148.第148章 排骨栗子燜飯

不過這話說回來了,這個提議倒也不錯。

買了鴨蛋,就說讓夏娘子和江娘子幫着醃一點,到時候就需要他來拿鹹鴨蛋。

拿鹹鴨蛋的時候,也就有理由再送來點東西。

武熊想了想,將那一小簍的鴨蛋包了圓。

瞧着此時咧嘴直笑的武熊,方纔捱了訓斥的小弟,“……”

這年頭,小弟難當啊!

兩個人很快到了夏明月家中。

碰巧,江竹果出去幫夏明月置辦點調味料,並不在家。

有夏明月在也是一樣,武熊只將小車上的所有東西往西邊那半間的小庫房裡頭搬。

對於武熊送來了這麼許多東西,夏明月也是嚇了一跳,“這實在是太多了一些……”

“留着慢慢吃。”武熊小聲對夏明月道,“還有江娘子這邊,勞煩夏娘子也多提醒她吃。”

懂了,這東西大半是給江竹果的。

夏明月連連點頭,又揚了揚眉梢,“昨日那田氏拿了銀錢,去給江義和送去了?”

所以武熊心中替江竹果難過,特地買了這麼多的東西過來。

“瞧着人是往鎮上去了,大半是了。”武熊點頭,“我尋思着,這事兒不行就別跟江娘子說。”

其實江竹果估摸着也已經猜到了個大概,心知肚明。

一層窗戶紙,捅破不捅破的,都不打緊了。

“嗯。”夏明月再次點頭,“我明白。”

說罷,接着規整收拾武熊送來的那些東西。

待東西都拾掇好,夏明月抱了一罐子她前幾日醃製的芥菜絲出來,給了武熊,“新醃的芥菜絲,清脆爽口,平日下飯配粥吃最好,拿回去讓韓大娘吃。”

“謝謝夏娘子。”武熊笑得眉眼都不見,“先前夏娘子醃的醬豆,娘就說好吃的很,唸叨了好幾回,這會子有了芥菜絲,估摸着又得高興好幾日。”

“那等我醃好了這些鹹鴨蛋,再給大娘送去。”夏明月笑道。

“不用不用,到時候我來拿就成。”武熊趁機道,“夏娘子素日忙碌的很,這種小事就讓我來跑腿就好,我多跑幾趟,對夏娘子家裡頭生意也有好處。”

即便夏明月事情做的敞亮氣派,這段時日因爲照顧那些遺孀和家中困難之人,博得了極好的名聲,可總還有那些個拎不清的紅眼睛兔子,成日地盯着夏明月和她的生意。

武熊覺得,趁機也可以警告敲打一番。

夏明月覺得武熊說得有些道理,便應了下來,“這樣也好,只是要辛苦武大哥一些。”

“夏娘子這話說得見外,我這也是有利可圖,無事不起早呢。”武熊笑道,“夏娘子倘若真心裡過意不去的話,待回頭有好吃的只喊我來拿就成。”

這樣的話,他有了理由可以多來,而帶回去的吃食還能哄了家中老孃高興。

兩全其美!

“成。”夏明月滿口應下。

旁的好處她不敢說,吃食這種事,在她這裡,管夠!

送走了武熊二人,夏明月看着那些東西,再次細分了一下。

鴨蛋要留着醃鹹鴨蛋,水果大半搬到了江竹果的房中,而那些栗子和排骨,夏明月則是着手開始處理,預備着做成晌午飯。 栗子去皮洗淨,排骨剁開泡水去血水。

夏明月忙碌着,江竹果回到了家中。

“竹果快來幫我往竈裡添一把火。”夏明月招呼。

江竹果放下手中的東西急忙過來,幫着往竈膛中添柴,“夏姐姐今日要做什麼好吃的?”

“方纔武熊來送了好些東西,便想着做些燜飯來吃。”夏明月一邊回答,一邊只往鍋中舀上了一大勺的油。

武熊來過了。

江竹果抿了抿脣。

那就說明,武熊去過江家村了。

但現在,夏姐姐對於此事隻字不提。

只能說明田氏最終還是選擇將銀兩給江義和送去了……

也罷,不過都是命罷了,自己作的,自己受着。

江竹果垂了垂眼眸,再擡起時,哀傷已被盡數掩去,只衝夏明月笑道,“那我們晌午可是有口福了呢。”

夏明月笑了笑,繼續忙碌。

油鍋煎排骨去除掉多餘的油脂,待排骨表皮微黃,肉質回縮時,加黃酒、醬油、白糖、胡椒粉、肉桂、花椒、丁香、陳皮、八角、小茴香等調味,而後加了開水煮開。

待小火慢燉上小半個時辰後,與對半切開的板栗,紅蘿蔔丁、香菇丁混上淘洗好的白米飯開始浸泡、燜煮。

在燜煮上三分之一時辰後,香噴噴的板栗排骨燜飯便被掀開了籠蓋。

噴香濃郁的氣味隨着蒸汽一併飄了出來,惹得幫忙燒火的江竹果猛抽鼻子,“這燜飯可真香。”

“既是香,那就多吃一些。”夏明月給江竹果舀上了一大碗。

“必須得多吃上一些。”呂氏幫着準備兩個配着燜飯吃的醬菜和涼拌菜,打趣起來,“不然就白辜負旁人的心意了。”

這話說得有些模糊,懂的人聽得明白,江竹果卻是有些不大明白,只當呂氏是在說她和夏明月,便重重的“嗯”了一聲,接過夏明月遞過來的大碗,一併往飯桌上端。

飯菜就位,衆人開吃。

排骨肥瘦相宜,最是鮮嫩,此時燉煮的時間夠長,軟爛脫骨,吃起來不油不膩,十分美味。

栗子粉且甜,濃香十足,和排骨一起吃,偶爾加上一點香菇的清香,紅蘿蔔的微甜,口感豐富,層層遞進。

最要緊的是這米飯,吸飽了肉湯,栗子香以及各種菜蔬的滋味,吃的時候滿嘴皆是噴香,一口下去,滿足感爆棚。

這樣的排骨栗子燜飯米飯,夏明月覺得她可以吃上兩碗。

而江竹果正值長身體的時候,忙碌了一上午之後也是胃口大開,亦是回了碗,吃下了一大碗零半碗。

而後,便是切成小塊的脆甜蘋果,一人來上兩塊,甘甜爽口。

半下午,夏明月便開始着手醃製鹹鴨蛋。

花椒、桂皮、香葉、小茴香、八角、桂皮和鹽熬煮成水,徹底晾涼,倒入白醋,再將這混好的鹽醋水一併倒入裝了洗乾淨鴨蛋的罐子中,蓋上蓋子,黃泥封口即可。

接下來,需要做的是靜靜等待,等待時間成就美味。

204.第204章 威脅第12章 打主意(求月票)318.第318章 臊子面412.第411章 出手308.第308章 逃跑132.第132章 蒜泥白肉200.第200章 攀高枝第45章 糟心145.第145章 老天開眼95.第95章 債有主第46章 糉子445.第443章 蠢笨161.第161章 順其自然第393章 打聽280.第280章 松鼠魚第86章 蠢笨257.第257章 不急449.第447章 怎麼辦327.第327章 烤饢426.第425章 水果罐頭100.第100章 城隍廟第60章 受苦438.第436章 談生意111.第111章 踢到鐵板336.第336章 如人飲水227.第227章 抓住457.第455章 好日子第3章 小酥肉108.第108章 進不了門152.第152章 打賭231.第231章 歹毒345.第345章 杏子乾兒280.第280章 松鼠魚223.第223章 流言100.第100章 城隍廟160.第160章 蔥油拌麪340.請假條(8月13日)第384章 瞎寫247.第247章 去問問266.第266章 鬥嘴101.第101章 豆腐丸子湯第58章 敗事有餘420.第419章 日頭從西邊出來248.第248章 離家出走257.第257章 不急314.第314章 有信心171.第171章 看不見203.第203章 酒釀蛋花湯第89章 財神爺95.第95章 債有主452.第450章 苦心176.第176章 罵176.第176章 罵第74章 算計第78章 不識好歹第22章 立功176.第176章 罵第46章 糉子179.第179章 不同416.第415章 紅燒羊蹄442.第440章 該死441.第439章 有變142.第142章 醃芥菜307.第307章 不妥444.第442章 梨膏糖417.第416章 艱難第21章 素生煎459.第457章 以性命爲誓416.第415章 紅燒羊蹄439.第437章 不可以133.第133章 造謠157.第157章 蒜苗回鍋肉第15章 挑撥256.第256章 打死他179.第179章 不同447.第445章 不允許第13章 餄烙面408.第407章 雞排飯451.第449章 閉嘴368.第368章 棒冰323.第323章 無奸不商150.第150章 難吃355.第355章 負心漢337.第337章 酸辣粉329.第329章 炸荷花153.第153章 洛陽白菜(月票250加更)173.第173章 可惡第56章 蒸菜246.第246章 烤羊肉串356.第356章 信心172.第172章 困難95.第95章 債有主187.第187章 五香豆沫228.第228章 不好了306.第306章 垂危107.第107章 新生意420.第419章 日頭從西邊出來第29章 大盤雞335.第335章 虧錢205.第205章 壞話
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