第五十八章 停業整頓

會議開始了,會場上一片沉寂。

很多員工都是平時看到小老鼠一副和藹可親,儒雅翩翩的樣子,這是第一次看到小老鼠陰着臉,多少對這鼠老闆能發什麼樣的脾氣摸不着底,或者說心裡還有那麼一絲窺探的慾望。

小老鼠並沒有先說話,而是讓小雞大廚的後廚組以及老牛老闆端進來了幾十份的包子和熱粥,分別擺在了每個員工的面前。大家感到莫名其妙,相互張望着,不知道這是什麼意思。

熱粥和包子發放完畢,小老鼠開始說話了:“各位員工,各位兄弟姐妹!今天我想請大家吃頓早餐,這早餐就是我們這今天早上售賣的早餐!是的,今天那些沒有賣完的早餐,就放在你們的面前了!大家開始吃吧!”

小老鼠率先的拿起包子吃起來,下面的員工更感覺奇怪了,大家你看着我,我看着你,不知該如何是好。員工中有幾個膽大的,小聲說了一句:“吃就吃吧!吃飽了挨訓也不想家!”於是下面就有了陸續喝熱粥的聲音。

接着大家一個看一個,都開始吃起來。包子味道是不錯,畢竟包子的製作者是原先酒店大廚的班底,熱粥也是可以的,一股熬製的清香,洋溢在了整個會議室裡。大家誰也不說話,都在埋頭吃早餐。

“呼嚕,呼嚕”喝粥的聲音,此起彼伏。大家都在盤算着這吃完早餐以後,該是一種什麼樣的光景。

早餐總算是吃完了,儘管有吃的快些,有吃的你慢些,但這總歸不是一頓毫無壓力狀態下的早餐,因此,大家都很自覺地將吃完的早餐餐具,收集在一起,交給兔子送出去了。

會場上,有誰不小心打出的一個飽嗝,竟將剛纔嚴肅的氛圍,一下子調節的輕鬆多了。在大傢俬下竊喜的過程中,小老鼠又開始講話了。

“不知道今天的包子和熱粥味道怎麼樣?”小老鼠環視會場後問。

大家不知道接下來會發生什麼,因此誰也沒敢迴應,只是默默的坐在那兒,低着頭等待着接下來的訓斥。

小老鼠看到大家沒有迴應,繼續說:“既然大家都吃飽了,我就講幾句吧。第一我想說的是,以後這樣的早餐我們還會免費供應的,只要有賣剩下的包子和熱粥,我們都會在這裡把它們消費掉,我決不允許以後再有剩包子第二天被送到市場上去!就算是這包子還是新鮮的,也絕不允許!想必是大家已經知道了早上發生的事,在這裡我不想再追究是誰出的主意,將前天剩下的包子送到市場上去賣的。因爲我知道,出這個主意的也是出於好心,只不過是好心辦錯了事!是的,把沒有賣完的包子,第二天接着賣,我們可以降低一些損失,但是這是砸招牌的買賣,這樣做就是典型的小農意識!這是隻顧眼前,不顧長遠的短視行爲!大家可以想一想,如果我們這樣做生意,每天昧着自己的良心,企圖以次充好,矇混過關,靠着僥倖去做買賣,這樣的生意能長久嗎?這樣的早攤點客戶會信任嗎?不能!不要以爲別人不知道,我常說‘頭上三尺有神明’,沒有一種老實本分,踏踏實實做事的心態,沒有一顆勤勞樸實,誠心誠意爲客戶服務的心,我們遲早是要出事的,今天就是一個例子!所以,今天我在這裡訂下一個規矩,我們‘牛叔餐點’做事靠的是良心,我們絕不能也不允許向市場上銷售一個回籠的包子,絕不向市場出售一碗昨天賣剩下的熱粥!賣不完,我們就自己吃掉,吃不了我們就免費送出去,送不出去,我們就銷燬!總之,從今天起決不能再有過期的包子賣出去!”

小老鼠押了一口茶繼續說:“第二,今天這件事是我們做錯了!錯了就要改!這是我訂的第二個規矩。作爲一個社會的經營者,我們要能勇敢的承擔起因自己犯錯造成損失的責任!這樣的學費,我認爲我們交的值!我希望大家能做到一個誠信的經營者,一個負責的經營者,一個勇於承認錯誤並及時改正錯誤的經營者!就今天的事而言,也許有的會說,出了事如果我們要是賠錢的話,那得賠多少啊?可是,我說,既然事情是因我們引起,無論賠多少,哪怕砸鍋賣鐵,賠的傾家蕩產,我們也是必須的!因爲,這就叫做責任!不是口頭說說,象徵性的意思意思,就可以的。這是給我們上的最好的一課,也是一個活生生的案例!我知道,對於賠錢,大家心疼這錢,可是從內心來說,我有何曾不心疼這辛辛苦苦賺來的錢?更何況我們目前還沒有賺到一分錢!……”小老鼠說到這兒,一股委屈的眼淚,竟禁不住流出來!

小老鼠拭去盈眶的熱淚,略微穩定了一下情緒,接着說:“但是,我認爲損失些錢是小事,如果因爲這些蠅頭小利,讓我們失去了顧客的信任,失去了市場,我們失去了信譽,大家失去了飯碗這就是大事啊!”

“第三,我們以後要將誠信作爲我們企業發展的核心原則來對待!我希望誠信以後能深入到在座的每位員工的心裡去,深入到我們的骨髓中去,成爲我們的文化,成爲我們的共識!沒有誠信的員工就是不合格的員工,沒有誠信的企業,就是社會的敗類企業!誠信貫穿在我們運作的每一個環節中,採購的原料要誠信,不要以次充好,魚珠混雜,要用合理的價錢,採購合格的原料。我們的製作要誠信,不能因爲工藝繁雜而偷工減料,不能因爲原料貴重而缺斤少兩;我們面對顧客要誠信,我們不靠欺詐來賺我們不該賺的黑心錢!我們要靠自己的雙手,贏得我們應得的利潤,贏得我們的信譽,贏得我們未來的生存和發展!”小老鼠一口氣講了三條,整個會場鴉雀無聲。

小老鼠的話,大家是聽到了心裡去了的,下面的很多員工都點着頭,表示認可小老鼠說的話。

最後小老鼠又補充說:“我們今天開的會,這三條我希望大家永遠記住,永遠不要有員工越過這三條紅線。把這三條融入到工作中,形成我們企業的文化,塑造成我們共同的價值觀!能不能做到,我就仰仗大家了!”

小老鼠說完,站起來,向大家深深的鞠了一個躬!

下面的員工也被感動了,大家也站起來,熱烈的鼓掌,有的眼中也噙着激動地淚花。

會議就這樣結束了,可事情還沒有算完,有許多事還要去做!

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