福海酒樓女東家林與歡如今算是悔青了腸子，難怪說“夢想很美好，現實太骨感”，果然做客棧老闆娘比以前自己給人當保鏢難得不止一點兩點。
其實林與歡對待生意的態度極其端正，自她接手福海，便立馬着手對酒樓做了一番大刀闊斧的改造。
首先是採納櫻兒的提議，將酒樓的經營模式改成樓上住宿樓下餐飲的複合型，另外在沿用原班人馬的基礎上，對人員配備進行了微調，首當其衝換掉了手藝糟糕卻一身油水的廚子。
按照設想，改頭換面後的福海不賺個盆滿鉢滿簡直就是不科學！然而幾個月後，林與歡深體會到“門庭冷落鞍馬稀”的淒涼。
福海二樓東家住的上房裡，櫻兒搬了個繡墩坐在長桌前，眉頭緊鎖地拔弄着算盤，口中唸唸有詞：“前日虧了十五兩，昨兒個虧了十兩，今日不知又要虧多少……”
旁邊的貴妃榻上，林與歡正心事重重地嗑着瓜子，顯然並未在意到櫻兒的牢騷。
這時有人在外面敲門：“東家，前頭悅來客棧的錢東家來瞧您了！”
櫻兒聽到“錢東家”三個字就生氣，起身扯着嗓子衝外面喊道：“說我們東家沒空見他，讓他回去！”
林與歡放下瓜子，拍拍手上的灰，衝着櫻兒擺了擺手，然後對着門外道：“張掌櫃，將人讓到一樓雅間，說我一會兒就過去。”
櫻兒嘟囔道：“這個姓錢的不是好東西，瞧着咱們店生意不好，就想趁火打劫，居然好意思說二百兩收這麼大一酒樓，比您當初還狠！”
對於無端被拿出來跟錢東家相比，林與歡表示接受不能，“哎！你這丫頭怎麼說話呢！是韓寶庭非要把福海塞到我手裡，我又不是強買他的，不過話說回來，便宜還真是沒好貨！”
“小姐，您可不能給那錢東家忽悠了！”櫻兒跟在林與歡身後提醒，又小聲說：“還有您要當心張掌櫃，那個老東西欺負咱們是女人，作事刁滑，私下不知剋扣了酒樓多少銀子，我還親眼見過他同錢東家眉來眼去，您千萬信他！”
“管他們是什麼東西，兵來將擋，水來土掩，只要小姐我不吃虧，隨他們折騰，真不行就拿錢走人。”
櫻兒信以爲真，“小姐，咱們纔開張四個月，就再等上一時，說不定會有客人上門的，您可別急啊！”
林與歡反勸她：“傻丫頭，做生意可都是爲了賺錢，我想過了，咱要做不下去，不如早些找好退路。”
櫻兒吃了一驚，“您難道真想把酒樓盤給他？”
“和他聊聊唄！反正閒着也是閒着。”林與歡無可無不可地道。
櫻兒道：“我可聽小二們說，姓錢的慣會在背後給人使袢。”
林與歡呵呵一笑，“我倒要瞧瞧，這人到底能壞到什麼程度。”
雅間裡，錢東家正端着茶和張掌櫃閒聊，林與歡走到門外，便聽到裡面錢東家在大放厥詞：“我說吧！女人做生意就是不行，好好一間酒樓，非給弄得客棧不像客棧，酒樓不像酒樓，也不知道你們女東家以前幹什麼吃的！”
張掌櫃回道：“那個小寡婦太不曉事，當初開張前若肯來求錢東家照應，也不至於混得這麼慘。論做生意，在咱沅水城，錢東家您是頭一份，假以時日，保不齊也能掙個大周首富噹噹。”
“哈哈，老張說得好！這福海要是由我接手，你便是四朝元老，到時再分你些乾股，就跟在老哥我後頭幹，絕對保你吃香的喝辣的！”
“東家，託您的福，那可就說定了！”
門口的林與歡聽到這些，差點就給氣笑了。
張掌櫃吃裡爬外也就算了，居然還明目張膽地在福海另拜山頭，那錢東家也不夠沉着，就算急着要將酒樓吞下，也不帶這麼囂張跋扈。
爲了不讓裡面兩人“難堪”，林與歡故意在門口又頓了會，然後才咳了一聲進到屋裡。
張掌櫃迎上前道：“東家，錢東家可等您好久了！”
錢東家一臉的傲嬌，見人進來，屁股都不挪一下，只坐在椅子上瞧着林與歡，居高臨下地問：“林夫人，那事可想好了？”
林與歡找了把椅子坐下，故意做出犯愁的樣子，“錢東家，妾身是個沒用的，連間酒樓都經營不好，如今倒要麻煩錢東家跟着操心。”
聽了這話，錢東家眼皮一挑，“林夫人這是同意了？”
“倒是可以商量，”林與歡似乎又有些猶豫不決，“只是，當日妾身弄這間酒樓也不容易，連頭帶尾投了六千兩，妾身總要收回本錢，否則怎麼對得住我那先夫生前勞碌奔波，爲妾身掙下的這點活命錢。”爲了讓效果更加逼真，林與歡還用帕子拭了拭眼角。
錢東家臉色刷的就變了，“林夫人這是獅子大開口？”
“妾身將先夫留下的錢都用來頂了這間酒樓，又花不少銀子重新添置傢俱夥什，本想指着酒樓賺些養老錢，誰料……唉！”
錢東家呵呵一笑，“林夫人綺年玉貌，以後自然能改嫁到好人家，何愁沒有銀子花，真不必在這方面斤斤計較。”
林與歡嘆了口氣，很有替錢東家遺憾的意思，“我可是真心想把福海轉手給您，若錢東家手頭拿不出這點銀兩，算了，妾身也不勉強，我再另找別家吧。”
“這……”錢東家原以爲女人好糊弄，沒想到這位竟是在扮豬吃考慮，倒有些猶豫了。
林與歡轉身想走，錢東家“哎”了聲，對她道：“這事我再考慮一下。”說完便朝先出了雅間。
目送走了錢東家，張掌櫃埋怨林與歡，“東家，難怪說婦道人家沒見識，就一個破酒樓你居然敢要六千兩，我怕到最後，別說銀子，您連個渣子都收不回來。”
林與歡根本沒理會張掌櫃說話刻薄，只是笑道：“你忙你的，我自有主張！”
而此刻，錢東家正站在福海酒樓的匾額下冷笑，想他錢孔做了大半輩子奸商，從來都是佔便宜的那個，如今怎麼會被個小寡婦拿住？看來他給福海下的藥還不夠猛！