米蘭達是個地地道道的米國人，三十多歲，有一對可愛的兒女，一頭金色的披肩頭髮，小臉兒，大眼睛，稍微一打扮還常常會給人驚豔的感覺。她的個性也十分開朗健談，店裡的女企臺也都很喜歡在不忙的時候圍着她聊東聊西的。
據說米蘭達的父親是個農場主，她自己也有很豐富的酒保經驗，在很多餐館或酒吧都工作過，所以這周圍的很多客人都認識她。她剛接手臺灣經理的工作的時候，頗爲認真地工作了好一段時間，雖然不能說帶來了更多生意，但最起碼餐館的氣氛還是很不錯的。
隨着米蘭達的業務越來越熟練，李曼蕊發現這女人慢慢地有些散漫起來，有時候明明安排她下午四點開始上班，她到4點半還不見人影。發信息給她，她就會找一堆的理由解釋她遲到的原因。
這天李曼蕊提前跟林子耽說要去布魯克林辦事，順便跟他一起吃個晚飯.時間都已經過了下午四點了，米蘭達還沒出現，李曼蕊便打電話給她，電話一直響着，但沒人接，她發了好幾個信息，也沒人回，惱怒之下李曼蕊便說了幾句比較生氣的話。
李曼蕊最後只得取消了跟林子耽的見面，並迅速地向中介發出人力需求。可惜好的有經驗的華人女經理實在很難找，而李曼蕊要顧店，還要顧不滿週歲的女兒安妮，就不得不妥協找了個還算老實的收銀員進來，這樣在她偶爾外出的時候，至少有人可以臨時照顧一下店裡的生意。
很多餐館之所以不願意僱傭老外員工，除了工資待遇，保險報稅這些事情之外，最主要是大部分老外都很散漫，他們能夠在缺錢的時候狠狠地做上一兩週甚至一兩個月，一旦手裡的現金稍微充裕一點的時候，就開始想着要去渡假什麼的，根本不能像華裔員工一樣吃苦耐勞。
餐館剛開業的時候，李曼蕊請過一個當地的小姑娘做兼職前臺，工作很清閒，就是在週四到週日這幾天的下午，幫忙給客人帶帶位子，拿拿菜單，客人坐定後最多幫其他企臺收收桌子這樣。
那個女孩子在過感恩節的時候向酒保哭訴，說他們家過感恩節連火雞都吃不上，一邊說一邊哭，惹得李曼蕊還難過了那麼一會兒，後來打聽了才知道是因爲他們家裡太窮了，吃的用的都是別人捐助的！
爲了能讓這個女孩兒多賺點錢，李曼蕊把原本安排給其他人的工作時間都挪給了她，讓她多上幾個小時，誰知道女孩知道以後跟李曼蕊說她腿疼，不能站的太久，最後李曼蕊只好翻着白眼收回了自己的同情心！
李曼蕊是三天後發工資的時候才見到了過來領工資的米蘭達，不知道是不是因爲李曼蕊發信息說的話太重了，米蘭達依然笑盈盈地和她談天說地，但就是不解釋自己沒來上班的原因，走的時候大概看到李曼蕊招了新人，也沒好意思問自己還能不能來上班。
“Hi Marry，你這兩天看起來臉色有點不好，怎麼了？餐館生意不好？”吃早飯的時候，麥克一邊開心地逗弄剛喝完牛奶的小丫頭，一邊關心地問道。
“Eva走了之後一直沒找到合適的前臺經理，有點兒心煩～”李曼蕊吃着自己動手煎的荷包蛋，神情煩躁地輕聲道。
“之前那個米蘭達呢？不是做的好好的？”麥克去餐館見過米蘭達幾次，覺得那女的性格還不錯。
“唉。。。不知道是不是文化差異的問題，我總覺的找他們老美做事沒有安全感。”李曼蕊難得跟麥克談到文化差異的問題，這也是說話趕到了這裡，她說完便不自在地看了麥克一眼，畢竟麥克自己也算是米國人了。
“其實也沒那麼難吧！老美做事比較喜歡自由，工作不要給他們安排的太滿，否則他們會覺的有壓力，尤其是覺得自己的工資夠用之後，很難再有持續的耐心。”
麥克說完，起身把女兒放在她吃飯用的高椅子上，走到李曼蕊身邊，輕輕從後面擁住了她。
“我相信你可以搞的定的，別讓自己太累了，嗯？”
“謝謝你麥克，我知道了。對了，女兒的一週歲生日，你有什麼想法麼？”李曼蕊就着麥克擁着自己的手臂，將他有力的大手握在自己的手心裡，溫柔地擡頭道。
“我想給她辦個生日派對，整個大廳裡都裝滿粉色的氣球和綵帶，我們的女兒一定要像公主一樣快樂幸福的長大！”麥克低頭，在李曼蕊的耳側磨蹭了一下，輕輕印下一個吻之後，豪氣地說道。
“生日派對？太好了，安妮一定會喜歡的，不過，你確定要在家裡辦嗎？”李曼蕊是擔心自己的工作太忙，根本沒時間去佈置和準備。
“在餐館裡辦怎麼樣？生日派對當晚來吃飯的所有人都打折，損失的錢我來補，讓他們全部都來祝福我們的寶貝兒女兒生日快樂！”麥克突發奇想地道。
“嗯～是個好主意，這樣還可以趁機給餐館做一波宣傳，那我要在當地的商業報紙上登個廣告，當晚所有的位子只接受預定，這樣就不會特別混亂了！你覺得呢？”李曼蕊興奮地道。
“我就知道你肯定會喜歡的，那天我會讓人去餐館裡面佈置，到時候給你個驚喜！”說着麥克又在李曼蕊的額頭親了一下，起身在女兒的臉上也親了好幾下，才戀戀不捨地出門去上班了。
李曼蕊看着麥克穿過客廳，朝大門外走去，挺拔的身影給她頂天立地的感覺，眼角忍不住凝起點點星光。她眨了眨眼，心底十分清楚，這世上沒有永遠的依靠，可就算是短暫的一點支撐，對她來說，也已經足夠了。
“Hi 安妮公主，我們去房間裡玩兒了，讓媽咪去上班嘍～”正在胡思亂想，忽然聽到新來的保姆，口氣寵溺地走過來，溫柔地抱起女兒往玩具房走去。
新來的保姆是個菲傭，四十多歲的年紀，對孩子非常疼愛和有耐心，除了煮飯方面不是太適合李曼蕊的口味，其他事情也做的很利索，關鍵是女兒很喜歡她，所以李曼蕊便把她留了下來，現在就算她一天不在家，她也不用擔心女兒的問題了。
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約瑟夫依約來到林子耽和張景的辦公室，這是一個在法拉盛大學點附近的商業樓，他們的辦公室設在二樓一個不是很大的單元裡，除了張景和林子耽各有一個獨立的小辦公室，其他的幾個員工都坐在大廳裡，除了一個會計和不經常出現的精算師，其他幾個人就是採購和文員。
約瑟夫敲門進來的時候，有一個正在忙碌地核對着什麼的華裔小姑娘給他開了門，看到穿的一身破舊衣裝的約瑟夫，還以爲是哪個農場主上門談業務的呢！聽到他要找林子耽，便連忙把人帶進了林子耽的辦公室。
“Hi 約瑟夫，你來了，先進來坐一下吧！小美，你給約瑟夫泡杯咖啡吧！”林子耽也剛到辦公室不久，最近他大多都是和員工在網上溝通，來辦公室的時間也不多，所以正在忙着看最近的一些報表。