Na0768 燒鳥!

顧楷文正在查看何曉光發送過來的微博鏈接。

何曉光做人很到位,如果他在微博裡面發現了和顧楷文有關的事情,他基本上都會通知顧楷文。

反正何曉光主營業務就是微博網絡營銷,將看見的與顧楷文有關的信息發過去,其實也是舉手之勞,再說了還能拉一拉關係,何樂而不爲呢?

……

只爲一串:

請求@小靜齋主幫幫忙!

本人是夏國在霓虹的留學生,今天中午的時候,本人發現了一個廣告,霓虹準備舉辦一個全國性質的燒鳥大賽,從而宣揚霓虹的燒鳥乃是全世界最好的烤串。

作爲一個愛國青年,本人第一時間就忍不住懟了回去,表示霓虹的燒鳥只是一種普普通通的烤串,根本不是什麼全世界最好的烤串。

畢竟我們夏國的烤串也沒有號稱全世界最好的烤串,霓虹的燒鳥哪裡來的勇氣?

哪怕是樑靜如大姐姐都給不了他們勇氣吧?

關於這一個燒鳥大賽,霓虹的舉辦方在2ch發佈了信息,具體的【原文在此】,或許是我和他們懟起來了的原因,原本這一個燒鳥大賽僅限霓虹參加,但現在居然是向全世界發起挑戰。

本人在此懇請@小靜齋主幫幫忙,參加這一次燒鳥大賽,將那些不知天高地厚的霓虹人,全部都教訓一遍。

感謝!

……

顧楷文看完了‘只爲一串’網友發佈的微博,這一個微博的熱度還很高,點贊數量已經超過了二十萬,留言數量很誇張,居然達到了點贊數量的二分之一。

顧楷文又查看着熱門回覆信息。

……

吃喝達人:

友情提示,燒鳥大賽的規則有限制!

第一:燒鳥大賽的參賽作品僅限燒鳥;

第二:燒鳥大賽的參賽作品,必須在現場完成,包括醬料在內;

第三:燒鳥大賽的七位評委,全部都是霓虹人。

請@小靜齋主慎重對待!

……

第一熱門回覆明顯是在提醒顧楷文,燒鳥大賽的烹飪方式有限制,如果顧楷文一方沒有精通燒鳥烹飪的高手,那一定會吃虧。

所謂的燒鳥,便是燒烤雞肉串。

‘鳥’在霓虹特指可食用的雞,而不是夏國的‘鳥’。

霓虹的燒鳥非常考驗手藝,因爲霓虹的燒鳥不會提前醃製,僅僅在烤制的時候塗抹醬料或者是鹽,一旦烹飪手藝差了一點,便有可能使烤制的燒鳥存在大問題。

第二個限制更是有毒!

現場製作包括醬料在內的東西,那就意味着醬料配方可能曝光。

在霓虹,燒鳥的醬料,那是一個燒鳥居酒屋的核心秘密,如果醬料曝光了,極有可能被其他人偷學。

最後一條限制更惡毒!

七名評委全部都是霓虹人,那誰知道霓虹人評委會不會偏袒呢?

即便有這樣的疑惑,一旦評委的最終結果出來之後,那都會造成不好的影響。

……

秋葵烏棒:

齋主無敵!

小青坡跑山雞一出,無雞能與爭鋒!

區區小霓虹的燒鳥,竟然還敢大言不慚的號稱全世界最好的烤串?

你們有沒有把齋主放在眼裡?

……

第二熱門回覆表面上看起來是在誇讚顧楷文,但實際上品一品就覺得有問題,有一種捧殺的味道在裡面,彷彿在慫恿顧楷文參賽一樣。

……

迎風木純:

鄙人非常尊重@小靜齋主,也非常敬佩顧氏企業。

但燒鳥是我們霓虹的傳統烹飪,對於手藝的要求非常高,哪怕食材全部一樣,但一分火候的區別,便會導致口感的天壤之別。

小青坡跑山雞確實非常優秀,但我們霓虹原生態的走地雞同樣非常優秀,再加上我們的燒鳥技師烤制手藝更好,我相信這一次燒鳥大賽,即便小靜齋主參賽,依舊是我們霓虹的高手獲得勝利!

……

第三熱門回覆竟然是一個霓虹人!

在這一個熱門回覆中,一大羣夏國的沙雕網友開啓了瘋狂嘲諷的模式,紛紛表示當初在東京舉辦的雞湯拉麪競技大賽,顧楷文便橫掃了所有霓虹高手。

沙雕網友們對顧楷文有莫名的信心,他們總認爲顧楷文可以輕鬆的碾壓對方。

但事實上,顧楷文不得不承認對方說得很有道理。

雖然顧楷文曾經在雞湯拉麪競技大賽中,將一衆霓虹高手和老店打得落花流水,但雞湯拉麪和燒鳥不一樣。

雞湯拉麪的決定性因素是雞湯,只要雞湯的味道足夠好,哪怕拉麪的技術稍微低一點,依舊可以瑕不掩瑜。

小青坡跑山雞烹飪的雞湯,那自然是最頂級的雞湯,它輕輕鬆鬆就掩蓋了拉麪上的技藝問題,從而碾壓了其他雞湯拉麪高手。

燒鳥就不一樣了!

燒鳥是直面炭火的燒烤技術,火候過了一點,便會造成肉質僵硬乾柴;火候不夠,又無法在表皮形成焦層,更無法鎖住內部的水分,營造不出外焦裡嫩的口感。

如果說雞湯拉麪的原材料與手藝的比重是八二開,食材原料的重要性遠遠超過了手藝,只要食材足夠好,便可以忽略掉一部分手藝不足的問題。

那在燒鳥一道上,食材原料和手藝的比重就是五五開,一半對一半,食材原料很重要,烹飪技藝也很重要,兩者相輔相成,缺一不可!

只有好技藝,沒有好的食材原料,無法做出一串好的燒鳥,反之亦然!

顧楷文在腦海裡思考了一番情況,好像他認識的人員中,並沒有什麼精通燒鳥的傢伙,如果強行參加燒鳥大賽,那不是要悲劇?

‘莫非這是故意針對我的陷阱?’顧楷文暗自猜測。

顧楷文不得不如此思考,因爲他手中掌握着小青坡跑山雞這種大殺器,居然還能在燒鳥項目上挑釁他,莫非已經挖好了陷阱,故意等着他跳坑?

害人之心不可有,防人之心不可無!

誰知道有沒有人要害他呢?

顧楷文在思考的時候,橋本三郎撥打電話進來,顧楷文滑動屏幕接聽。

“楷文君,你應該已經看見了那個燒鳥大賽有關的情況了吧?”橋本三郎主動說道。

顧楷文肯定的迴應,“是的。怎麼了,這一件事情有什麼問題嗎?”

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