衙門裡主管店鋪徵稅的人對吳家新增的東西頭疼,這東西若說不是吃食，卻是炒菜用的，可若說是吃食，又不是他們店裡食用，若是按着點心之類的東西征稅，人家又不是直接吃的東西，管事的將此事上報，很快得到了批覆，按着吳家現在的經營的東西征稅。批覆下來之後，管事的大筆一揮，不用再另外徵稅。
吳岱栂等到衙門的通知之後，立刻着手準備銷售的問題。食用油的推廣在吳岱栂看來並不是那麼容易，家家戶戶都習慣用葷油，對突然冒出來的油，而且價格還不便宜，尋常人家是不太可能接受。大門大戶的老廚子也未必會願意做吃螃蟹的人。擔心歸擔心，吳岱栂卻一點兒都不着急。從油到了吳家之後，吳家的伙食明顯得到了改善，五口人吃的比平時多了不少，套用吳柳氏的話來講，“炒菜的時候聞着就香，吃着就更香。”吳岱栂本着有好東西得讓師父嚐嚐，便送上道觀一些，只是師父房間的門還是關着，他只能將油給了別人。對吳岱栂送上來的東西，道觀裡的道士們，個個表現得非常欣喜，在他們看來，吳家送來的東西，絕對都是好的。
吳家的店鋪有新的東西上架，自然引起很多人的注意，只是一聽價格，便紛紛的搖頭。在小兒子家裡準備多留些時日的林老太太，聽說吳家的店鋪裡出現一種炒菜用的油，立刻派人去買。林老太太是抱着捧場的態度買一罐，她可是聽說那油自從擺上之後就沒有人買過。買回來之後，林老太太便讓廚子用新的油，廚子臉色不太好看，但本着主子的吩咐不能反抗的想法，還是用了新油，在炒菜的時候，廚子便聞到了香味，他也不在意，只覺得油裡添了什麼，和用肥肉提出來的油沒啥大區別，可是等菜要出鍋前，廚子嘗鹹淡的進修，切身的體會到了兩種油的區別。葷油做出來的東西是很香，吃到嘴裡滿口的油，可是嘴上卻像是烀上了什麼東西。而新的油卻沒有那種感覺，吃進嘴裡的要更香。
有了這個認知之後，廚子興奮了，做爲廚子，心底都有一個願望，希望能把菜做得更美味。讓打下手的人將菜送到前面去，廚子準備去找林府的管事的，以後就要買這樣的油才行。前廳已經準備用膳的幾人，味着一股子香氣飄進來，看着尋常也有吃過的菜，並不覺得哪裡不同，可是吃到嘴裡之後，幾人紛紛感嘆今天的菜好吃。林知府還吩咐下去，給廚子些賞錢。林知府並不知娘派人去買油的事，以爲是廚子手藝精進了。林老太太卻笑笑，讓人招廚子到前廳。林知府不解，待聽到廚子講今天換了油，而油是老夫人派人送去的之後，林知府驚訝的看向娘。“娘，這……”
“是吳家賣的油，說是賣了好幾天了，卻沒有人敢買，我今天聽說了，便讓人去買了些回來。想來老話叫什麼來着？撐死膽大的。”林老太太說完便笑了。
有了第一個買回去的人，接着便有第二個，尋常小戶是不可能捨得錢買一小罐回去，但是大戶人家卻是不在意這點小錢，待大戶人家吃得上口之後，食用油的銷量便開始趨於穩定。每個月會有幾筆大宗的銷量，均是城裡幾家食肆過來採購。接着便是周邊的一些縣城中的食肆，這些過來買的人，多是聽遼城過去的人講，他們在遼城食肆裡吃的菜如何如何好吃，他們用的是什麼油。作爲安城最大的客棧，怎麼可能會落下。
老闆這次是親自過來，先去遼城裡的各大食肆裡嚐嚐，試試菜味有哪裡不同，接着纔到了賣油的店鋪，待進了店鋪之後，老闆愣了一下。眼前這位不就是吳村的天智者，怎會在這裡？他們家搬出吳村之後，難道是到遼城尋生計？這店應該是吳家的店吧！老闆絕對不會相信吳岱栂是在給別人做工，沒有店主會用娣做夥計。“掌櫃的，給我來三十罐油。”
吳岱栂聽着聲音覺得眼熟，擡頭一看，眼前的不就是收了他兔頭方子，還有他家那些兔子的老闆。吳岱栂忙走出來，“不知貴客到訪，有失遠迎，老闆的生意可不好？”
“託掌櫃的福，還算過得去。”老闆的臉上也堆滿了笑容，“都說這店新奇，打進來之後，便瞧着是您，也沒仔細看看其他。”
“請隨意參觀。”吳岱栂引着老闆在店鋪裡轉了一圈，末了還決定送客棧老闆一套洗漱用具。
客棧老闆推辭了一番之後，將東西收下，帶着三十罐油走了。回到吳村之後，老闆在心裡感嘆一番。到了秋收之時瞧着到他店裡賣糧的吳村人，老闆更是嘆着人比人的生活際遇。想到一位老友家的娣嫁進了吳村，客棧老闆在和老友吃酒時無意的提起吳岱栂一家現在的生活，客棧的老闆哪裡知道，他老友家的娣正是吳岱栂的二嬸。吳門氏一家今年的玉米比別人家多收不少，吳門氏心裡樂呵着今年多賺不少錢，進城送糧的時候順便去哥哥家報個喜，哪想聽到那麼讓人震驚的消息，吳阿旺一家在遼城生活得非常不錯，開了一家店很賺錢。吳門氏聽了之後說不嫉妒是不可能的，但是想到今天賣了的玉米，吳門氏心好歹舒服一點點。
“哥跟我講這個是？”吳門氏壓下酸酸的心裡，大哥不會無緣無故的提起這事。
“我想從他那裡進貨，或是找到進貨的渠道。”最好能取而代之，若是不能，也要弄到貨。門老大可不是傻子，看不出商機。“還請娣給大哥引薦一番。”
吳門氏皺起眉，想了一會兒後點頭，“大哥準備什麼時候去？過幾日我家大娣要出嫁，能不能容後幾日？”吳門氏想到自家大娣的婚事，心裡便不由得一陣得意，他家大娣可是嫁給員外的兒子，聽說對方還是個秀才，以後大娣就等着享福了。
“即是吳家的娣出嫁，吳阿旺怎麼着也應該回來看看吧！”門家老大看向吳門氏的眼神別有深意，吳門氏立刻會意大哥的意思，點了點頭表示明白。
遠在遼城的吳岱栂哪裡知道安城發生了什麼事，更不知道自家的店被人家惦記上了。秋收時，吳岱栂和小娣在家看着店鋪，家裡的其他三人去收糧，他們家的糧留下自家吃的之外才會賣給糧店。吳家的地，產出的水稻和麥子都比別人家多了不少，在春播後秋收前，吳岱栂可是沒少往地裡跑，看着病蟲害，做好預防和殺蟲，這樣就大大的提高了產量。在秋收之前，在吳家地附近的地主人，看着吳岱栂折騰還都帶着嘲笑，等秋收之後，個個不淡定了。紛紛過去求教如何做到了，當然也有人認爲他們家是運氣好，心裡黑暗一些的人則認爲吳家是不是用了下作的手段，不然爲什麼別人家的作物都有蟲子，就他們家沒有。對於猜測，吳家人可沒時間裡，他們收完地還要看鋪子。
不甘心的人想到吳家在城裡有鋪子，便想着下次可以藉着買東西的機會套套話，心裡黑暗的人卻不敢打歪主意，在遼城裡的人誰不知吳家是林知府家的公子的救命恩人，還是三王爺認下的義弟。不管是哪個，他們都惹不起，也就只能在心裡“呸”兩聲而已。
吳阿旺接到從安城送過來的口信時，很是意外。吳老二家的大娣結婚，請他做什麼，想到吳老二家的大娣差點害死自家大娣，吳阿旺立刻決定不去。
“我看着也沒安什麼好心，說不定是知道我們在這裡賺了錢，又起了什麼歪心思。”吳柳氏可謂是一言道破。
“倒是嫁得不錯，接妹還沒有岱栂大，他們家急的是什麼？”吳阿旺皺起眉，從小村裡走出來了，才知道在城裡大戶人家的娣可都是留到十六七纔會訂婚，十八出嫁也不是什麼稀奇的事，哪裡像在吳村時，家家娣十二三就訂了婚事，嫁過去做媳婦。
“對方是個秀才，還是員外家，過去做大房，吳門氏也是個聰明的人，怎麼就不想想自家的娣能不能擔得起。”吳柳氏倒不是擔心，只是閒扯着話。嫁得好與不好，跟他們又沒有什麼關係。
“兒孫自有兒孫福，又不是咱家的，多說什麼還以爲咱們嫉妒嫁得好。”吳阿旺說是不回去，但還是決定拖人送些東西回去，總不能讓人挑出病來說做大伯的連禮都送不起。
吳岱栂聽說此事後，只是在心裡感嘆古代的婚嫁年齡也太偏小，還好他遇到開明的雙親，要不然他也逃不到早嫁的習俗，他同意爹親託人送東西，現在他們也不知道吳村裡人是不是都知道，還是誰打什麼主意，一切還是小心爲好。