳畫瑄就將雞切成十釐米長、六釐米寬的塊。然後，改切成六釐米長、一釐米寬的小條。
將零碎雞肉、頭頸等墊底，柳畫瑄就將雞條覆蓋在上面，澆上原滷糟。
把做好的菜放在了一旁，柳畫瑄又拿來了，把它清洗乾淨，放到盤子裡，加入一些少少的酒，再加入足量的清水，以漫過豬肉。
這些需要浸泡半個小時到一個小時，以去除血水。
看着這時間，柳畫瑄便是巧用了空間裡面的時間流速。
從空間裡面把自己已經泡完成的豬肉拿了出來，在鍋裡燒開一鍋水。除鹽以外，柳畫瑄就把自己所需要的材料和肉一塊放下去。
大火燒開，轉小火，慢慢滷製半個小時左右，再加入適鹽，繼續滷製到需要的軟硬程度。
滅了竈下的柴火，撈出滷肉到盤子中，便吩咐着下人把自己做好的這些飯菜全部都端出去。
而自己則是把那盤大大的滷肉和和另外的那兩個香菇野雞放在了老虎小飛和小糖的面前。
既然自己說了是要補償，當然是要給它最好的。
看着他兩虎吃得津津有味，柳畫瑄也就站起了身來離開了。
吩咐着下人把葉流給叫來，等了不到兩三分鐘的時間，柳畫瑄便是看到了葉流從外面走了進來。
“小姐，請問有什麼吩咐嗎？”
柳畫瑄看了一眼葉流，然後淡淡一笑，道:“一起用膳吧。”
葉流聞言立馬搖了搖頭，道:“主僕有別。”
聽的他的話，柳畫瑄不知道該笑還是該哭，“葉流，本小姐命令你留下一同用膳。”
“是，小姐。”葉流也只得答應了下來。
當他嚐到了第一口桌面上的菜時，眼睛瞪得老大，然後他的筷子不由得伸向了那些菜，而且有着越來越快的節奏。
見他如此，柳畫瑄也就淡淡一笑，這是在她的意料之內。
等兩人吃飽喝足，便有着下人前來收拾着桌面上的殘羹剩飯。
來到客廳裡，柳畫瑄爲自己泡上了一壺茶，然後樂悠悠地喝了起來。
夜幕降臨，柳畫瑄來到了樓上客廳裡，就出陽臺，看着整個村子裡的風景。
現在已經是到了夜晚，村子裡，除了那些生活比較貧窮的人外，差不多家家戶戶都掌上了燈。而且，在這寧靜的夜晚裡還時不時地傳出幾聲狗吠聲。顯得很是有一番風味。
回了房間裡，柳畫瑄便是進入了空間裡。
泡了個舒適的澡，換上了乾淨的衣裙，柳畫瑄便是出了空間。
………………
翌日一早，早飯過後，柳畫瑄便是出了家門。來到了自己的地裡，現在的地裡面已經是有了許多的下人們在採摘着需要運往酒樓或者售賣的蔬菜。
見到自己東家到來，這些下人們都紛紛朝着她行禮。
看着這些生長旺盛的蔬菜，柳畫瑄淡然一笑，然後來到了蓄水池旁，伸手入其水中，將自己空間裡面的靈泉水注入其中。
每一處的蔬菜種植基地都去遍了，柳畫瑄也都在它們旁邊的蓄水池裡加入了大量的空間靈泉水。
看着一片綠意黯然的農場，柳畫瑄的心情很是不錯。
看着四處沒人，柳畫瑄便是將空間裡面的一些靈土撒在這些土地上面。以後即使是在京城中再也無需自己擔心着這邊的問題了。
這一塊農場基地出於的地是有些偏，所以這周圍沒有人，她才能夠如此明目張膽地做。
但剩下的幾個蔬菜種植基地也只能是等晚上再來辦了。
自己在這兒柳家村裡已經是有上了四個蔬菜種植基地，每一個都有二十畝以上。
所供應的，兩家仙味居，一家飄香樓，那已經是綽綽有餘。
等到了辰時，酒樓拉貨物的馬車便紛紛從村子口駛了進來，然後衆人也都開始擡着手中的蔬菜走來走去，他們是在但蔬菜裝運在馬車上。
等到裝運完畢後，那已經是半個時辰後了，如果不是人手足夠多的話，時間估計還會推移上兩刻鐘時間。