聞言，衆圍觀羣衆譁然，劉廚也是不可置信地瞪大了眼睛：“怎麼可能？”
一個評委解釋道：“誠然，單從外形上來看的話，的確劉廚這道虎落平陽更勝一籌，不過，我們來吃飯的客人，並不是衝着中看不中用的外形來的。你這道菜，外面這一層的味道的確是不錯，但是偌大的蘿蔔心兒裡卻一點味道都沒有，所有的味道都在湯汁裡。
而這位小姐，這餅子看起來金黃可愛，雖然不如你對猛虎具有觀賞性，卻勝在味道好，外焦裡嫩，吃起來有種讓人恨不得將自己的舌頭都吞進去的美味感！很香很*啊！”
見劉廚不信邪，楚漢軒淡淡道：“劉廚若是不信，大可以自己來嘗一嘗。”
聞言，劉廚上前拿起一個餅子咬了一口，而後瞪大了眼睛。
頹然地垂下肩膀，他認輸道：“的確是這位小姐的蘿蔔餅子味道更勝一籌。”
衆食客對於這樣的結果都表示不可置信，恰在此時，程洛音將所有的材料都做成了蘿蔔餅子，看着躍躍欲試的衆人，她淡笑道：“這麼多材料，扔了也是浪費，我就都做了餅子，這裡還有兩盤，大家也都嚐嚐吧！”
王掌櫃看了楚漢軒一眼，見他沒有反對，便讓店小二上前端着盤子，將所有的餅子都分給了場中的食客。
程洛音注意到，三盤餅子，他只給後院的食客們分了一盤辦，剩下的一盤半，他則是拿到了樓裡，看樣子應該是要分給二三樓包房裡的達官貴人們的。
第一輪的比賽結束後，衆人對程洛音的廚藝有了瞭解，無不開始期待第二輪的到來，希望看到這個嬌滴滴的小姑娘給大家帶來新一輪的驚喜。
第二輪的比賽項目是辣，這一次劉廚沒有忙着下手，而是仔細思索片刻，纔開始準備食材，他所選的是胡蘿蔔，豆芽，還有新鮮的大辣椒：“這一次，我要做的是，炒三絲！”
這是他現場想出來的，這個時代，人們炒菜還是習慣於用單一的材料，他也一樣，不過看到程洛音的蘿蔔餅子以後他就明白了，想要取勝，就不能在用傳統的做法。
程洛音依舊不看他，自顧自地準備自己等下要用的材料。
牛肚，牛百葉，新鮮豆芽，新鮮油菜，這個年代沒有火腿兒卻有臘肉，所以她用臘肉取代了火腿兒，還有諸如辣椒，花椒等等的調味料。但凡是吃貨，看到這些東西應該就能猜到了，她要做的這道菜，正是——毛血旺！一道吃下去後能令人渾身毛孔都張開的、好吃到爆的辣菜！
準備好了食材，雙方便開始製作了。
劉廚的炒三絲，其實說來還在普通炒菜的範疇內，用的時間很短，所以很快就做好了。白綠紅三色的菜式被他用特殊的裝盤方式盛在盤子裡，看上去非常好看，令人食指大動。
程洛音這邊，則是需要先把鮮菜斷生，然後才能進行操作，所以比較耗費時間，不過還是很快就做好了，如果說劉廚的那盤炒三絲色彩豔麗，那麼她這一大碗毛血旺則是色彩單一，大紅的顏色看上去就非常辣，讓那些不能吃辣的人忍不住卻步。
然而，評比結果，依舊是程洛音勝出，這一次發表評論的是楚漢軒：“劉廚的炒三絲，三種食材一起製作，色彩對比鮮明，辣味兒也十足，不過，味道太過尋常，若真說創新的話，不如三小姐的這一碗毛血旺，光聽名字就能讓人血脈噴張，味道極佳，喜歡吃辣的朋友們可以試試！”
連輸兩局，劉廚的臉已經白了，王掌櫃那邊卻鬆了口氣，偷偷看了楚漢軒一眼，見他笑容愉快，深邃的冷眸中也能看出深深的笑意，王掌櫃不禁多看了程洛音兩眼，然後皺眉：“三小姐，哪位三小姐？”
經常來福玉滿堂吃飯的人是認識楚漢軒的，所以聽他說出“三小姐”三個字，衆人頓時聯想到了那位被賜婚給他的傻子三小姐程洛音！
“自然是越王府三小姐！”
楚漢軒的回答也滿足了衆人八卦的心，一聽說眼前這個嬌滴滴的，卻能連勝鼎鼎有名的劉廚的小姑娘，就是那位剛剛恢復神志的傻子小三小姐，衆人頓時唏噓不已：“前陣子難民入京，率先開藥棚施藥的便是這位三小姐吧？我聽說同仁醫館就是她開的，醫館內還有一個可以活死人肉白骨的神醫呢！”
一時間，衆人的程洛音的評價又高上了幾分。
對於這些議論，程洛音充耳不聞，此時此刻，她的全部心神都放在了第三輪比賽上，關於“甜”這一輪的比試，她有兩種備選方案，一是做魚香肉絲，那是個甜辣適中的菜式，而且真的說起來甜味佔得比重比較大，就連在人口衆多的華夏，這個菜都是廣受羣衆喜愛的菜式，拿出來贏得比試應該不成問題。
不過問題就在於，這道菜是將辣椒，蘿蔔絲和洋蔥絲以及肉絲放到一起炒，雖然味道很好，賣相也很好，可同樣的手法剛纔劉廚已經用過了。
若是她現在拿出魚香肉絲來，大家會不會覺得，她是抄襲了劉廚的創意？
想了想，她就果斷否決了這個想法。
罷了，就用另外一樣食材單一的菜式吧！
想到這裡，她拿出了一個紅薯洗淨，削皮，切塊，焯水斷生，放到一邊備用，然後起火，拿出冰糖塊敲碎，準備炒糖……沒錯，這道菜就是拔絲紅薯！
那邊，劉廚在經歷了兩輪失敗以後，卻是越挫越勇，也開始了第三輪的食物的製作，不過這次，他做的是糕點，這個時節盛產菊花，他便動作做起了菊花糕。
不過，糕點的製作向來耗費時間，看穿了劉廚的打算後，程洛音便熄了火兒。
拔絲紅薯這一類的東西可是熱着吃最好吃，現在天氣轉涼了，等劉廚做好了糕點，一盤子拔絲紅薯都涼透了！
約莫半個時辰後，菊花糕即將製作完成，程洛音纔開始繼續炒糖拔絲。
兩道甜點都是熱乎的，程洛音的拔絲紅薯卻配了一碗涼水，向衆人說明了拔絲紅薯的吃法後，她便退到了一邊，靜心等待着三位評委的結果。