093茶棚初開業
093茶棚初開業
顧沫凌的猜想,在私下問過杜林之後,便被證實了。
杜林說,那行腳商人來往這邊十幾年,確實每年都會給他們貢些銀兩糧食什麼的,他們也意下山爲匪,便給了他方便,只是,這許多年他卻未曾親自見過那商人,素來是由下面一個兄弟和他接頭,上個月,那商人便上山尋了他們一次,所以他們纔會注意到她的存在。
“那位兄弟可在這兒?”顧沫凌好奇的問。
“在。”杜林也是個聰明人,一點就透,“我這就調他回去。”
顧沫凌只是略點點頭,便把行腳商人這件事拋之腦後,對她來說,他不來更好,那樣這一片的生意便都歸他了,家裡的生意如今也漸漸傳出了些名聲,每天勞作的人下工時也會到她家捎帶些東西回家,或是上工時從家裡帶來些雞蛋野山貨什麼的到她家換,王瑾珏處理這些事也日漸得心應手,每日裡進了什麼賣了什麼缺了什麼,都羅列的清清楚楚,只每日等顧沫凌回去,便把清單報與她,基本上家裡的鋪面已不用她擔心了。
而讓顧沫凌更高興的是,在茶棚開業前夕,王瑾珏將店旗趕製出來了。
紅紅的錦羅上,繡着一個斗大的顧字,顧字右下方廖廖幾筆勾勒出一條大道幾棵樹木,樹木間偶露出屋頂飛檐一角,整個錦羅上添了許多大大小小的粉色花瓣,瞧着就像桃花雨般浪漫,給人限想像,更妙的是,這店旗是雙面繡,兩邊瞧着一般疑,着實又讓顧沫凌看着的手感嘆了好一番。
都是拿針的,這差距怎麼這麼大呢?
不過,感嘆歸感嘆,她也不是妄自菲薄的人,王瑾珏會的她不會,可她會的,王瑾珏一樣不會嘛。
店旗有了,顧行英編的草簾也差不多了,就等着茶棚蓋上頂,好桌凳便能開業了,雖然只是個茶棚,但怎麼的也該有些熱食吧,只是,讓誰去掌勺呢?
李氏與王瑾珏自然去不得,楊二春倒是個合適的,做的菜也挺不,可如今楊石在這兒忙着,三姐那邊家裡家外也離不了人,尋梅做的菜也是好的,可是她還要忙別的事,哪裡抽得出空來,思來想去,也就她最閒點兒,每天雖然也早出晚歸的,可也不過是去監監工,到處看看,還不如覃天他們忙呢。
要不,實在不行就上?顧沫凌猶豫着,只是事情看着倒是簡單,可問題是,她不會拉麪,也不會做饅頭,此時此刻,她比懷念前世那些現成的麪條粉幹來,要是這兒也有,她完全可以上陣掌勺了,何必這麼糾結,可是,現實總是殘酷的,這兒可不是前世,沒有發酵粉也沒有現成的麪條粉幹……
唉,小小的茶棚都得糾結掌勺的,那以後等酒樓開起來後,上哪兒找那些大廚小廚們?去客雲來挖牆腳?顧沫凌陷入煩惱。
“七妹。”顧行正匆匆而來。
“嗯?四哥有事?”顧沫凌回過神,正好瞧見顧行正滿頭大汗的站在邊上。
“茶棚快開了,七妹想好讓誰來做菜顧行正擦了擦汗,關心的問。
“我正煩這事呢,雖然這幾天過路的人不少,也做成些生意,但真正有多少生意還不知道呢,我也不想另外僱人,別到時候生意不好還不夠付人工錢的。”顧沫凌嘆了口氣,轉頭看着顧行正奇怪的問,“四哥有好人選?”
“要不,讓我來吧。”顧行正猶豫了一下,見顧沫凌目露驚訝,忙解釋道,“我尋思着,大嫂沒空回來,二嫂又不方便,大哥二哥又不會做這些,我想來想去,就我合適些,所以就來問問你,要是沒合適的人就讓我來吧,我一男的,總比你們姑娘家合適。”
“四哥會做飯?”顧沫凌卻不是這個意思,她只是驚訝顧行正居然會做飯。
“是。”顧行正卻絲毫不覺得哪兒不對,“原先家裡就我和爹兩個,這些活兒當然是我做的。”
顧沫凌點點頭,明白他說的爹指的是大伯顧言林,他雖是她的四哥,但過繼給顧言林之後,便喊顧言生爲二叔。
“既然這樣,就麻煩四哥了。”顧沫凌沒提工錢的事,這些日子四哥幫她做了許多事,送與他東西都被他拿回來了,現在要是提工錢的事,反而會惹他不高興,不如先記着,自家兄弟,總虧不了他的。
“那,我讓阿泉來給我當下手可以顧行正和阿泉素來相厚,此時自然而然的便想到了找阿泉做幫手,顧沫凌自然沒意見,讓他去做主。
顧行正得了準話,高高興興的去準備茶棚裡要用的東西。
兩天後,茶棚在顧行正的張羅下順利的開業了。
高高的竹竿上掛着精美的店旗,嶄新的茶棚四周掛着顧行英編的草簾子,竈臺也重新修葺過了用木板單隔出來,茶棚裡放了三張趕製的四方桌和十二條長凳。
竈臺間裡,火燒得極旺,竈上的大鍋裡不斷冒着熱氣,顧行正忙碌的在竈臺間騰挪,準備各種東西,阿泉雖然是個忠厚沉默的性子,可做起事來絲毫不馬虎,與顧行正配合的極默契,看得顧沫凌大爲驚訝。
茶棚新開業,準備的東西也不多,只是這大夏天的,涼茶自然少不了,饅頭之類能填飽肚子的也少不了,像肉乾這些實用的乾糧也是可以加點兒的,再就是熱騰騰的麪條,只消熬上一大鍋肉湯什麼的,有人要買就在燒開的水裡加上面條,然後加點兒青菜蔥花什麼的,澆上些許肉湯便成了,又簡單又實惠。
茶棚外的空地上,草根已被細細翻了一番,顧行周等人將發放中飯的攤子也搬到了這邊,邊上還放了一個極大的大水缸,裡面倒滿了燒好的白開水,供人免費飲用。
這攤子一擺,倒也有了幾分熱鬧氣氛,有那過路的行人經過,瞧見這兒多了個新茶棚,雖然猶豫,但最後還是經不起熱湯菜的誘惑,進來嘗試,或喝一碗涼茶歇歇腳,或要熱湯麪熱饅頭當乾糧的,這一路餐風宿露的,誰不想喝碗熱乎的?一上午下來,生意居然也不。
顧沫凌這才大大的鬆了口氣,她原來還擔心他們會顧慮千竹寨的關係直接將她的茶棚列爲禁區,現在看來還是她多慮了,只要有人來,只要她們好好做這買賣,日子久了,總能攢個好口碑的。
“幾位,要點兒什麼?”這次來的十二個人有三個揹着書箱的青衣儒衫的書生,一個老頭子,八個中年人,一進來便分佔了兩張桌子,阿泉勤快的提着茶壺上去招呼,邊替他們斟上涼白開,邊問。
“小兄弟,這兒可是新開的?”老頭子將他的大包袱放在一邊,擡頭四下量着。
“是,今天頭一天開業。”阿泉點頭。
“難道,我十幾天前路過這兒還沒見有這店呢。”老頭子恍然,問清有什麼可吃的,便點了碗熱湯麪。
“馬上就來。”阿泉等他們點完,客氣的退了下去。
“你們說這店不會是黑的”顧沫凌站在茶棚外面,對阿泉的表現極滿意,雖然他話不多,可做事實在,進退有度,一點兒也不像平時只會臉紅的木訥模樣,心裡便放心不少,她正想着要給阿泉開多少工錢,卻聽裡面傳來幾聲低語,不由一愣,透過草簾子的縫隙看去,只見那八個中年人湊着頭竊竊私語。
“不會”
“都說這覽暉山不太平,這麼多年誰敢在這兒做買賣?我看我們還是小心些,彆着了道兒了。”
“要真是他們開的,你敢不給面子?以我說,進來坐坐也花不了幾個錢,說不定還能混個臉熟,以後來往也能保個平安。”老頭子聽到他們說話,接過話茬兒說道,“不過,老頭子我常來常往的,還真沒遇到過什麼劫道的,誰知道傳聞是真是假呢。”
“空穴豈能來風?我看我們還是早些吃完早些起程吧,小心爲上。”有個書生似乎是被他們的話嚇到,伸長了脖子四下張望着。
“你瞧外面那些人,倒像是附近的村民。”老頭子的注意力又放到了外面的工人身上。
“這好人壞人的,又沒寫在臉上,你怎麼知道他們就是村民?”有人擡槓。
“幾位客官,菜上齊了,請慢用。”阿泉的聲音再次響起,那些人不約而同的停止了剛剛的話題。
顧沫凌聽得有些奈,敢情這些人還真的當她這兒是強盜哨點啊,花小錢混個臉熟以圖常來常往能平平安安的?
好吧,她要求不高,論是什麼理由,只要有生意上門就好。顧沫凌嘆了口氣,放寬心。
“東家,這幾位都是新到的工匠。”杜林帶着六個年輕人走了過來,那六個年輕人個子都差不多高,看着歲數也不大,爲首的那個稍稍矮些,身子纖細,穿着小廝的衣服,看向顧沫凌的眼神有些敵意。
女的?顧沫凌一眼看出來這小廝是個女的,只是她有些不明白這女的爲什麼對她有敵意,她惹到人家了嗎?
“怎麼稱呼?”顧沫凌感興趣的看着那女子。
“這是小雅,她手巧,這次的路便由她主要負責,這幾個都是她的幫手。”杜林見那女子久久不語,忙主動給顧沫凌介紹。
“那就有勞林叔安排吧。”顧沫凌點點頭,再次量了小雅一眼,確認沒看,人家就是對她有敵意,難道是因爲上次尋梅傷了杜銘昔的事?可人家老爹都不計較了啊?她計較什麼?
杜林似乎也察覺到氣氛有些不對,忙帶着那幾人走了。
093茶棚初開業